นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยต้องกินอาหารเหลือ: กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมดำเนินการ

หลังจากที่นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยบ่นว่าพวกเขาต้องกินข้าวกับซุปที่เหลือในชั้นเรียนการป้องกันประเทศและความมั่นคง เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม พลตรี Tran Ngoc Thanh ผู้อำนวยการกรมการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคง กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม และเจ้าหน้าที่สาธารณสุขในพื้นที่ได้ไปที่สถานที่ดังกล่าวเพื่อตรวจสอบและทบทวนกิจกรรมการจัดหาอาหาร

กรมป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคง กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม และหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่ได้เข้ามาตรวจสอบและทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยในเรื่องมื้ออาหารของนักเรียน

ผู้อำนวยการกรมการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคงกล่าวว่า การจัดการเรื่องนี้อยู่ภายใต้การกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมได้ตรวจสอบ เตือน และขอให้สถานศึกษาจัดการอาหารให้ถูกต้องตามระเบียบ

กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม จะแก้ไขมหาวิทยาลัย สถาบันการศึกษา ศูนย์การศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคง ในส่วนของการจัดอาหารกลางสำหรับนักศึกษา

รองศาสตราจารย์ ดร. หยุน ดัง จินห์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย กล่าวว่า เขาประหลาดใจเมื่อเห็นภาพที่บันทึกไว้ของมื้ออาหารดังกล่าว

อาหารมีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในอาหาร ภาพ : VTV 24

รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยกล่าวว่าการเก็บข้าวและซุปที่เหลือไว้เพื่อนำไปแจกนักเรียนต่อไปถือเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

เขายังกล่าวอีกว่าคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยตระหนักถึงความรับผิดชอบโดยตรงในการอนุญาตให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โรงเรียนได้ยุติสัญญากับผู้จัดหาอาหารรายปัจจุบันสำหรับนักเรียนใหม่ที่ศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคงทันที

พร้อมกันนี้ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบและกำกับดูแลปริมาณและคุณภาพอาหารที่ใช้ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดโดยตรงเป็นประจำทุกวัน ตลอดจนให้แน่ใจถึงความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร

รองศาสตราจารย์ ดร. หยุน ดัง จิ่ง กล่าวเสริมว่า ตามคำอธิบายของผู้จัดหาอาหาร สิ่งแปลกปลอมในอาหาร เช่น แมลงสาบ นั้นเป็นเรื่องจริง ทางห้องครัวได้ชี้แจงว่าสาเหตุที่แมลงสาบเข้าไปในเครื่องหั่นเนื้อนั้นเป็นเพราะความประมาท เมื่อเกิดข้อร้องเรียนจากนักเรียน ทางห้องครัวก็จัดการทันที

ในขณะที่กำลังรอซัพพลายเออร์อาหารรายใหม่ โรงอาหาร A15 ของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้รับการขอให้ระงับการดำเนินการชั่วคราว มื้ออาหารสำหรับนักเรียนใหม่จะเสิร์ฟที่โรงอาหารบุคลากรของโรงเรียนซึ่งจุได้ประมาณ 200 คน

วันที่ 8 ตุลาคม มื้ออาหารของนักศึกษา มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้รับการปรับปรุงดีขึ้นมาก

โรงเรียนมอบหมายให้ฝ่ายกิจการนักศึกษาทำหน้าที่ตรวจติดตามปริมาณและคุณภาพอาหารที่ใช้ในแต่ละวันให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขลักษณะและปลอดภัย

ข้าวสวยร้อนๆ จะไม่แบ่งใส่ชามใหญ่ วางตามโต๊ะต่างๆ เหมือนเช่นเดิม แต่จะวางอยู่ในบริเวณที่กำหนด ในกล่องอุ่นอาหาร เพื่อให้นักเรียนหยิบใช้ได้ตามต้องการ

มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้โพสต์รหัส QR เพื่อให้นักศึกษาสามารถสะท้อนประเด็นต่างๆ ในโรงเรียนโดยตรง โดยวิธีการนี้โรงเรียนจะได้ควบคุมและหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่โรงเรียนไม่ทราบได้อย่างทันท่วงที

ก่อนหน้านี้ ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong จากการสะท้อนของนักศึกษาจำนวนมากในมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย พวกเขาต้องกินข้าวเหลือและซุปที่มีสิ่งแปลกปลอมมากมายในระหว่างหลักสูตรการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคงที่โรงเรียน

โดยเฉพาะนักศึกษาในกลุ่มสนับสนุนบริการอาหารกล่าวว่า พวกเขาได้รับมอบหมายให้เก็บข้าวที่เหลือจากแต่ละโต๊ะและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเจ้าหน้าที่ครัวก็เทข้าวสารที่เหลือลงในถังข้าวสารส่วนกลางและนำไปแจกให้กับกลุ่มนักเรียนที่มาร่วมรับประทานอาหารในภายหลัง

นอกจากข้าวเหลือจะนำกลับมาใช้ซ้ำแล้ว ชามซุปที่กินไปแล้วครึ่งถ้วยจากโต๊ะยังถูกเก็บรวบรวมและเทลงในหม้ออีกด้วย จากนั้นห้องครัวก็ขอให้นักเรียนในทีมเสิร์ฟใส่ซุปที่เหลือทั้งหมดลงในหม้อรวมเพื่อแบ่งปันกับเพื่อนๆ ไว้ทานในภายหลัง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักเรียนบางคนรายงานว่าพบเห็นสิ่งแปลกปลอมจำนวนมากในมื้ออาหาร ทำให้หลายคนเกิดความกลัวและต้องซื้อขนมปังมารับประทาน

ที่มา: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm