สวนบนดาดฟ้าของนายห่าซาง ตั้งอยู่บนระเบียงชั้น 4 เสริมด้วยโครงเหล็ก แบ่งออกเป็น 2 ชั้น แต่ละชั้นมีพื้นที่ 50 ตร.ม. นอกจากจะปลูกพืชผักผลไม้แล้ว ทั้งคู่ยังเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ เลี้ยงนกพิราบ... บนหลังคาบ้านอีกด้วย
คุณเกียงเล่าถึงกระบวนการทำสวน 4 ปีของเขาจนมี "ฟาร์มจิ๋ว" ในปัจจุบัน (วิดีโอ: เหงียน โงอัน)
ชั้นล่างของนายเจียงใช้สำหรับเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ เลี้ยงนกพิราบ และปลูกต้นไม้ผลไม้ ชั้นบนเขาปลูกผักตามฤดูกาล ระบบทั้งหมดได้รับการออกแบบมาให้ทำงานอัตโนมัติ รวมถึงการรดน้ำ การทำปุ๋ยหมัก และการควบคุมศัตรูพืช ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการบำรุงรักษาได้มาก
เพื่อความปลอดภัยของโครงการ คุณเกียงได้หารือกับวิศวกรออกแบบบ้านโดยคำนวณน้ำหนักและโครงสร้างอย่างรอบคอบ ในระยะแรกเขาใช้เงินประมาณ 250 ล้านดองเพื่อเสริมระเบียงด้วยโครงเหล็กโดยแบ่งออกเป็น 2 ชั้น
ในปี 2024 เขาตัดสินใจที่จะใช้เงินอีก 450 ล้านดองในการปรับปรุงกระถางต้นไม้ทั้งหมดโดยใช้พลาสติกคอมโพสิตไฟเบอร์กลาส นอกจากนี้ นายซางยังได้ซื้อขยะอินทรีย์จำนวน 10 ตัน ได้แก่ ตะกอนถั่ว มูลวัว และลำไส้ปลา เพื่อทำปุ๋ยหมักและใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืช
ต่างจากสวนแบบเดิม “ฟาร์มบนดาดฟ้า” ของนายเจียงใช้รูปแบบการทำฟาร์มสมัยใหม่ 3 แบบ ได้แก่ อควาโปนิกส์ – การผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้ของเสียของปลาเพื่อให้สารอาหารแก่พืช แปลงดูดซับน้ำ - ระบบการให้น้ำแบบออสโมซิสที่ช่วยรักษาความชื้นของดินโดยไม่ทำให้ดินแฉะ
หอปลูกผักออร์แกนิค - การใช้ปุ๋ยจากขยะครัวเรือนรวมกับไส้เดือนสร้างระบบนิเวศที่สมดุล
เพื่อเพิ่มสารอาหารให้ดิน เขาใช้ลำไส้ หัวปลา และเปลือกผัก แล้วใส่ไว้ในภาชนะที่มีรูพรุนเพื่อทำปุ๋ยหมัก หลังจากการย่อยสลายแล้วสารอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่ดิน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี ด้วยเหตุนี้ผักจึงสะอาดและปลอดภัยอย่างแน่นอน
“การปลูกต้นไม้คือการดูแลดิน ถ้าดินดี อะไรๆ ก็สามารถเติบโตได้” เจียงเล่า
ระบบปลูกต้นไม้ถูกออกแบบให้มี 2 ชั้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ ชั้นบนไว้ปลูกผัก ชั้นล่างไว้ปลูกไม้เลื้อย เช่น ฟักทอง ฟักทอง ระบบกรองน้ำและบำบัดขยะอินทรีย์ยังได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ด้วยเหตุนี้ต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดแม้จะปลูกบนระเบียงก็ยังคงเขียวขจีและออกผลตลอดทั้งปี
ชั้นล่างออกแบบให้เลี้ยงไก่แจ้ได้ 12 ตัว นกพิราบ 2 คู่ และปลานานาชนิด เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ปลาดุก ฯลฯ ประมาณ 100 ตัว ถึงแม้จะเลี้ยงไก่และปลาอยู่บนระเบียงเลยก็ตาม แต่ใครเข้ามาก็รู้สึกแปลกใจ เพราะไม่มีกลิ่นคาวเลย
“เคล็ดลับของฉันคือการเลี้ยงสัตว์ในความหนาแน่นต่ำ บนพื้นโดยตรง ร่วมกับการปลูกพืชในกรง ด้วยจุลินทรีย์ที่มีความหนาแน่นในดิน ของเสียจะถูกย่อยสลายตามธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้พืชได้รับสารอาหาร
เมื่อมูลสัตว์ถูกขับออกมา รากพืชจะดูดซับทันทีทำให้ไม่มีกลิ่น นอกจากนี้ ฉันยังปลูกดอกไม้มากมายเพื่อให้พื้นที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ อยู่เสมอ” คุณเซียงกล่าว
ตามที่นายเกียงกล่าว ในตอนแรกเขาเผชิญกับความยากลำบากมากมายเมื่อทำการเกษตร “ตอนแรกฉันสร้างกระถางต้นไม้ที่ล้อมรอบด้วยแผ่นเหล็กลูกฟูกและบุด้วยผ้าใบ แต่หนูก็กัดเป็นรู น้ำมีกลิ่นคาวปลาและอุจจาระ ซึ่งไม่น่าพอใจเลยและทำให้พื้นเสียหาย ฉันต้องซ่อมแซมมันหลายสิบครั้ง
ในที่สุดหลังจากการค้นคว้าอย่างมาก ผมสามารถออกแบบระบบการปลูกผัก เลี้ยงไก่ และเลี้ยงปลา ที่เป็นไปตามมาตรฐานด้านเทคนิคได้” คุณซางกล่าว
นับตั้งแต่มี "ฟาร์มบนดาดฟ้า" ครอบครัวของ Giang แทบไม่ต้องซื้อผัก ไข่ และปลาที่ตลาดอีกเลย
สถานที่แห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่พักผ่อนและความบันเทิงอีกด้วย ในช่วงฤดูร้อน เด็กๆ สามารถอาบน้ำบนระเบียงได้ ในช่วงฤดูหนาว ทั้งครอบครัวก็สามารถก่อกองไฟและย่างเนื้อสัตว์ได้ เพื่อนฝูงและญาติพี่น้องมักมาเยี่ยมเยียนเก็บเกี่ยวผักและผลไม้และเพลิดเพลินกับพื้นที่สีเขียวใจกลางกรุงฮานอย
“เมื่อก่อน ตอนที่ฉันทำงานในโรงงาน ฉันรู้สึกเหมือนว่าตัวเองใช้ชีวิตอยู่ในกล่อง แต่เมื่อได้มาอยู่สวนแห่งนี้ ฉันก็รู้สึกเหมือนกับว่าตัวเองได้ใช้ชีวิตจริงๆ สวนแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับจัดหาอาหารที่สะอาดเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ที่ฉันชอบทำงานอีกด้วย” เจียงเผย
เขาไม่ได้ทำสวนเองเท่านั้น แต่เขายังออกแบบสวนน้ำให้กับครัวเรือนอื่นๆ มากมายอีกด้วย ทำให้ความหลงใหลของเขากลายมาเป็นงานใหม่ จากวิศวกรบริหาร คุณเกียงค้นพบชีวิตอันสงบสุขในสวนของเขาเอง
Dantri.com.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)