ซุปเปอร์มาร์เก็ตเพิ่มการนำเข้าผักและหัวพืชจากภาคใต้สู่ภาคเหนือ

ซูเปอร์มาร์เก็ตเพิ่มการนำเข้าจากทางใต้และลัมดงเพื่อทดแทนซัพพลายเออร์ในท้องถิ่นที่ได้รับผลกระทบจากพายุยางิ

พายุไต้ฝุ่นยางิพัดขึ้นฝั่งในจังหวัดและเมืองทางภาคเหนือ ส่งผลให้พื้นที่ปลูกข้าวกว่า 124,500 เฮกตาร์ และพืชผลและไม้ผลกว่า 28,880 เฮกตาร์ ถูกน้ำท่วม ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Hai Phong, Nam Dinh, Thai Binh, Hai Duong, Thai Nguyen... คือพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายมากมาย

เรื่องนี้ส่งผลกระทบต่อแหล่งที่มาของสินค้าที่นำเข้าโดยเครือซุปเปอร์มาร์เก็ตทางภาคเหนือ ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์สด (ผัก ผลไม้ อาหารทะเล) สำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ตทางตอนเหนือของ AEON เวียดนามได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม “ฝนตกหนักทำให้พืชผลเสียหายและน้ำท่วม ทะเลมีคลื่นแรงทำให้การประมงเป็นเรื่องยาก” นางสาวทราน ทู กวีญ ผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อภาคเหนือและภาคกลางของ AEON Vietnam กล่าว

ฟาร์ม WinEco สี่แห่ง ซึ่งเป็นผู้จัดหาผักและผลไม้ให้กับ Winmart ถึง 80% ก็ได้รับความเสียหายหลังจากพายุเช่นกัน นอกจากนี้ หลายพื้นที่ยังถูกน้ำท่วมหนักและดินถล่มจากพายุยางิที่พัดเข้ามา ส่งผลให้การขนส่งสินค้าจากโกดังไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าต่างๆ เป็นเรื่องยาก ตามข้อมูลของ MM Mega Market พวกเขาประสบปัญหาในการจัดส่งสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภคปลายทาง เพราะต้องใช้รถบรรทุกแทนมอเตอร์ไซค์ ระยะเวลาในการจัดส่งจึงขยายเวลาออกไปกว่าเดิม

เพื่อให้มีอุปทานเพียงพอ ซูเปอร์มาร์เก็ตจึงมองหาทางเลือกอื่น พวกเขาโอนและเพิ่มการนำเข้าจากซัพพลายเออร์ในภาคใต้และลัมดงไปทางเหนือ

ตัวแทนของ Central Retail Vietnam กล่าวว่าตั้งแต่สุดสัปดาห์ที่แล้ว พวกเขาได้เพิ่มการนำเข้าจากซัพพลายเออร์ในเมืองดาลัต ปริมาณสินค้าที่จัดส่งไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ตในเครือนี้ในภาคเหนือและภาคกลางเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 75-80 ตันต่อเที่ยว ในช่วง 2 วันที่ผ่านมา มีการขนส่งผักและผลไม้ประมาณ 150 ตันจากทางใต้ไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตทางเหนือ 4 ครั้ง ตามที่ตัวแทนของ Central Retail Vietnam กล่าว

ผักและหัวมันขายที่ MM Mega Market Ha Long วันที่ 9 กันยายน ภาพ: MM Mega Market

สินค้าจากภาคใต้จะเข้ามาทดแทนสินค้าขาดแคลนที่เกิดจากความเสียหายต่อฟาร์มทางภาคเหนือหลังพายุ โดยเฉพาะผักยอดนิยม เช่น ผักโขมมะขาม กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีสีเขียว สควอช และมะระขี้นก ในช่วง 2 วันที่ผ่านมา ผักเกือบ 100 ตันถูกขนส่งกระจายไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ต Winmart ในภาคเหนือทุกวัน

ที่ตลาด MM Mega Market โดยปกติแล้ว สินค้าเกษตรจากลัมดงถึงฮานอยจะมีปริมาณราว 12-15 ตันต่อสัปดาห์ ขณะนี้ได้เพิ่มเป็น 3 เที่ยว โดยส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองหลวงจำนวน 40 ตัน “เมืองม็อกโจว (ซอนลา) ถูกน้ำท่วม ดังนั้นผักที่ส่งไปยังภาคเหนือต้องขนส่งมาจากลัมดง” ตัวแทนจาก MM Mega Market กล่าว

ในช่วงสี่วันที่ผ่านมา ศูนย์กระจายสินค้าของ Saigon Co.op ก็ได้ดำเนินงานเต็มกำลังการผลิต โดยมีปริมาณการขนส่งเพิ่มขึ้นถึงสามเท่าเมื่อเทียบกับปกติ พวกเขาเพิ่มการซื้อผักใบเขียว (ผักบุ้ง ผักกาดขาว บวบ กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ...) จากจังหวัดด่งนาย ลัมด่ง และบางจังหวัดในภาคตะวันตกเฉียงใต้

ชาวฮานอยซื้อผักที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต Aeon เมื่อวันที่ 10 กันยายน ภาพโดย: Ha My

นอกจากการเปลี่ยนแหล่งนำเข้าแล้ว ห้างค้าปลีกยังทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์เพื่อเพิ่มสต๊อกสินค้าจำเป็น (ข้าว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารแช่แข็ง นม ฯลฯ) ในคลังสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เพื่อตอบสนองต่อกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้น MM Mega Market กล่าวว่าจะสำรองอาหารเพิ่มเติมในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักในการจัดหาสินค้าหากแม่น้ำ Hai Duong และ Moc Chau ยังคงถูกน้ำท่วมต่อไป

แม้ว่าต้นทุนการดำเนินงานและการจัดส่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ส่วนใหญ่ระบุว่ายังคงราคาสินค้าอาหารสด (เนื้อสัตว์ ปลา ผัก) และสินค้าจำเป็น เช่น ข้าวและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไว้ที่ระดับคงที่

นายบุ้ยเหงียน อันห์ ตวน รองอธิบดีกรมตลาดภายในประเทศ (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) เปิดเผยว่า สินค้าจำเป็นสำหรับท้องถิ่นที่ถูกตัดขาดจากอุทกภัย เช่น ไทเหงียน ลาวไก เยนบ๊าย... ยังคงมีการรับประกัน

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยังได้ขอให้กรมอุตสาหกรรมและการค้าใน 35 จังหวัดและเมือง จัดทำและมีแผนประสานงานการขนส่งและการจัดหาสินค้าในบริบทของอุทกภัยที่ซับซ้อนในภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม หัวหน้ากรมการตลาดภายในประเทศแนะนำว่า “ประชาชนไม่ควรกักตุนของมากเกินความจำเป็น และให้เน้นการจัดเตรียมสินค้าและอาหารสำหรับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหนักจากพายุ”

แหล่งที่มา