“เมา” กาแฟ นึกถึงเทศกาล

ในช่วงเวลาเพียง 2 สุดสัปดาห์ ที่ห้องจัดงานชั้น 1 ของ Gigamall ได้มีการจัดงาน "Honoring Vietnamese Coffee 2023" ร่วมกับ หนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong โดยมีกิจกรรมดีๆ มากมาย

Ngày hội — เทศกาล "Honoring Vietnamese Coffee 2023" จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong ที่ Gigamall (เมือง Thu Duc) ในปี 2023 ภาพโดย: HOANG TRIEU

สำหรับคนรักกาแฟอย่างฉัน การได้ลองรสชาติที่แตกต่างกันถือเป็นประสบการณ์อันล้ำค่าอย่างแท้จริง แบรนด์ดังมากมาย เช่น Trung Nguyen, Mr.Nam, King Coffee, Phuc Sinh, Ong Bau, Rita Vo,... ได้สร้างงานเลี้ยงแห่งประสาทสัมผัสที่ระเบิดพลังได้อย่างแท้จริง

ตั้งแต่การมองเห็นเมื่อเห็นกระบวนการบดและชงเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการได้ยินเมื่อได้ยินเสียงกรอบแกรบของกาแฟและน้ำแข็งที่กำลังคน หรือกลิ่นเมื่อได้กลิ่นเฉพาะตัวที่ผสมกับน้ำนมที่มีไขมันเพียงเล็กน้อย สุดท้ายรสชาติเมื่อรสขมแทรกซึมเข้าสู่ปลายลิ้นละลายในลำคอ แต่ละแบรนด์ให้ความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์และไม่ผสมผสานกัน แต่สำหรับคนที่ชอบรสขมจัดอย่างฉัน Trung Nguyen ก็ยังเป็นตัวเลือกสำหรับวันสบายๆ ที่มองดูถนนที่พลุกพล่าน ฉันลองกาแฟ Trung Nguyen สองแก้ว ร้อนหนึ่งแก้ว เย็นหนึ่งแก้ว หากกาแฟร้อนทำให้คนดื่มช้าลง น้ำแข็งเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้ปากเย็นลง ทำให้รสชาติกาแฟเป็นกลางเล็กน้อย

ในงานเทศกาล กิจกรรมต่างๆ เช่น "ทายกลิ่น" หรือการเขียนเกี่ยวกับกาแฟในสมุดเยี่ยมชมทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างจิตวิญญาณที่มีความคิดเหมือนกัน ด้วยความรู้สึกที่มีต่อกาแฟซึ่งเป็นทั้งความสุขและความเศร้าที่ฉันได้แบ่งปันไว้ในสมุดบันทึกนั้น ฉันจึงโชคดีที่ได้รับของขวัญจากคณะกรรมการจัดงาน แน่นอนว่าสิ่งที่ออกมาจากหัวใจจะไปถึงหัวใจ

สำหรับฉันกาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม มันเป็นประสบการณ์ชีวิต.

( ส่งผลงานเข้าประกวด “ภาพความประทับใจกาแฟและชาเวียดนาม” ภายใต้โครงการ “เชิดชูกาแฟและชาเวียดนาม” ครั้งที่ 2 ปี 2567 จัดโดยหนังสือพิมพ์หงอย เหล่าดอง)