การพัฒนารูปแบบการปลูกมะนาวไร้เมล็ด

ในปีพ.ศ. 2563 บนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพจำนวน 4 ไร่ ครอบครัวของนายเล วัน ลัม ในตำบลฮวงเดา (Hoang Hoa) ได้เปลี่ยนมาใช้วิธีการปลูกมะนาวไร้เมล็ดแทน ด้วยการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคใหม่ๆ ในการผลิตที่ปลอดภัยและเป็นเกษตรอินทรีย์ ต้นมะนาวไร้เมล็ดจึงมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงในช่วงแรก

การพัฒนารูปแบบการปลูกมะนาวไร้เมล็ด ต้นแบบมะนาวไร้เมล็ดของตระกูลนายเล วัน ลัม ตำบลฮวงเดา (Hoang Hoa) นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

คุณเล วัน ลัม กล่าวว่า "เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์นี้ ผมและภรรยาต้องผ่านการทดลองที่ล้มเหลวหลายครั้งตั้งแต่แบบจำลองหนึ่งไปจนถึงอีกแบบจำลองหนึ่ง" เมื่อผมไปภาคใต้แล้วพบว่ามะนาวพันธุ์ไร้เมล็ดปลูกง่าย ไม่เรื่องมากเรื่องดิน และให้ผลตลอดปี ผมจึงตัดสินใจลงทุน ที่ดินไม่ได้ทำให้ประชาชนผิดหวัง แต่ปัจจุบันก็ได้นำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคงให้ครอบครัว"

จากการสนทนาทราบว่า คุณแลมได้นำความรู้ที่ได้เรียนรู้และประสบการณ์มาประยุกต์ใช้อย่างชาญฉลาด ในการวางแผนพื้นที่ปลูก โดยปลูกเป็นแปลงและแถวด้วยความหนาแน่นกิ่งมะนาว 400 กิ่งต่อไร่ ต้นมะนาวไร้เมล็ดสามารถให้ผลได้ภายใน 18 เดือนและให้ผลตลอดทั้งปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นมะนาวไร้เมล็ดต้องใช้เวลานานถึง 10 ปีจึงจะโตเต็มที่ จากการประเมินพบว่าต้นมะนาว 1 ต้นให้ผลมากกว่า 1,000 ผล เฉลี่ยประมาณ 50 – 70 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี ราคาที่สวนอยู่ที่ 35,000 - 45,000 VND/กก. ปัจจุบันสวนมะนาวของนายลัมเก็บเกี่ยวเดือนละครั้ง โดยให้ผลผลิต 1.2 - 1.5 ตันต่อเดือน สร้างรายได้กว่า 200 ล้านดองต่อปี

เพื่อให้แน่ใจว่ามะนาวจะได้คุณภาพ คุณลำได้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และผงจุลินทรีย์ รดน้ำโคนต้นไม้ด้วยปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งครั้งทุก 2 ถึง 3 เดือน ซึ่งทำให้การใช้ปุ๋ยเคมีมีจำกัดขึ้น เพิ่มความต้านทานต่อแมลงและโรคพืช ช่วยให้พืชออกดอกและออกผลมากขึ้น และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปในทิศทางที่ปลอดภัย พร้อมกันนี้ นายลัม ยังได้ลงทุนติดตั้งระบบให้น้ำอัตโนมัติ มูลค่ากว่า 100 ล้านดอง เพื่อให้ต้นไม้ได้รับความสดชื่นและชุ่มชื้น ระบบชลประทานมีข้อดีหลายประการสำหรับมะนาวไร้เมล็ด เช่น ช่วยให้น้ำสม่ำเสมอและรักษาความชื้นที่จำเป็นในบริเวณราก จำกัดการเจริญเติบโตของวัชพืช หลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการอุดตันในระหว่างการใช้งาน เช่นเดียวกับการชลประทานด้วยระบบน้ำหยด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณลำยังผสมผสานการให้ปุ๋ยผ่านระบบชลประทาน ลดต้นทุนการให้ปุ๋ย เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ย เพิ่มผลผลิตสูงสุด...

เพื่อบริโภคเลมอนในปริมาณมากในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว คุณแลมจึงติดต่อกับพ่อค้าที่มาซื้อที่สวนโดยตรง และได้ลงนามในสัญญากับบริษัท Four Seasons Green Agriculture Joint Stock Company (ฮานอย) เพื่อซื้อสินค้า ทำให้ผลผลิตและราคาค่อนข้างคงที่ ในอนาคตอันใกล้นี้ ครอบครัวของนายลัมจะร่วมมือกับคนในท้องถิ่นเพื่อเปลี่ยนพื้นที่ดินที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกมะนาวไร้เมล็ด

ประสิทธิผลของรูปแบบการปลูกมะนาวไร้เมล็ดของครอบครัวนายลัมแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรมีความอ่อนไหวต่อการปรับเปลี่ยนพืชผลให้เหมาะสม เพิ่มรายได้ และมีส่วนสนับสนุนในการดำเนินนโยบายการปรับโครงสร้างการเกษตรในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิผลมากขึ้น ในช่วงเวลาอันใกล้นี้ เทศบาลตำบลหว่างเดา (Hoang Hoa) จะดำเนินการรวบรวมและแลกเปลี่ยนแปลงที่ดินต่อไป สร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนและธุรกิจต่างๆ ได้ลงทุนปลูกมะนาวไร้เมล็ด จากนั้นสร้างพื้นที่การผลิตเลมอนไร้เมล็ดเข้มข้นในทิศทางที่ปลอดภัยและเป็นเกษตรอินทรีย์ โดยมุ่งเป้าเพื่อการส่งออก

บทความและภาพ: ชี พัม

แหล่งที่มา