ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบฝรั่ง

ใบฝรั่งได้รับการขนานนามว่าเป็น “ยาอัศจรรย์” เพราะมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้คือผลที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว 6 ประการของใบฝรั่งที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์

นายแพทย์บุย ดั๊ค ซัง สมาคมการแพทย์แผนตะวันออกฮานอย กล่าวว่า ใบฝรั่งเป็นที่รู้จักในฐานะ “ยาอัศจรรย์” เพราะมีสารที่มีประโยชน์อยู่มากมาย ในใบฝรั่งอ่อนหรือยอดอ่อนของใบฝรั่งมีเรซินประมาณ 3% และแทนนิน 7-10% สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซีและฟลาโวนอยด์ สารต่อต้านแบคทีเรียและอาการอักเสบ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบฝรั่งมีดังนี้:

ลดน้ำตาลในเลือด

ตามการศึกษาวิจัยของสถาบันวิจัยยาคูลท์ในญี่ปุ่น พบว่าใบฝรั่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมซูโครสและมอลโตส การศึกษานี้ยังแสดงให้เห็นอีกว่าใบฝรั่งสามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคเบาหวาน เช่น อินซูลินเพิ่มขึ้นและการดื้อต่ออินซูลินได้ ควรใช้ใบฝรั่งโดยการชงเป็นชาแล้วดื่มเป็นประจำทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์เพื่อดูผลลัพธ์ที่ชัดเจน

การรักษาโรคเหงือก

เนื่องจากใบฝรั่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงมักถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในยาสีฟันเพื่อบรรเทาอาการเย็นในช่องปาก บรรเทาอาการปวดฟัน รักษาโรคเหงือก โรคแผลในปาก และรักษาอาการเจ็บคอ คุณสามารถกลั้วคอด้วยชาใบฝรั่งหรือทำน้ำใบฝรั่งเป็นยาแปรงฟันธรรมชาติที่บ้านได้

การรักษาโรคภูมิแพ้

ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกประการหนึ่งของใบฝรั่งคือการรักษาอาการแพ้ สารประกอบในใบฝรั่งช่วยป้องกันการปล่อยฮีสตามีน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของอาการแพ้ นอกจากนี้ใบฝรั่งยังกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร ช่วยทำลายแบคทีเรียในเยื่อบุลำไส้ และป้องกันการเติบโตของเอนไซม์พิษที่เกิดจากแบคทีเรีย

รักษาอาการท้องเสีย

ในตำราแพทย์แผนตะวันออก ใบฝรั่งเป็นสมุนไพรรักษาอาการท้องเสีย เพื่อรักษา ให้ต้มใบฝรั่ง 30 กรัมกับแป้งข้าวเจ้า 1 กำมือในน้ำ 1-2 แก้ว ดื่มวันละ 2 ครั้ง ในกรณีโรคบิด ให้ตัดรากและใบฝรั่งต้มประมาณ 20 นาที กรองน้ำแล้วดื่มทุกวันจนกว่าโรคจะหาย เพื่อบรรเทาอาการปวดท้อง ให้ต้มใบฝรั่ง 8 ใบในน้ำ 1.5 ลิตร แล้วดื่มวันละ 3 ครั้ง

กำจัดสิว

นอกจากนี้ ใบฝรั่งยังมีประสิทธิภาพในการกำจัดสิวและรอยตำหนิจากผิวหนังอีกด้วย ใบฝรั่งมีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิว ใช้โดยการล้างใบฝรั่ง ตำหรือปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำมาทาบริเวณสิวหลังการทำความสะอาด สำหรับสิวหัวดำ ให้ใช้ใบฝรั่งบดผสมน้ำอุ่น ล้างทุกวัน และถูเบาๆ บนบริเวณที่มีสิวหัวดำเพื่อช่วยกำจัดสิวหัวดำออกอย่างรวดเร็ว

การปกป้องตับ

ตามที่แพทย์ซางกล่าว เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยการแพทย์ Krupanidhi ประเทศอินเดีย ได้ค้นพบว่าผงที่สกัดจากใบฝรั่งสามารถปกป้องตับจากการถูกทำลายได้ การทดสอบกับหนูแสดงให้เห็นว่าหนูที่ได้รับสารสกัดจากใบฝรั่งได้รับการปกป้องจากความเสียหายของตับที่เกิดจากสารเคมี ในขณะที่หนูที่ไม่ได้รับสารสกัดจากใบฝรั่งก็ได้รับความเสียหายต่อตับอย่างรุนแรง ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระในใบฝรั่งมีคุณสมบัติป้องกันโรคได้

ข้างบนนี้คือประโยชน์ของใบฝรั่งต่อสุขภาพของมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าคุณสามารถใช้ใบฝรั่งมาชงเป็นชาดื่มได้ทุกวัน ชาใบฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ในการเตรียมชาใบฝรั่งหนึ่งถ้วย ให้แช่ใบฝรั่งหนึ่งกำมือในน้ำร้อนประมาณ 15 นาที กรองน้ำแล้วทิ้งใบฝรั่งไป ต้มน้ำนี้กับชาดื่ม หรือชงน้ำร้อนกับใบชาเขียวดื่มระหว่างวัน ซึ่งจะดีต่อสุขภาพของคุณ

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/nhung-loi-ich-cua-la-oi-doi-voi-suc-khoe.html