ถนนอาหารชื่อดังในฮานอย

ถนนทงดุยทัน

ถนนทงดุยเติ่นมีความยาวประมาณ 200 เมตร เชื่อมจากถนนทรานฟูไปยังถนนเดียนเบียนฟู ในเขตหางบง เขตฮว่านเกี๋ยม ถนนสายนี้ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องร้านกาแฟมากมายเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักของหลายๆ คนว่าเป็นถนนที่ "สั้นแต่ทรงพลัง" และได้รับการยกย่องว่าเป็นถนนแห่งอาหารที่มีชื่อเสียงของฮานอย

เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมอาหารจานอร่อยหลากหลายตั้งแต่ของว่างจนถึงมื้อหลัก ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของนักทาน จะเรียกที่นี่ว่าสวรรค์แห่งอาหารกลางคืนของฮานอยก็ไม่ผิดนัก

นอกจากนี้ นักชิมอาหารฮานอยยังเรียกถนน Tong Duy Tan ว่า "ถนนสตูว์ไก่" อีกด้วย ทั้งถนนมีร้านอาหารมากกว่า 10 ร้านที่ขายไก่ตุ๋นสมุนไพรจีนซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อย อาหารจานนี้เป็นเพียงก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชามที่เสิร์ฟพร้อมกับไก่ตุ๋นหอมๆ แต่กลับน่ารับประทานมาก

ถนนฮังบูม

ถนนอาหาร Hang Buom ตั้งอยู่ในแขวง Hang Buom เขต Hoan Kiem สถานที่แห่งนี้ถือเป็นสวรรค์แห่งอาหารที่มีอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิดไปจนถึงอาหารเอเชีย ยุโรป เกาหลี และญี่ปุ่น

ไม่เพียงเท่านั้นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่นอย่างอาหารทอด มันฝรั่งทอร์นาโด ปอเปี๊ยะทอด ฯลฯ รวมถึงหม้อไฟและอาหารย่างริมทางก็น่าดึงดูดใจอย่างมากเช่นกัน นอกจากนี้คุณสามารถลองชาหรือน้ำผลไม้ในราคาประมาณ 20,000 ดอง

สิ่งที่ทำให้ถนนนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวจำนวนมากในปัจจุบันก็คือการแสดงฮัตวันและคาทรูที่วัดเฮืองเติง ดนตรีบรรเลง ดนตรีเยาวชนอันมีชีวิตชีวา ณ วัดเฮืองเติง บัคมา

ตลาดดงซวน

ตลาดดงซวนเป็นตลาดเก่าตั้งอยู่ใกล้ใจกลางย่านเมืองเก่าของฮานอย ในช่วงไม่นานมานี้ ตลาดแห่งนี้ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่คุ้นเคยสำหรับคนรักอาหารว่างหลายๆ คน โดยเฉพาะในทำเลทองทางด้านตะวันออกของตลาดก็มีซอยตลาดดงซวนซึ่งรวมร้านค้าที่ขายอาหารอร่อยและราคาถูกอยู่มากมาย

ร้านอาหารในซอยส่วนใหญ่จะขายของว่างราคาไม่แพง เช่น แกงส้ม ทอดมันกุ้ง บาแก็ต หมี่ผัดเต้าหู้ ฯลฯ หากใครมาทานจะต้องเตรียมเงินมาประมาณ 100,000 บาทก็สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารจานเด็ดได้ตั้งแต่ต้นซอยจนสุดซอย

ไม่เพียงเท่านั้น อาหารในซอยตลาดด่งซวนยังมีอาหารรสชาติประจำถิ่นฮานอยโบราณ เช่น ขนมจีนหอยทาก ไส้หมู เลือดหมู ฯลฯ อีกด้วย

ถนนต้าเหียน

ถนนอาหารต้าเหียนตั้งอยู่ริมถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม แม้ว่าจะยาวเพียง 266 เมตร แต่ก็เป็นหนึ่งในจุดรับประทานอาหารที่พลุกพล่านที่สุดใจกลางเมืองหลวง ถนนต้าเฮียนเป็นถนนที่ผสมผสานวัฒนธรรมตะวันออกกับความทันสมัยและเสรีนิยมของตะวันตก

เมื่อพูดถึงต้าเฮียน เราจะนึกถึงเบียร์และขนมขบเคี้ยวทันที ซึ่งถือเป็นลักษณะพิเศษที่ถนนสายอาหารอื่นไม่มี อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่เห็นบาร์เบียร์หรูๆ สักเท่าไรนัก แต่จะเห็นแต่บาร์เบียร์ริมทางเท้าที่มีเก้าอี้พลาสติก โต๊ะพร้อมแก้วเบียร์เย็นๆ และขนมขบเคี้ยว

นอกจากนี้อาหารที่ร้านอาหารตาเฮียนมักเป็นอาหารจานง่ายๆ แต่เมื่อรับประทานคู่กับเบียร์สักแก้วก็จะรู้สึกสดชื่นเป็นอย่างยิ่ง อาหารริมทางที่ครองใจนักทาน ได้แก่ ปอเปี๊ยะทอดเปรี้ยว ตีนไก่ตะไคร้มะนาว และโดยเฉพาะนกกระทาเผาที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ถนนลี้ กว๊อก ซู

บริเวณใกล้เคียงตั้งอยู่บนถนน Ly Quoc Su แขวง Hang Trong เขต Hoan Kiem ถนน Ly Quoc Su มีชื่อเสียงในเรื่องแบรนด์ pho ที่ดีที่สุดหลายยี่ห้อในฮานอย โฟที่นี่มีความโดดเด่นคือ น้ำซุปใสเข้มข้นที่ตุ๋นจากกระดูก เนื้อนุ่มและหอม เส้นเหนียวนุ่ม และแป้งทอดกรอบ ทั้งหมดนี้ช่วยสร้างรสชาติอาหาร pho ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวฮานอย