สิ่งที่ทำให้นักท่องเที่ยวประหลาดใจเกี่ยวกับปารีส

ชาวปารีสมีนิสัยเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเบียร์สักแก้วและอ่านข่าว

อแมนดา โรลลินส์ ชาวอเมริกัน เดินทางมาพักผ่อนที่ปารีสเมื่อ 5 ปีก่อน และตัดสินใจย้ายมาอาศัยและทำงานอยู่ในเมืองหลวงของฝรั่งเศส หลังจากใช้ชีวิตในเมืองแห่งแสงไฟมาครึ่งทศวรรษ โรลลินส์ได้เรียนรู้สิ่งที่น่าแปลกใจ 8 ประการเกี่ยวกับวิถีชีวิตของชาวปารีส

พักรับประทานอาหารกลางวันนานกว่า 2 ชั่วโมง

ในเมืองหลวงของฝรั่งเศส มื้อกลางวันอาจกินเวลาได้สองชั่วโมงหรือมากกว่านั้น โรลลินส์เล่าว่าครั้งแรกที่เขาไปทานอาหารกลางวันกับเพื่อนร่วมงานในปารีส พวกเขาไปกินข้าวที่ร้านอาหารและคุยกันตั้งแต่เที่ยงวันถึงบ่ายสองโมง ในขณะที่อยู่ในสหรัฐอเมริกา โรลลินส์ได้คุ้นเคยกับการกินอาหารจานด่วนเป็นมื้อกลางวันเพื่อประหยัดเวลา เธอมักจะทานสลัดจานด่วนที่โต๊ะทำงานของเธอ

ในปารีส เธอรู้สึกประหลาดใจเมื่อพบว่าเพื่อนๆ ชาวเมืองใช้เวลาช่วงมื้อเที่ยงนานมาก โดยสั่งอาหารสามคอร์สเต็ม ซึ่งได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน และจิบกาแฟหลังจากทานอาหารเสร็จ ในตอนแรกโรลลินส์พยายามเปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตของเขาเพื่อให้เข้ากับวัฒนธรรมที่นี่ เธอบอกว่าการกินข้าวเที่ยงนานหนึ่งชั่วโมงซึ่งเต็มไปด้วยเรื่องซุบซิบเป็นที่นิยมในหมู่ชาวปารีส “วัฒนธรรมเป็นเรื่องสนุกและช่วยให้ผู้คนผูกพันกัน” แต่โรลลินส์ไม่ชอบทานอาหารกลางวัน ดังนั้นเธอจึงค่อยๆ ขยายเวลาการรับประทานอาหารกลางวันของเธอออกไป โดยปฏิเสธคำเชิญจากเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน เพื่อที่จะไม่ต้องนั่งรับประทานอาหารและพูดคุยเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ชาวปารีสมักรับประทานอาหารกลางวันและดื่มกาแฟบนทางเท้า

บาแกตต์มีอยู่ทุกที่

เมืองหลวงของฝรั่งเศสเป็นแหล่งกำเนิดของอาหารจานเด็ดระดับโลกหลายอย่าง รวมไปถึงบาแก็ตด้วย สำหรับชาวฝรั่งเศสโดยทั่วไปและชาวปารีสโดยเฉพาะ บาแกตต์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตประจำวัน ชาวปารีสส่วนใหญ่รับประทานบาแกตต์ทุกวัน และมักรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก ไม่ใช่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเหมือนที่สหรัฐอเมริกา บาแกตต์ส่วนใหญ่ในฝรั่งเศสใช้ส่วนผสมพื้นฐาน ได้แก่ แป้ง น้ำ ยีสต์ และเกลือ ไม่มีสารกันบูด และใช้เพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น ขนมปังหนึ่งก้อนในปารีสมีราคาต่ำกว่า 2 ยูโรและมีขายอยู่ทั่วเมือง

การดื่มเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม

อแมนดา โรลลินส์ยังประหลาดใจกับอายุที่สามารถดื่มได้ในฝรั่งเศส ในอเมริกา ผู้ที่มีอายุเกิน 21 ปีขึ้นไปสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ แต่ในฝรั่งเศสกฎหมายกำหนดให้อายุที่กฎหมายกำหนดคือ 18 ปีขึ้นไป การดื่มไวน์ถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมฝรั่งเศส ผู้คนดื่มแอลกอฮอล์เพื่อความบันเทิง ไม่ใช่เพื่อ "เมา" เหมือนคนอเมริกัน นอกจากนี้ งานปาร์ตี้ที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การเล่นเกมดื่มเพื่อลงโทษ หรือการผสมไวน์กับผลไม้ไม่ใช่เรื่องปกติในฝรั่งเศส

คนฝรั่งเศสสูบบุหรี่เยอะมาก

ก่อนจะมาปารีส โรลลินส์ได้ยินมาว่าคนฝรั่งเศสติดบุหรี่ ซึ่งตอนนั้นเธอเองก็เชื่อครึ่งเชื่อครึ่งสงสัยครึ่งเกี่ยวกับข้อมูลนี้เช่นกัน แต่หลังจากอาศัยอยู่ที่นี่มาห้าปี เธอก็ต้องยอมรับว่าชาวปารีสสูบบุหรี่มาก เมื่อเดินไปตามถนนที่พลุกพล่านใจกลางเมืองในช่วงเที่ยง นักท่องเที่ยวจะพบเห็นชาวปารีสหลายสิบคนนั่งสูบบุหรี่ก่อนรับประทานอาหาร ในร้านกาแฟจะมีที่เขี่ยบุหรี่อยู่บนโต๊ะสำหรับคนสูบบุหรี่เสมอ

โรลลินส์กล่าวว่าห้ามสูบบุหรี่ในสถานที่สาธารณะที่ปิดในปารีส เช่น โรงภาพยนตร์ ไนท์คลับ โรงละครหรือสถานที่ทำงาน และสวนสาธารณะ สถานที่เหล่านี้มักจะมีห้องสูบบุหรี่แยกกัน

“ผมเคยไปงานปาร์ตี้ที่บ้านในปารีสหลายครั้ง โดยแขกสามารถสูบบุหรี่ได้อย่างอิสระ โดยมักจะสูบบุหรี่ที่หน้าต่างหรือในห้องน้ำ ซึ่งถือเป็นเรื่องแปลกในอเมริกา” โรลลินส์กล่าว

ชาวปารีเซียงแต่งตัวเก๋ๆ

การแต่งตัวแบบปารีสยังทำให้โรลลินส์ประหลาดใจอีกด้วย คนในพื้นที่ไม่ค่อยสวมชุดกีฬาและมักจะสวมใส่เสื้อผ้าที่หรูหรา ต่างจากในอเมริกา ผู้คนจะรู้สึกสบายใจเมื่อต้องออกไปข้างนอกด้วยชุดกีฬาทันทีหลังจากออกจากยิม

ในเมืองหลวงของฝรั่งเศส ผู้คนส่วนใหญ่ดูแลรูปลักษณ์ของตัวเองอย่างพิถีพิถัน แม้แต่ตอนรีบเร่งไปร้านขายของชำพวกเขาก็ยังแต่งตัวเรียบร้อยและสุภาพ

อแมนดาบอกว่า "เวลาที่ปารีสช่วยพัฒนารสนิยมแฟชั่นของเธอ" ทำให้เธอมีความมั่นใจในการแสดงออกต่อหน้าสาธารณะมากขึ้น อัพเกรดตู้เสื้อผ้าของคุณด้วยไอเท็มเก๋ๆ ที่สามารถนำมามิกซ์แอนด์แมทช์เพื่อสร้างสรรค์ชุดแต่งกายได้หลากหลาย

[CaptioAmanda Rollins เปลี่ยนสไตล์การแต่งตัวของเธอมากเมื่อเธอมาถึงปารีส

การไปยิมน้อยลง

ดูเหมือนว่าวัฒนธรรมการออกกำลังกายในยิมจะไม่เป็นที่นิยมในปารีส มีฟิตเนสหลายแห่งที่มีอุปกรณ์ออกกำลังกายมากมายผุดขึ้น แต่ไม่ค่อยมีคนไปออกกำลังกายกันมากนัก ซึ่งตรงกันข้ามกับเมืองบางเมืองในสหรัฐอเมริกา เมื่ออาศัยอยู่ที่สหรัฐอเมริกา อแมนดามักไปยิมในตอนเช้าตรู่ นิสัยนี้เปลี่ยนไปเมื่อเธอย้ายไปปารีส เธอแทบไม่ไปยิมเลยและเลือกที่จะจ็อกกิ้งเบาๆ ริมแม่น้ำแซนสัปดาห์ละสองสามครั้ง

“ชาวปารีสหลายคนที่ฉันรู้จักเดินเยอะและมีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น พวกเขาไม่ได้อยู่ในยิมที่มีอุปกรณ์ครบครันตอน 6 โมงเช้าเหมือนคนอเมริกัน แม้ว่าฉันจะออกกำลังกายน้อยลงในปารีส แต่ฉันก็ยังรู้สึกมีสุขภาพดี” อแมนดากล่าว

ชาวปารีสมักวิ่งจ็อกกิ้งริมแม่น้ำแซนเพื่อออกกำลังกาย

การรักษาพยาบาลในปารีสแทบจะฟรี

Amanda Rollins แบ่งปันว่าเรื่องนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับชีวิตในอเมริกา ในดินแดนแห่งดวงดาวและแถบ ผู้คนและนักท่องเที่ยวต้องจ่ายเงินค่าธรรมเนียมสูงสำหรับการตรวจและการรักษาพยาบาล การดูแลสุขภาพถือเป็นกิจกรรมการใช้จ่ายที่หรูหรา

ในปารีสและเมืองอื่นๆ ในฝรั่งเศส การดูแลสุขภาพได้รับทุนจากรัฐบาล ผู้ที่ไม่ได้เป็นพลเมืองที่มีประกันสุขภาพถ้วนหน้าก็มีสิทธิ์ได้รับสิทธิประโยชน์ทางสังคมนี้เช่นกัน ตั้งแต่ย้ายมาปารีส โรลลินส์บอกว่าเขาแทบไม่ต้อง "จ่ายเงินค่ารักษาพยาบาลและค่ายาจากกระเป๋าตัวเอง" เลย

คำแนะนำการเขียนด้วยลายมือของเภสัชกรบนกล่องยา

“ครั้งแรกที่ผมไปรับใบสั่งยาในปารีส เภสัชกรก็หยิบปากกาออกมาแล้วเริ่มเขียนคำแนะนำลงบนกล่อง ลายมือเป็นภาษาฝรั่งเศสซึ่งอ่านค่อนข้างยาก” โรลลินส์กล่าว

เมื่อซื้อยาในสหรัฐอเมริกา กล่องยามักจะพิมพ์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมด เช่น ชื่อคนไข้ วันเกิด และคำแนะนำในการใช้ยา

บิช ฟอง (ตามข้อมูลจาก วงใน)

ลิงค์ที่มา