เกษตรกรมีชีวิตที่สุขสบายเพราะปลูกผัก

ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวด่งรายงานว่า ขณะนี้ ในเขตอำเภอจ่าวทานห์ (จังหวัดเตี่ยนซาง) ได้มีการจัดพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทางให้เหมาะสมกับสภาพดินในแต่ละพื้นที่ พื้นที่ปลูกผักใบเขียวและเครื่องเทศ (ใบบัวบก ผักชี โหระพา สะระแหน่ โอมราว...) กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านต่างๆ เช่น ทามเฮียป ทันลีดง ทันกู๋เงีย ทันฟู ลองหุง นีบิ่ญ พื้นที่ปลูกผักและผลไม้รวม (แตงกวา มะระ ฟักทอง ฟักทอง มะเขือเทศ...) กระจุกตัวอยู่ในตำบล Tan Ly Dong, Tan Hoi Dong, Tan Huong, Than Cuu Nghia...

นายโด วัน เฮา ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลทานกู๋เงีย อำเภอจ่าวทานห์ จังหวัดเตี่ยนซาง กล่าวว่า เขากำลังปลูกผักชีบนพื้นที่กว่า 15,000 ตร.ม. พ่อค้ารับซื้อผักชีกิโลกรัมละ 6,000 ดอง ด้วยราคานี้ ผู้ปลูกผักจะมีกำไรประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์หลังจากหักต้นทุนแล้ว

ตามคำบอกเล่าของนายเฮา การปลูกและดูแลผักชีเป็นเรื่องง่ายมาก และไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก การลงทุนและต้นทุนเริ่มแรกในช่วงฤดูเพาะปลูกไม่มากนัก การเก็บเกี่ยวผักชีครั้งแรกและครั้งต่อๆ ไปก็ใช้เวลาประมาณ 2.5 เดือนเช่นกัน เมื่อเทียบกับอาชีพปลูกข้าวในอดีต ผักชีมีรายได้มากกว่าถึง 3 เท่า

เกษตรกรจำนวนมากในอำเภอจาวทานห์ (จังหวัดเตี่ยนซาง) มั่งคั่งร่ำรวยจากการปลูกผัก ภาพโดย: ทานห์ นาน

นายทราน วัน นาม ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลทานกู๋เงีย อำเภอจ่าวทานห์ จังหวัดเตี่ยนซาง กล่าวว่า เมื่อต้นปี 2563 หลังจากเห็นว่าบางครัวเรือนในหมู่บ้านปลูกผักชีได้อย่างมีประสิทธิผล เขาก็เลยลองปลูกสองสามแถวในสวนหลังบ้านของเขา หลังจากนั้นไม่นาน เขาพบว่ามันปลูกง่ายและมีกำไรสูง ดังนั้นเขาจึงขยายพื้นที่ปลูก

นายนาม เปิดเผยว่า พื้นที่ปลูกผักชีขนาด 15,000 ตารางเมตร ของเขาอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว หลังการเก็บเกี่ยวให้ดูแลปุ๋ยประมาณ 2.5 เดือนแล้วจึงเก็บเกี่ยวชุดต่อไป

ชีวิตสะดวกสบายเพราะปลูกผัก ภาพโดย: ทานห์ นาน

“นอกจากจะปลูกผักชีแล้ว ชาวตำบลถ่างเกวียนยังปลูกผักชีล้อมด้วย ผักชนิดนี้ดูแลง่าย เมื่อโตดี วัชพืชก็จะไม่ขึ้น จึงต้องใส่ปุ๋ยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ผมปลูกยามาหลายปีแล้ว ไม่ค่อยได้ใช้เลย กำไรก็เลยสูงขึ้นด้วย” นายนามกล่าว

นายทราน วัน นัม ยังได้กล่าวเสริมด้วยว่า การปลูกผักทำให้ชีวิตของผู้คนในดินแดนนี้ดีขึ้น พวกเขามีบ้านที่กว้างขวาง มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และลูกๆ ของพวกเขาก็สามารถเรียนหนังสือได้ดี

เพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต คุณน้ำจึงได้ใช้พื้นที่ประมาณ 500 ตารางเมตรบริเวณบ้านในการปลูกผักชี “เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิต ผมได้ปลูกต้นกล้าไว้ล่วงหน้าเพื่อรองรับการผลิตในพื้นที่ขนาดใหญ่ ด้วยวิธีนี้ ผมจึงมีต้นกล้าไว้ใช้ล่วงหน้า ประหยัดต้นทุนการผลิต และเพิ่มกำไรให้กับครอบครัว” นายนัมกล่าว

ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo