อุตสาหกรรมมะม่วงหิมพานต์วิตกกังวลกับคุณภาพผลผลิตที่ลดลง

Ngành điều báo động vì chất lượng sản phẩm đi xuống - Ảnh 1. — การส่งออกมะม่วงหิมพานต์กำลังได้รับการปรับปรุงดีขึ้น เนื่องจากตลาดผู้บริโภคเริ่มฟื้นตัว

บ่ายวันที่ 10 ตุลาคม สมาคมมะม่วงหิมพานต์เวียดนาม (Vinacas) ได้จัดงานแถลงข่าวร่วมกับหน่วยงานสื่อมวลชนเพื่อแบ่งปันการดำเนินงานและการปฐมนิเทศในช่วงไม่กี่เดือนสุดท้ายของปี ตามรายงานของคณะกรรมการบริหารของบริษัท Vinacas ระบุว่า อุตสาหกรรมมะม่วงหิมพานต์เริ่มฟื้นตัวตั้งแต่ต้นปี เนื่องจากได้รับผลกระทบจากโรคระบาดและสงครามโลก หลังจากที่อุตสาหกรรมนี้ตกต่ำมาเป็นเวลา 2 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ที่มีการลงนามคำสั่งซื้อเพิ่มมากขึ้น อย่างไรก็ตามตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 เป็นต้นมา สินค้าจำนวนมากที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาและยุโรปได้รับคำเตือนอย่างต่อเนื่องว่าอาจปนเปื้อนแมลงที่มีชีวิต ตามข้อมูลของ Vinacas ระดับที่น่าตกใจจะเพิ่มขึ้นในไตรมาสที่ 3 ของปี 2566 เมื่อมีคำสั่งซื้อส่งออกมากขึ้น การทำงานล่วงเวลาในเวลากลางคืนทำให้แมลงขยายพันธุ์ได้ง่ายขึ้น การฆ่าเชื้อก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แต่ไม่ได้รับประกันเวลาในการกักกัน ส่งผลให้มีสารตกค้างของยาฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูป

นาย Bach Khanh Nhut รองประธานถาวรของ Vinacas กล่าวกับ Thanh Nien ว่า ประเทศในแอฟริกาที่เชี่ยวชาญในการจัดหาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบให้กับเวียดนามกำลังค่อยๆ หันเข้าสู่การผลิตและแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยตนเอง ซึ่งคล้ายกับที่โรงงานในเวียดนามกำลังทำอยู่ พวกเขาจะขายเฉพาะวัตถุดิบที่ไม่มีคุณสมบัติไปยังเวียดนามหากไม่สามารถแปรรูปได้เท่านั้น ดังนั้นวัตถุดิบที่นำเข้าจากแอฟริกามายังเวียดนามจึงมักเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบคุณภาพต่ำ เนื่องจากสถานการณ์การบริโภคที่ยากลำบากในปีที่แล้ว ผู้ประกอบธุรกิจนำเข้าต้องเก็บสินค้าไว้ในคลังสินค้าเป็นเวลานาน ส่งผลให้คุณภาพของเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูปลดลง

นาย Pham Van Cong ประธานบริษัท Vinacas กล่าวด้วยว่า “จนถึงขณะนี้ การรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ถือเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม เนื่องจากข้อได้เปรียบในอดีตหลายประการไม่มีอีกต่อไปแล้ว และแรงกดดันด้านการแข่งขันจากประเทศในแอฟริกาก็เพิ่มมากขึ้นทุกวัน ก่อนหน้านี้ คณะกรรมการบริหารของเรายังคงเอาใจใส่และปิดบังบางส่วน ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เปิดเผยปัญหาด้านคุณภาพต่อสาธารณะ แต่ตอนนี้ เราต้องชี้แจงและเตือนเกี่ยวกับคุณภาพของเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูปของบางธุรกิจ เนื่องจากคุณภาพที่แย่ลง ราคาขายเม็ดมะม่วงหิมพานต์จึงไม่สามารถเพิ่มขึ้นได้ และไม่สามารถเปรียบเทียบกับราคาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของอินเดียได้ สมาคมของเราทำได้เพียงเสนอแนะเท่านั้น แต่ตอนนี้จำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขที่แข็งแกร่งขึ้นเพื่อแก้ไขปัญหานี้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ผู้นำและหน่วยงานในท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วม”

สำหรับสถานการณ์การส่งออก ในกลางปี 2566 เผชิญความยากลำบากทั้งตลาดภายในและตลาดผู้บริโภค วินาคัสเสนอให้ปรับเป้าหมายมูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในปี 2566 เป็น 3.05 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ จาก 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ตามแผนของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ด้วยแผนนี้ Vinacas เชื่อว่ามีแนวโน้มที่จะบรรลุเป้าหมายได้

ลิงค์ที่มา