มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติบางประการเกี่ยวกับอาหาร

กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวเพิ่งออกประกาศรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติด้านภูมิปัญญาชาวบ้าน ได้แก่ ขนม Nam Dinh Pho, ขนม Hanoi Pho และขนม Quang Noodles ก่อนหน้านี้ หัตถกรรมทำบั๋นชุงและบั๋นเดย์ในฟู้โถ หัตถกรรมทำน้ำปลาในฟูก๊วก หัตถกรรมทำน้ำปลาในนามโอ... ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติด้วย

วีนิวส์

ที่มา: https://vnews.gov.vn/video/mot-so-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-ve-am-thuc-131542.htm