หมู่บ้านปลูกส้มจี๊ดแบบดั้งเดิมใจกลางกรุงฮานอย

หมู่บ้านตูเลียน (เตี๊ยวโฮ ฮานอย) มีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องการปลูกต้นคัมควอต โดยให้ต้นไม้มากกว่าหมื่นต้นในช่วงเทศกาลเต๊ดทุกปี

ต้นคัมจีตสีทองที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้ไม่เพียงแต่ใช้ประดับตกแต่งพื้นที่ในช่วงวันหยุดตรุษจีนเท่านั้น แต่ยังมีความหมายตามหลักฮวงจุ้ย ซึ่งสื่อถึงความมั่งคั่งและโชคลาภอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การปลูกคัมควอตต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย สภาพอากาศที่เลวร้าย แมลงศัตรูพืช และการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพของพืชผล เพื่อให้แน่ใจว่าต้นคัมควอตแต่ละต้นได้มาตรฐาน ชาวทูเหลียนต้องดูแลต้นอย่างดีตั้งแต่การเลือกพันธุ์ การให้ปุ๋ย การรดน้ำ ไปจนถึงการตัดแต่งทรงต้นไม้ แต่ละขั้นตอนต้องอาศัยความพิถีพิถันและประสบการณ์ยาวนานหลายปี

คำบรรยายภาพ — ศิลปิน Tran Thi Phuong Thu กำลังดูแลต้นบอนไซคัมควอต

คุณเหงียน เดอะ มานห์ ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี เล่าให้ฟังว่าเคล็ดลับในการทำให้ต้นคัมควอตสวยงามไม่ได้อยู่ที่เทคนิคเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ความรักและความอดทนอีกด้วย ต้นคัมควอตแต่ละต้นเปรียบเสมือนผลผลิตที่ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีทุกวัน ช่างฝีมือ Tran Thi Phuong Thu ได้สร้างรูปส้มจี๊ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย เช่น "ความสุขและความเจริญรุ่งเรืองที่สมบูรณ์แบบ" หรือ "เรือบรรทุกโชคลาภ" ... ความคิดสร้างสรรค์และความเฉลียวฉลาดของศิลปินนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากจากทั่วทุกมุมโลกให้มาสั่งซื้อต้นส้มจี๊ด

เราไม่อาจละเลยที่จะกล่าวถึงคุณ Pham Van Hung ชายหนุ่มผู้กล้าหาญนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ในการดูแลส้มจี๊ด เขาติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติและใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพพืชผลและลดแรงงาน สิ่งที่ทำให้ส้มโอ Tu Lien แตกต่างคือเทคนิคการขึ้นรูปที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผู้ปลูกส้มจี๊ดไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การดูแลต้นไม้เท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนต้นส้มจี๊ดแต่ละต้นให้กลายเป็นงานศิลปะอีกด้วย แต่ละกิ่งถูกดัดอย่างประณีตให้เกิดรูปทรงที่ลงตัวตามหลักฮวงจุ้ย ต้นคัมควอตหลายต้นถูกออกแบบเป็นรูป “มังกรและนกฟีนิกซ์อยู่ด้วยกัน” หรือ “เต็มไปด้วยความสุขและความเจริญรุ่งเรือง” สร้างความประทับใจให้กับผู้ซื้อมากมาย ในบริบทสมัยใหม่ เกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ด Tu Lien พยายามนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพพืชผล หลายครัวเรือนใช้ระบบชลประทานอัตโนมัติ ปุ๋ยอินทรีย์ และมาตรการควบคุมศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของตลาด ช่างฝีมือจำนวนมากจึงได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากขึ้น เช่น ต้นคัมควอทขนาดเล็ก ต้นคัมควอทบอนไซ หรือต้นไม้ประดับที่ผสมผสานระหว่างดอกคัมควอทและดอกพีช เพื่อตอบสนองตลาดในประเทศและส่งออกไปยังประเทศจีน ญี่ปุ่น...

นอกจากจะเป็นหมู่บ้านหัตถกรรมแล้ว Tu Lien ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย

ด้วยการผสมผสานระหว่างค่านิยมดั้งเดิมและนวัตกรรมสร้างสรรค์ หมู่บ้านปลูกส้มโอ Tu Lien ไม่เพียงแต่รักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ไว้เท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่นอีกด้วย นี่ถือเป็นความภาคภูมิใจของชาวฮานอยอย่างแท้จริงและเป็นจุดสว่างในภาพวัฒนธรรมของเมืองหลวงที่ยังคงรักษาคุณค่าแบบดั้งเดิมไว้ ในเวลาเดียวกัน นำสีสันสดใหม่ของฤดูใบไม้ผลิไปสู่ทุกบ้านในช่วงวันหยุดตรุษจีน