วิกฤตอาหารโลก: ข้าวเวียดนามราคาสูงสุดในประวัติศาสตร์ ทำรายได้ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ

วิกฤตข้าวโลกกลับมาอีกแล้ว ทั้งราคาขายปลีก ราคาส่งออกข้าว และมูลค่าของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้ในประเทศเรา ต่างทำลายสถิติเดิมได้สำเร็จ โดยแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลให้อุปทานข้าวทั่วโลกลดลง ในขณะที่ความต้องการข้าวสารกลับเพิ่มขึ้น การตัดสินใจของอินเดียในการห้ามส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติในเดือนกรกฎาคม ถือเป็นจุดเริ่มต้นของวิกฤตการณ์ระดับโลกที่ยาวนาน หลายประเทศกำลังแข่งกันซื้อข้าวปริมาณมากเพื่อเพิ่มปริมาณสำรอง ส่งผลให้อุปทานของสินค้าประเภทนี้ผันผวน และราคาข้าวพุ่งสูงขึ้น โดยเฉพาะราคาข้าวในประเทศและราคาส่งออกของเวียดนามก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและแซงหน้าสถิติเดิมอย่างต่อเนื่อง ในปัจจุบันข้าวเวียดนามมีราคาแพงที่สุดและประเทศของเรายังเป็นประเทศที่มีราคาส่งออกข้าวสูงที่สุดในโลกอีกด้วย มูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนามสร้างสถิติใหม่ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ภายในเวลาเพียง 10 เดือนของปี 2566 ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดนับตั้งแต่ข้าวเวียดนามเข้าสู่ตลาดโลกมาเป็นเวลา 34 ปี