นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์การทำขนมไหว้พระจันทร์

เหลืออีกเพียงไม่กี่วันก่อนถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2566 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ตลาดขนมไหว้พระจันทร์เริ่มคึกคักไปทั่วทุกถนน แทนที่จะซื้อเค้กสำเร็จรูปให้กับนักท่องเที่ยว รีสอร์ทบางแห่งในหำมเตียน - มุ่ยเน่ ได้จัดให้นักท่องเที่ยวมีส่วนร่วมในการทำเค้กของตัวเองเพื่อมีโอกาสเรียนรู้และสัมผัสหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของเทศกาลไหว้พระจันทร์ในเวียดนาม

เจ้าหน้าที่แนะนำวัตถุดิบในการทำเค้กให้กับผู้มาเยี่ยมชม

ทางรีสอร์ทจะแนะนำวัตถุดิบในการทำแป้งพาย เช่น แป้ง น้ำตาล เนยถั่ว... ให้กับแขกที่มาพัก จากนั้นก็ถึงขั้นตอนการนวดแป้ง แบ่งแป้งให้ได้ตามสัดส่วนระหว่างแป้งพายและไส้ หลังจากฟังอย่างตั้งใจและปฏิบัติตามคำแนะนำวิธีทำเค้ก ทุกคนก็เริ่มทำงานร่วมกัน ทุกคนตื่นเต้นที่จะได้ทำเค้กเทศกาลไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม

นักท่องเที่ยวต่างชาติทดลองทำขนมไหว้พระจันทร์

นางสาวเหงียน ถิ ถวี เซือง นักท่องเที่ยวจากจังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า ฉันต้องบอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเดินทางมายังเมืองนี้ ครอบครัวของฉันได้เข้าร่วมกิจกรรมปั้นขนมไหว้พระจันทร์ที่เมืองฟานเทียตได้ค่อนข้างดี สนุกสนานและน่าตื่นเต้นมาก

เค้กผสมผสานที่มีส่วนผสมของไขมัน น้ำตาล ถั่ว ใบมะนาว กุนเชียงจีน และกลิ่นของไวน์ Mai Que Lo ทำให้ผู้มาเยี่ยมชมประหลาดใจอย่างมากเมื่อได้ลิ้มลองครั้งแรก

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับขนมไหว้พระจันทร์

คุณแอนเดรีย เซอร์มัค นักท่องเที่ยวชาวออสเตรีย กล่าวว่า: ฉันดีใจมากที่ได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ด้วยการทำเค้กเอง ส่วนที่ดีที่สุดคือการปั้นเค้กและมันก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานจริงๆ ฉันพบว่าเค้กนี้อร่อยมาก โดยมีรสเค็มของไส้และรสหวานของเปลือกเข้ากันได้อย่างลงตัว และฉันก็ชอบทำเค้กให้เสร็จด้วยตัวเอง…

ด้วยกิจกรรมสนุกสนานต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ทำให้ผู้เยี่ยมชมได้มีปฏิสัมพันธ์และเชื่อมโยงกัน เพิ่มความใกล้ชิดสนิทสนมระหว่างสมาชิกในครอบครัว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีโอกาสเรียนรู้และสัมผัสหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของเทศกาลไหว้พระจันทร์ นั่นก็คือ การทำขนมไหว้พระจันทร์ ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนช่วยในการเผยแพร่วัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิมของเวียดนามให้กับเพื่อนต่างชาติ

แหล่งที่มา