นวัตกรรมเทคโนโลยีการผลิตอ้อยเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

เช้าวันที่ 25 กันยายน ณ เมือง... นครโฮจิมินห์จะเป็นเจ้าภาพจัดงานนิทรรศการเครื่องจักรและอุปกรณ์ทำอ้อยเวียดนาม ประจำปี 2024 (SugarEx Vietnam 2024) ซึ่งจัดโดย Fireworks Trade Media ซึ่งเป็นสมาชิกของ Fireworks Trade Media Group และได้รับการสนับสนุนจากสมาคมอ้อยและอ้อยเวียดนาม (VSSA) นิทรรศการจะจัดขึ้นในวันที่ 25 และ 26 กันยายน

งานแสดงดังกล่าวรวบรวมเครื่องจักรและอุปกรณ์กว่า 50 ยูนิตจากประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย เวียดนาม จีน ไทย ฝรั่งเศส... พร้อมด้วยเครื่องจักรและอุปกรณ์ขั้นสูง เช่น การบำบัดน้ำและบำบัดของเสีย เครื่องบดน้ำตาล ปุ๋ย อุปกรณ์ไฟฟ้าทางการเกษตรและระบบอัตโนมัติ อุปกรณ์หม้อไอน้ำ เครื่องเหวี่ยงและอุปกรณ์คัดแยกน้ำตาล...

ผู้จัดงานกดปุ่มเปิดงานนิทรรศการ SugarEx Vietnam 2024 (ภาพ: Sy Dong)

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกอ้อยรายใหญ่ โดยมีผลผลิตอ้อยต่อปีมากถึงล้านตัน และในบริบทของอุตสาหกรรมอ้อยที่ต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย และต้องมีนวัตกรรมใหม่ๆ

SugarEx Vietnam 2024 ถือเป็นโอกาสสำหรับผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจ และนักลงทุนชาวเวียดนามในการสำรวจโซลูชันเทคโนโลยีล่าสุด คาดการณ์แนวโน้มการพัฒนาที่ยั่งยืน และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และในเวลาเดียวกันก็ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมเชิงกลยุทธ์กับนักลงทุนระหว่างประเทศ ช่วยขยายเครือข่ายในตลาดเวียดนาม

ดร. Cao Anh Duong ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยอ้อยเวียดนามและรองประธานสมาคมอ้อยเวียดนาม กล่าวว่า ปัจจุบันโรงงานในเวียดนามมีการผลิตในระดับที่ดีพอสมควร อย่างไรก็ตาม เพื่อให้อุตสาหกรรมน้ำตาลในประเทศสามารถแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคและโลกได้ จำเป็นต้องพัฒนาเทคโนโลยี ปรับปรุงกระบวนการผลิต ลดต้นทุน เพิ่มอัตราการแยกน้ำตาลและผลิตภัณฑ์น้ำตาลบริสุทธิ์ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ในโลกต่อไป

ดร. Cao Van Duong รองประธานสมาคมอ้อยและน้ำตาลเวียดนาม กล่าวปราศรัยในนิทรรศการ (ภาพ: Sy Dong)

ในงานนิทรรศการจะมีการประชุมนานาชาติเกี่ยวกับอ้อย โดยมีผู้เชี่ยวชาญและวิทยากรที่มีประสบการณ์เข้าร่วมแลกเปลี่ยนความรู้ทางวิชาชีพและหารือถึงแนวโน้มการพัฒนาในอนาคต

หัวข้อที่หารือกันในการประชุม ได้แก่ เทคโนโลยีเชิงนิเวศสำหรับการควบคุมศัตรูพืชและการเสริมสร้างสุขภาพอ้อย แนวทางการจัดการโรคและโภชนาการผ่านน้ำชลประทานสำหรับอ้อย การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกผ่านการปลูกอ้อยอย่างยั่งยืน แนวทางการชลประทานอ้อยที่ใช้ในเวียดนาม เทคโนโลยีและแนวโน้มล่าสุดด้านระบบอัตโนมัติของโรงงานน้ำตาลและประสิทธิภาพด้านพลังงาน ประโยชน์ของการนำสายการผลิตน้ำตาลเหลวมาใช้ในโรงกลั่นน้ำตาล ทั้งหมดนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งอุตสาหกรรม

ที่มา: https://congthuong.vn/doi-moi-cong-nghe-trong-san-xuat-mia-duong-de-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-348225.html