แมลงน้ำสายพันธุ์พิเศษที่เลี้ยงไว้ในอำเภอห่าติ๋ญ ราคาคู่ละหลายแสนบาท

เมื่อตระหนักว่าแมลงน้ำในชนบทค่อยๆ หายไป คุณเล ทิ โธ (ตำบลมายฟู ล็อคฮา ฮาติญ) จึงได้วิจัยและเพาะพันธุ์แมลงชนิดพิเศษชนิดนี้ได้สำเร็จ

วิดีโอ: รูปแบบการเพาะเลี้ยงแมลงน้ำในชุมชนบ้านใหม่ภู

คุณเล ทิ โท (เกิดเมื่อปี 2538 กรรมการบริษัท เอช ที โปรดักชั่น แอนด์ อินเวสเมนท์ จำกัด) กล่าวถึงโอกาสในการเข้ามาสู่อาชีพการเลี้ยงแมลงน้ำว่า “ฉันเกิดและเติบโตที่ปากแม่น้ำล็อคฮา จึงมักจะชอบกินแมลงน้ำอยู่เสมอ แมลงน้ำสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารจานอร่อยได้มากมาย แต่สิ่งที่มีคุณค่าและคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดก็ยังคงเป็นน้ำมันหอมระเหย ไม่มีน้ำมันหอมระเหยหรือรสชาติอื่นใดที่สามารถนำมาผสมหรือทดแทนด้วยน้ำมันหอมระเหยจากแมลงน้ำได้

เมื่อเวลาผ่านไป สภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตเปลี่ยนไปมาก แมลงน้ำป่าก็ค่อยๆ หายไปจากธรรมชาติ ใครที่เคยลองทานเมนูนี้แล้วคงไม่ยากที่จะหารสชาติแบบนี้ทานอีก ด้วยข้อได้เปรียบของการผลิตน้ำปลาทำให้ฉันนอนไม่หลับหลายคืนและในที่สุดก็ตัดสินใจว่าจะเลี้ยงแมลงน้ำเพื่อผลิตน้ำปลาที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคชายฝั่ง

คุณเล ทิ โท คือผู้ที่กล้าลงทุนเพาะพันธุ์แมลงสายพันธุ์พิเศษนี้

การคิดคือการลงมือทำ คุณเล ทิ โท และสามีของเธอเดินทางไปทางเหนือและใต้เป็นเวลาหลายเดือนเพื่อเยี่ยมชม เรียนรู้เกี่ยวกับโมเดลต่างๆ และค้นคว้าเทคนิคการเลี้ยงแมลงน้ำ

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2565 นางสาวโธและสามีเริ่มเพาะพันธุ์แมลงสายพันธุ์พิเศษนี้ แต่ความรู้ที่พวกเขาเรียนรู้มาไม่เพียงพอที่จะเพาะพันธุ์แมลงน้ำได้สำเร็จ ความล้มเหลวติดต่อกันสามครั้งทำให้ครอบครัวของเธอต้องสูญเสียเงินเป็นจำนวนมาก “เคยมีช่วงหนึ่งที่ฉันคิดว่าบางทีบ้านเกิดของฉันอาจจะแดดจัดและมีลมแรงเกินกว่าที่จะเลี้ยงแมลงน้ำได้...” คุณทอเล่า

แมลงน้ำมีความเหมาะสมกับสภาพอากาศในห่าติ๋ญ ดังนั้นจึงเจริญเติบโตได้ดีมาก

แต่ด้วยความมุ่งมั่นอันยิ่งใหญ่ ไม่ยอมแพ้เมื่อเผชิญกับความล้มเหลว โธและสามีของเธอยังคงสำรวจและเรียนรู้ในการเลี้ยงแมลงน้ำต่อไป จากประสบการณ์ความล้มเหลวในครั้งก่อนๆ สู่ความสำเร็จในการพยายามครั้งที่ 4 ครอบครัวของนางสาวโธ

ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2566 คุณโธเริ่มจำหน่ายแมลงน้ำชุดแรกและได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค ราคาสูงเกินคาด รังไข่แมลงน้ำขายได้ 2 แสนดอง; ราคาแมลงน้ำเชิงพาณิชย์ 1 ตัวอยู่ที่ 40,000-60,000 ดอง และ 200,000-250,000 ดอง/คู่พันธุ์แมลงน้ำ...

ทราบกันดีว่าในช่วงแรกครอบครัวของนางสาวโทใช้แมลงน้ำมาทำน้ำปลาแบบดั้งเดิมจนได้น้ำปลาที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แต่แล้วเธอก็เปลี่ยนมาขายแมลงน้ำสำหรับเด็กและแมลงน้ำเชิงพาณิชย์ให้กับผู้คนในหลายจังหวัดและเมือง เช่น เหงะอาน หุ่งเอียน กวางนาม...

แบบการเลี้ยงแมลงน้ำของคุณนางสาวโธ่ มีพื้นที่ ^400ตรม .

คุณทอ กล่าวว่า แมลงน้ำสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วและมีจำนวนมากมาย และวางไข่ได้ตลอดทั้งปี สามารถสืบพันธุ์ได้ 1 ถึง 2 ครั้งต่อเดือน อัตราความสำเร็จในการฟักไข่เกือบ 100 %

จากการฟักไข่จนถึงการขายแมลงน้ำเชิงพาณิชย์ใช้เวลาเพียงประมาณ 40 วัน ในขณะที่การเลี้ยงดูเพื่อขยายพันธุ์ใช้เวลาประมาณ 1 ปี ปัจจุบันโรงงานของคุณนางสาวโทมีพื้นที่ ^{400 ตร.ม.} มีคู่เพาะพันธุ์ 200 คู่ รังไข่หลายร้อยรัง ลูกแมลงน้ำและแมลงน้ำเชิงพาณิชย์หลายพันตัว

ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2565 ถึงเดือนสิงหาคม 2566 รายได้รวมจากการขายน้ำปลา ลูกชิ้น และแมลงน้ำเชิงพาณิชย์ของธุรกิจที่คุณนางสาวโธเป็นเจ้าของอยู่ที่ประมาณ 1 พันล้านดอง สร้างงานให้กับคนงานหลักและตามฤดูกาล 7 คน เงินเดือน 3-6 ล้านดอง/เดือน

การเลี้ยงแมลงน้ำสามารถสร้างกำไรจากไข่ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก

นางสาวโธ กล่าวว่า “แมลงน้ำเป็นแมลงน้ำที่เหมาะกับอากาศร้อนโดยเฉพาะ หาอาหารได้ง่าย เช่น ปลาตัวเล็กและกบเป็นๆ” เพียงแค่หลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลงและแหล่งน้ำที่ไม่ปนเปื้อน และปรับปริมาณอาหารตามวงจรการเจริญเติบโต แล้วแมลงน้ำก็จะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว”

โดยนางสาวโธ กล่าวว่า เพื่อที่จะพัฒนาและขยายอาชีพการเลี้ยงแมลงน้ำได้อย่างต่อเนื่อง ในอนาคตอันใกล้นี้ เธอหวังว่า หน่วยงานและองค์กรต่างๆ จะสนับสนุนและช่วยเหลือครอบครัวของเธอในการขยายพื้นที่การเกษตรและพื้นที่การแปรรูปน้ำปลาแมลงน้ำ จากนั้นเราจึงจะสามารถรักษาเสถียรภาพด้านอุปทานโดยมุ่งขยายตลาดการบริโภคภายในประเทศและส่งออกต่างประเทศ สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นจำนวนมาก

น้ำปลาแท้จากน้ำมันหอมระเหยของด้วงน้ำมีคุณค่าราคาลิตรละ 400,000 ดอง

นาย Dang Thai Son เลขาธิการสหภาพเยาวชนอำเภอ Loc Ha กล่าวว่า “สถานที่เลี้ยงแมลงน้ำและผลิตน้ำปลาสูตรโบราณของนาง Le Thi Tho ถือเป็นต้นแบบของสหภาพเยาวชนอำเภอ ปัจจุบัน เรากำลังทำงานร่วมกับนาง Tho เพื่อจัดทำโปรไฟล์เพื่อเข้าร่วมการประกวด “ไอเดียสตาร์ทอัพสร้างสรรค์สำหรับเยาวชนจังหวัดห่าติ๋ญในปี 2566” ซึ่งเป็นโมเดลที่ใช้งานได้จริง มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง เหมาะกับสภาพอากาศและภูมิประเทศในท้องถิ่น จึงสามารถทำซ้ำและพัฒนาได้ดี”

วู่ เหวียน

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/doc-la-nuoi-loai-ca-cuong-o-ha-tinh-gia-ca-tram-nghin-mot-cap/256825.htm