ยอดขายผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 40% หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP

ฮาติน หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP ยอดขายผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 40% เมื่อเทียบกับก่อนเข้าร่วมโครงการ

ฮาติน หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP ยอดขายผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 40% เมื่อเทียบกับก่อนเข้าร่วมโครงการ

โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ถือเป็นนวัตกรรมก้าวล้ำในการบรรลุเป้าหมายในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ด้วยเหตุนี้ ห่าติ๋ญจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่องจากศักยภาพและข้อได้เปรียบในท้องถิ่น ขณะเดียวกันก็ยกระดับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง

จากการเข้าร่วมโครงการ OCOP สถานประกอบการ สหกรณ์ และบริษัทต่างๆ จำนวนมากในจังหวัดห่าติ๋ญได้ลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในขั้นตอนการผลิต การแปรรูป การถนอมอาหาร และการบรรจุหีบห่อ ภาพโดย : อันห์ เหงียน

แรงกระตุ้นใหม่จากโครงการ OCOP

ในปี 2018 โครงการ OCOP ได้รับการดำเนินการโดยจังหวัดห่าติ๋ญ เป้าหมายของโปรแกรมที่เสนอโดยห่าติ๋ญคือการส่งเสริมจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีข้อได้เปรียบในท้องถิ่นบนพื้นฐานของการแปลงครัวเรือนธุรกิจขนาดเล็กและสถานประกอบการผลิตที่เคยเป็นธุรกิจแบบธรรมชาติให้กลายเป็นการเชื่อมโยงการผลิต

จากโครงการ OCOP ผลิตภัณฑ์หลักๆ ของท้องถิ่นต่างๆ ในห่าติ๋ญมีการพัฒนาเพิ่มมากขึ้น ยืนยันถึงชื่อเสียงกับผู้บริโภค และสร้างรายได้มหาศาลให้กับชาวบ้าน ในยุคปัจจุบัน สถานประกอบการ สหกรณ์ และบริษัทต่างๆ จำนวนมากในจังหวัดห่าติ๋ญ ก็ได้ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัยและระบบอัตโนมัติในขั้นตอนการผลิต การแปรรูป การถนอมอาหาร และการบรรจุหีบห่อ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มความหลากหลายของการออกแบบ และตอบสนองความต้องการของตลาดที่เข้มงวดยิ่งขึ้น

ในปี 2567 ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง Cuong Nga ได้รับการโหวตให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศ และได้รับการยกย่องว่าได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาว ภาพโดย : อันห์ เหงียน

หนึ่งในนั้นก็คือสหกรณ์น้ำผึ้ง Cuong Nga ในตำบล Quang Diem อำเภอ Huong Son ในปีพ.ศ. 2562 สหกรณ์ได้ก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิกอย่างเป็นทางการ 9 ราย และเชื่อมโยงกับครัวเรือนผู้เลี้ยงผึ้งหลายสิบครัวเรือนในพื้นที่ นายเหงียน วัน เกวง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า การเข้าร่วมโครงการ OCOP ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับสหกรณ์ในการเปลี่ยนแนวคิด การผลิต และทิศทางการดำเนินธุรกิจ

ด้วยการสนับสนุนจากโครงการ OCOP สหกรณ์ได้รับการฝึกอบรมจากผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกน้ำผึ้งและเทคนิคการใช้ประโยชน์ตามมาตรฐาน VietGAP นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ลงทุนเกือบ 1 พันล้านดองเพื่อติดตั้งเครื่องกลั่นน้ำผึ้งเทคโนโลยีญี่ปุ่น ซึ่งมีกำลังการผลิตน้ำผึ้งปีละ 15,000 ลิตร โดยมีรายได้ประมาณกว่า 6 พันล้านดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้ขยายไปสู่จังหวัดภาคเหนือ ภาคใต้ และมีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งทั่วประเทศ

ต้นปี 2567 ผลิตภัณฑ์น้ำปลาภูซางส่งออกไปตลาดออสเตรเลีย ปริมาณ 15,000 ลิตร ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ในปี 2567 ผลิตภัณฑ์ “น้ำผึ้งกวงหงา” ได้รับการโหวตให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปของประเทศ และได้รับการยอมรับว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ถือเป็นผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งชิ้นแรกของอำเภอเฮืองเซินโดยเฉพาะและจังหวัดห่าติ๋ญโดยทั่วไปที่ตรงตามมาตรฐานนี้

โครงการ OCOP ของห่าติ๋ญได้บรรลุผลลัพธ์เบื้องต้นที่สำคัญ สร้างผลกระทบเป็นวงกว้างในชุมชน ส่งผลให้รายได้ของชาวชนบทเพิ่มมากขึ้น ในตอนแรก มันได้เปลี่ยนความตระหนักรู้ของผู้คนจากการเฉยเมย รอคอย และพึ่งพาไปเป็นความสามารถในการพึ่งตัวเอง เป็นอิสระ และสร้างสรรค์

แม้ว่าจะเพิ่งเข้าร่วม OCOP ในปี 2564 ด้วยผลิตภัณฑ์น้ำปลา OCOP 3 ดาว แต่จนถึงปัจจุบัน การพัฒนาของสหกรณ์แปรรูปอาหารทะเลภูซาง (เมืองเทียนกาม อำเภอกามเซวียน) ก็มีการเปลี่ยนแปลงไปในเชิงบวกมาก จากการผลิตแบบเดิมในระดับเล็กซึ่งแต่ละชุดผลิตได้เพียงประมาณ 5,000 ลิตร และขายผลิตภัณฑ์ดิบทั้งแบบกระป๋องและขวด ปัจจุบันสหกรณ์ได้นำเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยมาปรับใช้ โดยมีกำลังการผลิตสูงสุด 72,000 ลิตรต่อชุด

หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP ศักยภาพในการผลิตและการซื้อขายผลิตภัณฑ์ของหน่วยงานมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นอย่างมาก ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ระหว่างการดำเนินการสหกรณ์มุ่งเน้นการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณมากและสม่ำเสมอ รวมถึงการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และฉลากเพื่อดึงดูดผู้บริโภค พร้อมกันนี้ ดำเนินการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญาเชิงรุก อัปเดตข้อมูลการติดตามสินค้าด้วยรหัส QR เพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้าและคู่ค้า

ปัจจุบันสหกรณ์ได้ลงทุนต่อเนื่อง 750 ล้านดองในเทคโนโลยีการบรรจุอัตโนมัติ สร้างโชว์รูมเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ และยกระดับจาก OCOP 3 ดาวเป็น OCOP 4 ดาว โดยเฉพาะในช่วงต้นปี 2567 ผลิตภัณฑ์น้ำปลาภูซางส่งออกไปตลาดออสเตรเลียปริมาณ 15,000 ลิตร

หน่วยงาน OCOP จำนวนมากได้เปลี่ยนโรงงานผลิตของตนจากขนาดเล็กที่ใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไปเป็นโรงงานที่ทันสมัยและขยายขนาดการผลิต ภาพโดย : อันห์ เหงียน

จากการประเมินพบว่าภาคเศรษฐกิจที่เข้าร่วมลงทุนในระบบร้านค้า OCOP ได้มีการลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวกที่กว้างขวางและทันสมัยเพิ่มมากขึ้น ปริมาณและความหลากหลายของสินค้าที่ให้บริการในร้านค้ามีความหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ OCOP มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนจึงค่อยๆ กลายเป็นที่อยู่ที่เชื่อถือได้สำหรับลูกค้า

ด้วยเหตุนี้ หน่วยงาน OCOP จำนวนมากจึงได้ปรับเปลี่ยนโรงงานผลิตจากขนาดเล็กที่ใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิม มาเป็นโรงงานผลิตที่ทันสมัยและมีขนาดใหญ่ โดยพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ทางธุรกิจที่หลากหลาย ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ สหกรณ์การผลิต การค้า และบริการเหงียนลัม สหกรณ์ฮัวลินชี สหกรณ์จัดซื้อและแปรรูปอาหารทะเลคีฟู บริษัท อันพัท ไซแอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี จำกัด...

ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง OCOP ได้รับการประเมินอย่างรอบคอบและเป็นมืออาชีพในหลายๆ ด้าน จึงได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุนจากผู้บริโภคได้อย่างง่ายดาย ภาพโดย : อันห์ เหงียน

สร้างการเคลื่อนไหวสตาร์ทอัพที่แข็งแกร่ง

นายเล ง็อก ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตกามเซวียน กล่าวว่า เป้าหมายของโครงการ OCOP คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อปลดล็อกศักยภาพและข้อได้เปรียบของพื้นที่ชนบท และเพิ่มรายได้ของประชาชน มีส่วนร่วมดำเนินการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดเล็ก อาชีพ บริการ และการท่องเที่ยวชนบทอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืนบนพื้นฐานของการส่งเสริมการใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและเศรษฐกิจหมุนเวียน อนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรม การจัดการทรัพยากร อนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ภูมิทัศน์ และสภาพแวดล้อมในชนบท มีส่วนสนับสนุนในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่เชิงลึก มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน

จนถึงปัจจุบัน ห่าติ๋ญได้ประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 364 รายการ โดย 275 รายการยังมีใบรับรอง OCOP ที่ถูกต้อง (ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 15 รายการ ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 260 รายการ) ภาพโดย : อันห์ เหงียน

นายทราน ฮู ฮันห์ ประธานสมาคมคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคจังหวัดห่าติ๋ญ ประเมินว่า โครงการ OCOP ได้สร้างขบวนการสตาร์ทอัพที่แข็งแกร่ง โดยมีส่วนสนับสนุนในการเปลี่ยนผ่านการผลิตไปสู่การเพิ่มขนาดการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่ของท้องถิ่น มีส่วนทำให้เกิดพื้นที่การผลิตเพิ่มขึ้นมากมาย

รายชื่อผลิตภัณฑ์ OCOP มีความหลากหลายมากขึ้น อุดมสมบูรณ์ คุณภาพดี และสามารถติดตามแหล่งที่มาได้ ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่มีการออกแบบสวยงาม ทันสมัย ​​และมีเอกลักษณ์เฉพาะ ส่งเสริมข้อได้เปรียบของทรัพยากรในท้องถิ่นและวัฒนธรรมดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รับความไว้วางใจและชื่นชมจากลูกค้าเพิ่มมากขึ้นในด้านคุณภาพ ค่อยๆ ยืนยันถึงคุณค่าและชื่อเสียงในตลาด ทำให้รายได้ของพวกเขาเพิ่มขึ้น... ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ได้รับการประเมินอย่างรอบคอบและเป็นมืออาชีพในหลายๆ ด้าน จึงได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุนจากผู้บริโภคได้ง่าย

ยอดขายผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 40% หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP ภาพโดย : อันห์ เหงียน

นายโง ดิงห์ ลอง รองหัวหน้าสำนักงานพื้นที่ชนบทใหม่จังหวัดห่าติ๋ญ กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โปรแกรม OCOP ได้รับการดำเนินการอย่างจริงจังและบรรลุผลบางประการ ท้องถิ่นได้ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ สร้างอาชีพ มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท และเพิ่มรายได้ของประชาชน

ตามรายงานของสำนักงานประสานงานพัฒนาชนบทใหม่จังหวัดห่าติ๋ญ จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดได้ประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 364 รายการ โดย 275 รายการยังมีใบรับรอง OCOP ที่ถูกต้อง (ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 15 รายการ ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 260 รายการ) หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP ยอดขายผลิตภัณฑ์ทุกชนิดเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับก่อนเข้าร่วมโครงการ

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/doanh-so-ban-san-pham-tang-binh-quan-40-sau-khi-tham-gia-chuong-trinh-ocop-d409302.html