อุปทานไม่พอกับความต้องการ ราคามะระขี้นกพุ่งขึ้นหลายเท่าจากต้นฤดู

เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน หลังจากเก็บแตงโมขมแล้ว นางสาวฮา ทิ เหงียต ประจำหมู่บ้านรู่ทาน ตำบลงีถวน อำเภองีล็อค ก็ต้องนำแตงโมไปให้ผู้ซื้อในตำบลเพื่อนำเข้า แต่ตอนนี้ พ่อค้าก็มาซื้อจากไร่เลย การเก็บสควอชเกือบ 100 กิโลกรัมภายใต้แสงแดดอันร้อนระอุเป็นเรื่องเหนื่อย แต่เธอก็มีความสุขมาก เพราะราคาสควอชเพิ่มขึ้นและขายได้ง่าย

“นี่เป็นการเก็บเกี่ยวครั้งที่ 5 นับตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวของฉันมีสควอช 3 ซาว แต่ละครั้งเก็บเกี่ยวได้เฉลี่ย 200 กิโลกรัม แต่ราคาสควอชเพิ่มขึ้นในช่วง 2 ครั้งล่าสุดเท่านั้น ฉันขายสควอชได้ 10,000 ดองต่อกิโลกรัม พ่อค้าแม่ค้าก็ซื้อทันทีที่ฉันเก็บ” นางเหงียตกล่าวอย่างมีความสุข

bna_ mướp 1. Ảnh- Phú Hương.jpg — ชุมชน Nghi Thuan อำเภอ Nghi Loc มีพื้นที่ปลูกมะระ 15 เฮกตาร์ เป็นเวลากว่าสัปดาห์แล้วที่ราคาสควอชเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ภาพ : ภูเฮือง

นางสาว Phan Thi Ngan จากตำบล Nghi Dien (Nghi Loc) เล่าว่า เพียงบรรทุกมะระขี้นกขึ้นรถบรรทุก เธอจะซื้อมะระขี้นกประมาณ 200 กิโลกรัมทุกวัน โดยส่วนใหญ่มาจากตำบล Nghi Thuan จากนั้นจึงนำไปขายยังตลาดในอำเภอ และนำไปส่งที่ตลาด Vinh เพื่อขายส่ง

“ราคาสควอชเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา เพราะหลังฝนตก หลายพื้นที่ไม่มีสควอชเหลือแล้ว นอกจากราคาจะสูงขึ้นแล้ว ปริมาณสควอชก็ลดลงด้วย ต้องสั่งล่วงหน้า แล้วไปที่ไร่เพื่อรอเก็บเกี่ยวให้เสร็จจึงจะได้สควอชทันที ไม่เช่นนั้นจะไม่มีสินค้าให้ซื้ออีกต่อไป”

bna_ mua mướp. Ảnh- Phú Hương.jpg — คุณนางไปซื้อสควอชที่ทุ่ง ภาพ : ภูเฮือง

ครอบครัวมีสควอช 2 เซ่า น้ำท่วมเมื่อเร็ว ๆ นี้ส่งผลกระทบต่อพื้นที่เล็ก ๆ ของครอบครัวนาง Pham Thi Suu แต่ราคาของสควอชเพิ่มขึ้นดังนั้นเธอจึงยังคงตื่นเต้น: "สควอชปลูกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมและการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคม เมื่อเกือบ 2 สัปดาห์ที่แล้วสควอช 1 กิโลกรัมขายได้เพียง 2,000 VND และยังคงขายได้ยาก จากนั้นก็เพิ่มขึ้น แต่เพียง 4,000 VND / กก. เท่านั้น แต่การเก็บเกี่ยวครั้งนี้ฉันซื้อให้กับผู้ซื้อในหมู่บ้านในราคา 9,000-10,000 VND / กก. ฉันมีความสุขมาก"

bna_ mướp 2. Ảnh- Phú Hương.jpg — ชาวนางีทวนเก็บเกี่ยวมะระขี้นก ภาพ : ภูเฮือง

นางสาว Tran Thi Van ในเขตเทศบาล Nghi Thuan ดำเนินธุรกิจรับซื้อพืชผัก หัว และผลไม้มาหลายสิบปี ในช่วงฤดูแตงโมขม เธอสามารถขายแตงโมได้เฉลี่ยวันละ 2 ตัน โดยส่งไปยังตัวเมืองเป็นหลัก จังหวัดวินห์ กว๋างบิ่ญ และห่าติ๋ญ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันเธอสามารถรวบรวมได้เพียง 0.8-1.2 ตัน/วันเท่านั้น ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าประจำ ราคาเพิ่มขึ้นและมีอุปทานขาดแคลน นอกจากมะระแล้ว คุณแวนยังเก็บผักมาขายด้วย

bna_ bà Vạn. Ảnh- Phú Hương.jpg — ในปัจจุบัน ในแต่ละวัน สถานที่จัดซื้อของครอบครัวนาง Tran Thi Van สามารถ "รวบรวม" มะระขี้นกได้เพียง 0.8 - 1.2 ตันเท่านั้น ภาพ : ภูเฮือง

ชุมชน Nghi Thuan มีพื้นที่ผักต่างๆ 97 เฮกตาร์ แต่มีแตงขมเพียง 15 เฮกตาร์ พื้นที่ไม่ใหญ่นักเนื่องจากต้องใช้การลงทุนและการดูแลเอาใจใส่จำนวนมาก และความต้องการของตลาดสำหรับผักชนิดนี้ก็ไม่สูงเท่ากับผักชนิดอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ด้วยคุณภาพดินที่เหมาะสมและการดูแลที่ดี พื้นที่มะระของเทศบาลจึงเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงเสมอ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน ทุกๆ วันในเทศบาล ผู้คนจะเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เป็นจำนวนมาก

ฝนตกหนักเมื่อเร็วๆ นี้ที่เกิดจากพายุดีเปรสชันเขตร้อน ทำให้สวนแตงโมขมจำนวนมากได้รับความเสียหายจากผลอ่อนทั้งหมด ส่งผลให้ผลผลิตต่อสวนลดลง ให้ผลผลิตลดลง และผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ ส่งผลให้ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นเวลากว่าหนึ่งสัปดาห์แล้ว

แหล่งที่มา