การเปลี่ยนแปลงของเกษตรกรรมทุยดึ๊ก

การพัฒนาวิชาชีพด้านการเกษตร

ด้วยพื้นที่วัตถุดิบ 400 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 1.2 - 2 ตัน/เฮกตาร์ สหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด ตำบลกวางตรุก อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) ได้กลายมาเป็นหน่วยผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียระดับมืออาชีพ

ตุยดุก-3-(1).jpg — แมคคาเดเมียของสหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด ตำบลกวางตรุก อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) ถูกนำไปเก็บไว้ในห้องเย็น

สหกรณ์ได้ลงทุนห้องเย็นเทคโนโลยีสูงเพื่อการเก็บรักษา มีส่วนช่วยยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมีย นางสาวเหงียน ถิ ถวี ดุง ประธานกรรมการสหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด กล่าวว่า อุณหภูมิต่ำในห้องเก็บความเย็นช่วยให้ถั่วแมคคาเดเมียยังคงกรอบ ไม่นิ่มหรือชื้น

นอกจากนี้ยังช่วยรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแมคคาเดเมียไว้อีกด้วย สารอาหารของแมคคาเดเมียจะไม่สูญหายหรือเปลี่ยนแปลงจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมภายนอก

z6091957766739_b27e27ea98d77ba5756f627d3826ee16(1).jpg — ต้นมะคาเดเมียสร้างรายได้มหาศาลให้กับชาวบ้านในพื้นที่ชายแดนตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง)

ในช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 ตุ้ย ดึ๊ก มุ่งมั่นพัฒนาเกษตรกรรมสินค้าโภคภัณฑ์โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง (NNƯDCNC) อำเภอพัฒนาพืชผลทางการเกษตรที่ทันสมัยและสามารถแข่งขันได้ในตลาด

-
แม้ว่าประเทศเยอรมนีจะมีพื้นที่ปลูกพืชผลทางการเกษตรที่นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตมากกว่า 2,375 เฮกตาร์ แต่คิดเป็น 4.2% ของพื้นที่ผลิตทางการเกษตรทั้งหมด
ที่มา : กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก

มูลค่าการผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและส่วนหนึ่งของเทคโนโลยีขั้นสูงคิดเป็นร้อยละ 5.6 ของมูลค่าการผลิตทางการเกษตรของอำเภอ รายได้ต่อเฮกตาร์ที่ดินเพาะปลูกที่มี UDCNC เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 10.2 หรือมากกว่า เมื่อเทียบกับปี 2563

ตุยดุก-1-1-.jpg — อำเภอตุ้ยดุก (ดั๊กนง) ทำหน้าที่กำหนดและพัฒนาพื้นที่การผลิตพืชผลทั้งระยะสั้นและระยะยาว

ด้านการเลี้ยงปศุสัตว์ ผู้ประกอบการปศุสัตว์รายใหญ่และครัวเรือนในพื้นที่ต่าง ๆ ของอำเภอยังคงลงทุนด้านเทคโนโลยีการเกษตร เพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้า ป้องกันและควบคุมโรค ดูแลสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม และร่วมพัฒนาปศุสัตว์อย่างยั่งยืน โดยเฉพาะเทคโนโลยีการเกษตรในการเลี้ยงสุกร

-
ในช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 ตุย ดุก วางแผนสร้างเขตเกษตรกรรมไฮเทค 4 แห่ง ได้แก่ เขตปลูกกาแฟ 600 เฮกตาร์ ในตำบลดั๊ก รติห์ จังหวัดกวางทัน พื้นที่ปลูกพริกไทย 300 เฮกตาร์ ในตำบลดั๊กบุกโซ จังหวัดกวางทัม พื้นที่การผลิตผักและผลไม้ 200 เฮกเตอร์ ในตำบลกวางทาม จังหวัดดักบุกโซ พื้นที่การผลิตทางการเกษตรในตำบลกวางตรุก ขนาด 400 เฮกเตอร์
ที่มา : กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก

นางสาว Phan Thi Khuong รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอ Tuy Duc กล่าวว่า เกษตรกรรมมีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของอำเภอในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

การผลิตทางการเกษตรของอำเภอมีความเป็นมืออาชีพมากขึ้น โดยเปลี่ยนมาผลิตเป็นสินค้าโภคภัณฑ์แทน นั่นคือหลักการในการเพิ่มผลผลิต เพิ่มมูลค่า และสร้างหลักประกันการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

หัวหอกของพืชหลัก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Tuy Duc ได้วางแผนพื้นที่การผลิตเชิงรุกตามศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละภูมิภาค อำเภอจัดและจัดโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ตามพื้นที่รวมและพื้นที่เฉพาะทาง

dsc05812(1).jpg — อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) กลายเป็นพื้นที่ปลูกมะคาเดเมียขนาดใหญ่ในกวางตรุก

แมคคาเดเมียกลายเป็นพืชที่มีศักยภาพและเป็นพืชสำคัญของอำเภอนี้ พืชชนิดนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงและช่วยแก้ปัญหาด้านการดำรงชีพของครัวเรือนชาวชาติพันธุ์หลายครัวเรือนในชุมชน Quang Truc และ Quang Tam

กาแฟ พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และยาง ล้วนได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชผลสำคัญและเป็นแหล่งรายได้หลักของเกษตรกรหลายพันครัวเรือนในอำเภอนี้

จังหวัดตุ้ยดึ๊กได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกพืชเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ 5 แห่งสำหรับพืชผลหลัก ได้แก่ พื้นที่ผลิตมะม่วงหิมพานต์ขนาด 8,500 เฮกตาร์ ในตำบลดั๊กโง พื้นที่การผลิตพริกไทย 2,100 เฮกตาร์ในชุมชน Dak Buk So, Quang Tan, Dak R'tih และ Quang Tam พื้นที่ผลิตกาแฟ 12,500 เฮกตาร์ในชุมชน Quang Tan, Dak R'tih, Dak Buk So; พื้นที่การผลิตมะคาเดเมีย 1,500 ไร่ ในตำบลกวางตรุก พื้นที่ปลูกผักใบเขียวกว่า 450 ไร่ ในตำบลดักบุกโซ จังหวัดกว๋างตัม

อำเภอตุ้ยดึ๊กมุ่งเน้นการดำเนินโครงการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรและโครงการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทคให้ประสบผลสำเร็จ

ในการดำเนินงานโครงการ อำเภอได้นำพันธุ์กาแฟใหม่ๆ เข้ามาใช้ในการผลิต เช่น พันธุ์กาแฟผลผลิตสูง (TRS1, TR4, TR9, กาแฟเขียวแคระ และกาแฟเถา) พันธุ์แมคคาเดเมียต่อกิ่ง (QN1, A38, OC) พันธุ์ข้าวลูกผสม (ST24, ST25, VT404)

อำเภอกำลังดำเนินการจัดทำฟาร์มโคเนื้อและหมูเนื้อผอมแบบซินดิเซชั่น แม้ว่าเยอรมนีจะพัฒนารูปแบบฟาร์มปศุสัตว์แบบเข้มข้น แต่ก็มั่นใจในความปลอดภัยของโรคและสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม

dsc06213(1).jpg — เริ่มมีการเก็บเกี่ยวพันธุ์กาแฟผลผลิตสูงที่ปลูกทดแทนหลายพันธุ์ ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของอำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดักนง) เพิ่มขึ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตได้เพิ่มการสนับสนุนให้เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ลงทุนในเทคโนโลยีในการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งอำเภอได้สร้างระบบชลประทานประหยัดน้ำหลายรูปแบบ ผลิตในโรงเรือน ลงทุนเครื่องจักรสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์กาแฟ มะคาเดเมีย พริกไทยเชิงลึก...

-
อัตราการเติบโตเฉลี่ยของภาคการเกษตรอำเภอตุ้ยดึ๊ก ในช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 อยู่ที่ 8.2 % ต่อปี ภายในปี 2568 มูลค่าผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกในเขตนี้จะสูงถึง 120 ล้านดองต่อปี สูงกว่าปี 2563 ถึง 1.5 เท่า
ที่มา : กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก