รักษาอาชีพดั้งเดิมไว้
วันหนึ่งในกลางเดือนพฤษภาคม เราพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นได้ไปที่หมู่บ้านม้องลอง 1 และม้องลอง 2 ตำบลม้องลอง เพื่อชมอาชีพตีเหล็กแบบดั้งเดิมของชาวบ้านที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้มานานหลายชั่วรุ่น ตั้งแต่เริ่มเกม เสียงค้อนก็ได้ยินมาจากทั้งใกล้และไกล
จากการสังเกตพบว่าภายใต้หลังคาแบบดั้งเดิมของชาวม้งที่นี่ โรงตีเหล็กกำลังเรืองแสงสีแดงด้วยไฟ มีผู้ชายร่างกำยำสวมเสื้อผ้าป้องกัน พยายามทำมีดคมๆ จากแท่งเหล็กเศษอย่างขยันขันแข็ง
เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาชีพการตีเหล็กของชาวม้งที่นี่ เราได้ไปเยี่ยมครอบครัวของนายเลาเซี่ยเร่ในหมู่บ้านม่งหลง 1 นายเร่กำลังนั่งข้างเตาถ่านที่ร้อนแดงและตีอย่างมีจังหวะ โดยเขาเล่าอย่างช้าๆ ว่าอาชีพการตีเหล็กมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับกิจกรรมการดำรงชีวิตและการเกษตรของผู้คนบนที่สูง ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนในที่นี้ได้ประดิษฐ์เครื่องมือทางการเกษตร เช่น มีด จอบ คราด ฯลฯ รวมถึงเครื่องมือสำหรับล่าสัตว์และยิงสัตว์ป่าด้วย
ดังนั้นในอดีตแทบทุกครอบครัวจึงมีเครื่องมือทำการเกษตรและของใช้ในบ้านเป็นของตัวเอง ทุกครอบครัวก็เป็นแบบนี้แหละ “พ่อถ่ายทอดให้ลูก” นายเลา เซี่ย เร่ เองก็ได้รับการสอนจากพ่อให้รักษาอาชีพนี้ไว้ตั้งแต่เขายังเด็ก เช่นเดียวกับที่ไฟแห่งการตีเหล็กที่นี่ยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้โดยผู้คนจำนวนมาก สร้าง "แบรนด์" พิเศษให้กับอาชีพการตีเหล็กของผู้คนของพวกเขา
คุณเร กล่าวว่า การจะผลิตเครื่องมือทำฟาร์มที่ดีได้นั้น ต้องอาศัยประสบการณ์ของคนงานแต่ละคน ซึ่งประสบการณ์ดังกล่าวนั้น ยากจะบรรยายเป็นคำพูด นอกเหนือจากเทคนิคการอบชุบเหล็กแล้วยังมีเคล็ดลับอื่นๆ อีกมากมาย เช่น การเลือกเหล็กที่ดีให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด เหล็กไม่ใช่ทุกชนิดจะทำให้มีดคมได้
เช่น หากจะผลิตมีดให้คม คุณจะต้องใช้เหล็กสปริงของรถยนต์ในการตีขึ้นรูป ในระหว่างการตีเหล็ก หากเหล็กไม่ได้รับการอบชุบให้ร้อนเพียงพอ เหล็กก็จะอ่อนตัวและไม่สามารถใช้งานได้นาน ในทางกลับกัน หากอบชุบให้ร้อนเกินไป เหล็กก็จะแตกหรือบิ่นได้ง่ายในระหว่างการใช้งาน คุณสมบัติพิเศษของอาชีพช่างตีเหล็กของชาวม้งคือขั้นตอนการอบเหล็ก ในการทำขั้นตอนนี้พวกเขาใช้วิธีการต่างๆ มากมาย โดยแต่ละคนก็มีเคล็ดลับเป็นของตัวเอง
ดังนั้นแม้จะต้องใช้ความพยายามและประสบการณ์มากมาย แต่ช่างตีเหล็กที่ดีก็ต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งวันในการทำมีดหนึ่งเล่ม ดังนั้นราคาของมีดดีๆ ที่จำหน่ายในเมืองหลงจึงอยู่ที่ 400,000 - 500,000 บาท จึงจะคุ้มค่า
ช่างตีเหล็กที่ดีจะสามารถบอกได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นดีหรือไม่ดีได้เพียงแค่แตะมีด “การทำมีดให้มีขนาดและรูปทรงสวยงามนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่การทำให้มีดดีและทนทานนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ ต้องใช้ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์มาก” คุณ Lau Xia Re กล่าว
เตาเผาที่ทำด้วยมือของชาวม้งมักสร้างลมโดยใช้อุปกรณ์ที่ทำขึ้นเอง พวกเขาใช้ลำต้นไม้ที่กลวง แล้วทำลูกสูบเพื่อดึงออกและดันเข้าไปเพื่อสร้างลม เมื่อช่างฝีมือผู้ชำนาญนั่งในเตาเผา ต้องมีผู้ช่วยนั่งข้างๆ เพื่อผลักลมให้เตาถ่านหินเผาไหม้อย่างสดใส อย่างไรก็ตามในปัจจุบันมีช่างตีเหล็กที่ใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าเป่าเตาและเครื่องบดเพื่อปรับปรุงเวลาในการผลิตเครื่องมือทางการเกษตร
นอกจากจะใช้ในชีวิตประจำวันแล้ว ช่างตีเหล็กจำนวนมากในชุมชนยังผลิตสินค้าเพื่อขายในตลาด กลายเป็นอาชีพที่ทำกำไร โดยสินค้าของพวกเขาได้ "เดินทาง" ไปยังชุมชนและเขตต่างๆ ในพื้นที่รอบนอก
เลาบาโดะในหมู่บ้านเหมื่องลอง 1 ซึ่งเป็นชาวมองโกลที่หลงใหลในการตีเหล็ก ไม่เพียงแต่สอนเท่านั้น แต่ยังรักษาวิชาชีพการตีเหล็กแบบดั้งเดิมที่บรรพบุรุษทิ้งไว้ให้ด้วย คุณโดกล่าวว่าความพิถีพิถันและความคล่องแคล่วสามารถฝึกฝนได้โดยผ่านกระบวนการทำงาน แต่ข้อกำหนดแรกสุดและสำคัญที่สุดของอาชีพช่างตีเหล็กคือคนงานจะต้องมีสุขภาพแข็งแรง หัวหน้างานและผู้ช่วยจะต้องประสานงานกันเป็นจังหวะ เมื่อตอกต้องสม่ำเสมอ เมื่อฉีดลมเข้าเตาต้องเหมาะสมทุกขณะ เมื่อนั้นผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจึงจะเป็น "ผลงาน" ที่ผู้ใช้ชื่นชมและใช้งานมายาวนาน
“การตีเหล็กต้องอาศัยสุขภาพและความเพียรพยายามของผู้ชาย ดังนั้นจึงไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ ช่างฝีมือยังต้องมีประสาทการได้ยินและการมองเห็นที่ละเอียดอ่อนด้วย มือของช่างตีเหล็กจะต้องมั่นคงและด้าน แต่ก็ต้องมีความไวเพียงพอที่จะประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่ผลิตขึ้น” เลาบาโดกล่าว
การสร้างหมู่บ้านช่างตีเหล็ก
นายวาชาซา ประธานกรรมการประชาชนตำบลเหมื่องลอง กล่าวว่า อาชีพการตีเหล็กของชาวม้งในที่นี้มีมานานแล้ว ก่อนหน้านี้มีครัวเรือนที่ทำหน้าที่นี้อยู่หลายร้อยครัวเรือน แต่ปัจจุบันลดลงเหลือประมาณ 40 ครัวเรือน สาเหตุก็คือเครื่องมือการเกษตรจากที่ราบลุ่มมีขายในตลาดเป็นจำนวนมาก ทำให้บางครัวเรือนไม่ได้ประกอบอาชีพตีเหล็กแต่ไปซื้อที่ตลาดแทนเพื่อความสะดวก ผู้ที่ยังคงดูแลไฟในเตาเผาล้วนแต่เป็นช่างฝีมือทั้งสิ้น
ชาวบ้านประกอบอาชีพช่างตีเหล็ก นอกจากจะผลิตเครื่องมือทางการเกษตรให้กับครอบครัวแล้ว พวกเขายังขายให้กับตลาดอีกด้วย ผลิตภัณฑ์หลักได้แก่ มีด จอบ พลั่ว ค้อน เคียว และเครื่องมือทางการเกษตรอื่นๆ
“เมื่อไม่นานมานี้ ชุมชนแห่งนี้ได้รับการรับรองให้เป็นหมู่บ้านปักลูกไม้ของสตรีชาวม้งในหมู่บ้านม้องลอง 1 ปัจจุบัน ชุมชนแห่งนี้กำลังส่งเสริมให้คนเข้ามารักษาและพัฒนาอาชีพช่างตีเหล็กเพื่อเสนอการรับรองหมู่บ้านช่างตีเหล็ก” จุดประสงค์ในการดูแลรักษาและพัฒนาหัตถกรรมพื้นบ้านดั้งเดิมนั้นไม่เพียงแต่เพื่อให้บริการชีวิตประจำวันของผู้คนเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวด้วย ทุกครั้งที่นักท่องเที่ยวมาที่เมืองลอง พวกเขาจะเพลิดเพลินกับอากาศที่สดชื่นและเย็นสบาย และชมผู้คนทำหัตถกรรมพื้นบ้าน” นายวาชาซา กล่าว
ในเมืองเหงะอาน ชาวม้งอาศัยอยู่ในหลายชุมชนของอำเภอกีเซิน เช่น เตยเซิน นามกาน หุยตู... ในเขตอำเภอ Que Phong ชาวม้งมีจำนวนมากอาศัยอยู่ในตำบล Tri Le ในอำเภอเติงเดือง ชาวม้งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในตำบลลือเกียนและตำบลโนนไม...
โดยทั่วไปแล้วที่ใดที่มีชาวม้งก็จะมีอาชีพตีเหล็กแบบดั้งเดิมที่ยังคงรักษาไว้โดยชาวบ้าน อย่างไรก็ตาม ตำบลม่วงหลง (Ky Son) มีคนม้งอยู่เกือบร้อยละ 100 จึงอาจกล่าวได้ว่ามีช่างตีเหล็กมากที่สุดที่นี่ ภายใต้การกำกับดูแลของหน่วยงานท้องถิ่น สัญญาว่าอาชีพช่างตีเหล็กที่ประตูสวรรค์คีซอนจะได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาต่อไป
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)