5 อาหารที่คุณไม่ควรทานตอนกลางคืน

อาหารทอด,อาหารจานด่วน

อาหารทอดมีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์เป็นจำนวนมาก ทำให้กระเพาะต้องทำงานตลอดทั้งคืน ผลที่ตามมาคือ อาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด อาการเสียดท้อง และถึงขั้นกรดไหลย้อนได้ เมื่อระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป ร่างกายจะต้องระดมพลังงานเพื่อประมวลผล ทำให้คุณกระสับกระส่ายและนอนหลับไม่สนิทได้ยาก

นอกจากนี้อาหารทอดและอาหารจานด่วนยังทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนัก อ้วน และเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับอาหารประเภทต้ม นึ่ง ย่าง ไม่ใช้น้ำมันเป็นหลัก ผักใบเขียว เนื้อไม่ติดมัน ปลา และเต้าหู้ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นแบบเบาๆ

ภาพประกอบ (ที่มาภาพ : อินเตอร์เน็ต)

อาหารรสเผ็ดร้อน

เครื่องเทศรสเผ็ด เช่น พริก พริกไทย สะเต๊ะ ... กระตุ้นเยื่อบุในกระเพาะอาหาร เพิ่มการหลั่งกรด ทำให้เกิดอาการปวดทันทีหรือปวดแปลบๆ หลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด อุณหภูมิร่างกายจะสูงขึ้น ทำให้นอนหลับยาก ทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยอาหารเรื้อรัง

นอกจากนี้พฤติกรรมการกินอาหารรสเผ็ดในเวลากลางคืนยังส่งผลเสียต่อผิวหนัง ทำให้แก่เร็วขึ้นหากทำเป็นประจำ คุณควรจำกัดการรับประทานอาหารรสเผ็ดในมื้อเย็น หากคุณ "เผลอ" รับประทานอาหาร ให้ดื่มนมอุ่นหรือโยเกิร์ตสักแก้วเพื่อบรรเทาอาการท้องเสีย

ขนมหวาน คาร์โบไฮเดรตไม่ดี

ลูกอม น้ำอัดลม ไอศกรีม ชานมไข่มุก ฯลฯ มักมีน้ำตาลขัดขาวในปริมาณสูง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นแล้วลดลงอย่างรวดเร็ว จนทำให้รู้สึกเหนื่อยล้าและไม่สบายตัว การเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดส่งผลต่อการผลิตเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนหลับ ทำให้คุณพลิกตัวไปมาและนอนไม่หลับ

นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังทำให้คุณน้ำหนักขึ้น ทำให้ฟันผุ โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคเบาหวานอีกด้วย เพื่อปกป้องสุขภาพของคุณ ควรเปลี่ยนขนมด้วยผลไม้สด โยเกิร์ตรสไม่หวาน หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย คุณควรจำกัดแป้งที่ไม่ดี เช่น ข้าวขาวและขนมปังขาว และแทนที่ด้วยธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีในมื้อเย็น

เนื้อแดงและเนื้อแปรรูป

การรับประทานอาหารนี้ก่อนนอนถือเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ โปรตีนทำให้ย่อยอาหารได้ยากและอาจทำให้เกิดปัญหานอนไม่หลับได้ นอกจากนี้ เนื้อแดงและเนื้อแปรรูปยังมีแคลอรี่สูงซึ่งทำให้ระบบเผาผลาญช้าลงและอาจทำให้เกิดโรคอ้วนได้

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการย่อยอาหารและการพักผ่อนไม่เพียงพอ ควรรับประทานอาหารมื้อเบาๆ แคลอรี่ต่ำ การรับประทานอาหารที่สมดุลและมีประโยชน์ต่อสุขภาพในช่วงเวลานี้ถือเป็นกุญแจสำคัญของสุขภาพที่ดี

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์

กาแฟ ชาเขียวเข้มข้น เครื่องดื่มชูกำลัง... ล้วนมีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่กระตุ้นให้ตื่นตัวและทำให้คุณนอนหลับได้ยาก แอลกอฮอล์อาจทำให้คุณหลับได้เร็ว แต่จะรบกวนการนอนหลับลึก ทำให้คุณตื่นขึ้นกลางดึก และรู้สึกเหนื่อยล้าในเช้าวันรุ่งขึ้น

นอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ยังอาจทำให้เกิดการติดยา โรคตับ และโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย “วิธีเยียวยา” ที่แนะนำในช่วงเย็น คือ ดื่มชาสมุนไพรที่ไม่มีคาเฟอีน (คาโมมายล์ ลาเวนเดอร์) นมอุ่น หรือน้ำเปล่า ก่อนนอน

กลางคืนควรกินอะไรให้สุขภาพดี?

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการบริโภคอาหารมื้อเย็นนั้นแตกต่างกันออกไปตามวัยและสุขภาพของแต่ละคน หากคุณเป็นคนที่สุขภาพแข็งแรงดีและรับประทานอาหารประเภทแป้งและโปรตีนสูงในมื้อเย็นเป็นจำนวนมาก จะทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานหนักเกินไป และอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้

ในการสร้างเมนูอาหารมื้อเย็นสำหรับผู้ที่มีสุขภาพปกติ คุณสามารถอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

อาหารที่มีทริปโตเฟน

ทริปโตเฟนมีมากในสาหร่าย กล้วย ธัญพืช ฯลฯ ซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน และกระตุ้นให้มีการหลั่งอินซูลินเพิ่มมากขึ้นควบคู่ไปกับปริมาณทริปโตเฟนในสมอง จึงปกป้องสุขภาพได้ดีขึ้น

ผลไม้และผัก

นี่คือกลุ่มอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหาร หลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่ออาการอาหารไม่ย่อยและท้องอืด นอกจากนี้ยังจะให้แร่ธาตุและมัลติวิตามินเพื่อเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายเพื่อป้องกันโรคต่างๆ อีกด้วย

อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน B6 และ B12

นี่คือกลุ่มวิตามินที่พบในนม ไข่ ผักใบเขียว ฯลฯ ซึ่งช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์น้ำตาลในเลือด ลดความเครียดและความวิตกกังวล ปรับปรุงอารมณ์และช่วยให้คุณนอนหลับได้ง่ายขึ้น

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html