4 คาเฟ่ 'สุดฮอต' ที่ควรไปลองสักครั้งในสิงคโปร์

ด้านล่างนี้เป็นร้านกาแฟสุดเทรนด์ 4 แห่งในสิงคโปร์ ซึ่งดึงดูดนักชิมจากทั่วทุกมุมโลกด้วยรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ รวมถึงการออกแบบที่เป็นกันเองและสะดวกสบาย

Moonchild - จุดแวะพักในอุดมคติระหว่าง Jalan Besar

Moonchild ตั้งอยู่ในทำเลทองบนถนนเบซาร์ โดดเด่นด้วยพื้นที่กว้างขวาง ประกอบด้วยพื้นที่ในร่มและกลางแจ้ง 2 ส่วน ร้านกาแฟแห่งนี้มีสไตล์การออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทรนด์ยุค 60 ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ดูหรูหรา และมีจุดเด่นอยู่ที่ต้นขวดที่อยู่ตรงกลางร้าน

อาหารเช้าแสนอร่อยที่ร้าน Moonchild

เมนูที่หลากหลายของร้าน Moonchild ดึงดูดลูกค้าให้กลับมาใช้บริการอีกครั้งเสมอ ตั้งแต่เวลา 9.00 น. ทางร้านได้เสิร์ฟเมนูอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์ “The Morning Situation” ซึ่งเป็นเมนู “คอมโบขายดี” ระหว่างขนมปังกล้วย (Banana Bread) และกาแฟครีมมี่ (Espresso Mascarpone) รสขมของเอสเพรสโซ่ผสมผสานกับครีมมาสคาร์โปเนรสเข้มข้นและขนมปังหอมกรุ่นจะเป็นทางเลือกที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่

ในมื้อกลางวัน ลูกค้าสามารถสั่งอาหารขึ้นชื่ออื่นๆ ของร้านได้ เช่น มันฝรั่งซ้อนกับแซลมอนรมควันและไข่ลวก ซึ่งมีส่วนผสมทั้งมันฝรั่ง แซลมอนรมควัน และไข่ลวก อย่างไรก็ตาม บะหมี่หมูตันตันต้นหอมเป็นเมนูยอดนิยม เนื่องจากมีความผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างซอสขิงและหัวหอม รสพริกไทยเสฉวนเข้มข้น และบะหมี่หั่นด้วยมือ

• ที่อยู่ : 351 ถนนเบซาร์
• เวลาเปิดทำการ : วันอังคาร - วันเสาร์ : 09.00 - 22.00 น. วันอาทิตย์ : 09.00 - 19.00 น.

Bao Er Café – รสชาติต้นตำรับสิงคโปร์ในราคาประหยัด

ร้าน Bao Er Café ก่อตั้งโดยคู่สามีภรรยาชาวเวียดนาม-สิงคโปร์ และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในโซเชียลมีเดีย เนื่องจากเสิร์ฟอาหารท้องถิ่นคุณภาพในราคาไม่แพง

อาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวฮกเกี้ยนซึ่งมีรสชาติอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ ลูกค้าสามารถเพิ่ม "ท็อปปิ้ง" เช่น กุ้งมังกร หรือหมูสามชั้น เพื่อให้มื้ออาหารน่ารับประทานมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม “ดาวเด่น” หลักของร้านอาหารคือขนมปังปิ้งคายา ขนมปังที่นี่ถูกตัดครึ่งและอบสองครั้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบสมบูรณ์แบบ ขนมปังกรอบแผ่นบางทาด้วยแยมรสเข้มข้นจากกะทิสดจะเป็นทางเลือกที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่

ขนมปังสังขยาทำมือ - พิเศษเฉพาะที่ร้าน Bao Er Café เท่านั้น

ร้าน Bao Er Café ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของห้างสรรพสินค้า Balestier Plaza แม้ว่าพื้นที่ของร้านจะค่อนข้างเล็กและเรียบง่าย แต่ด้วยคุณภาพอาหารที่ยอดเยี่ยม ร้านกาแฟแห่งนี้ก็กลายเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น

• ที่อยู่: 400 ถนน Balestier, Balestier Plaza
• เวลาเปิดทำการ : 08.00-20.00 น. ทุกวัน

แชมป์ โบโล บัน - โบโล่ บัน "ฟีเวอร์"

Champion Bolo Bun เป็นร้านคาเฟ่ 3 ชั้น สไตล์โมเดิร์น ดูอ่อนเยาว์ ทันทีที่คุณเข้าไปในร้านอาหาร ผู้รับประทานอาหารจะรู้สึกสบายและผ่อนคลายทันที ด้วยการผสมผสานอย่างลงตัวของแสงธรรมชาติ เฟอร์นิเจอร์ไม้เรียบง่าย และดนตรีพื้นหลังอันนุ่มนวล

ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังโบโล ซึ่งเป็นขนมปังหวานที่มีเปลือกสีเหลืองทองและมีเนื้อสัมผัสคล้ายสับปะรด เค้กที่มีต้นกำเนิดจากฮ่องกงนี้กำลังได้รับความนิยมในสวรรค์แห่งอาหารของสิงคโปร์

Bolo Bread ขนมปังหวานที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในสิงคโปร์

เมนูเด่นของร้านอาหาร - Classic Bolo Bun ได้รับความนิยมในช่วงนี้ เนื่องจากมีเปลือกกรอบเนย และไส้นุ่มฟู นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองชิมเค้กโบโล่รสชาติอื่น ๆ ในร้านได้อีกด้วย เช่น เค้กโบโล่รสแกงกะหรี่ (เค้กโบโล่รสกะหรี่) หรือ เค้กโบโล่รสช็อกโกแลต (เค้กโบโล่รสช็อกโกแลต)

Champion Bolo Buns อบเป็นชุดเล็กๆ ทุกๆ 15 นาที และควรทานภายใน 20 นาทีหลังจากอบ ลูกค้าสามารถซื้อกลับบ้านได้ที่ร้านหรือสั่งล่วงหน้าบนเว็บไซต์เพื่อหลีกเลี่ยงการรอคอยที่ยาวนาน โปรดทราบว่าการสั่งซื้อล่วงหน้าแต่ละครั้งมีจำนวนขั้นต่ำ 10 ชิ้น

• ที่อยู่: 92 ถนนตันจงปาการ์
• เวลาเปิดทำการ : วันอังคาร - อาทิตย์ : 11.00 - 19.00 น.

ร้าน Chin Sin Huan - เกี๊ยวทำมือที่มีชื่อเสียงตั้งแต่ปี 1960

Chin Sin Huan เป็นหนึ่งในแบรนด์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดของสิงคโปร์ และถือเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่คุ้นเคยสำหรับคนในท้องถิ่นมาหลายทศวรรษ ลูกค้ามาที่นี่ไม่เพียงเพื่อเพลิดเพลินกับเกี๊ยวที่ทำด้วยมือเท่านั้น แต่ยังมาสัมผัสกับแก่นแท้ของศิลปะการทำอาหารแบบดั้งเดิมของสิงคโปร์อีกด้วย

เกี๊ยวทำมือแบบดั้งเดิมของร้าน Chin Sin Huan

รสชาติของเกี๊ยวที่นี่น่าดึงดูดใจเนื่องมาจากไส้ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ซาลาเปาถั่วแดง ซาลาเปาเนื้อ ซาลาเปาไก่ ล้วนทำด้วยมือด้วยศิลปะโบราณที่ถ่ายทอดต่อกันมาสามชั่วรุ่น

ปัจจุบัน เจเนอเรชันที่ 3 ได้เพิ่มองค์ประกอบใหม่ๆ ให้กับรสชาติแบบดั้งเดิมด้วยขนมหวานรูปแบบใหม่ๆ เช่น เกี๊ยวหยวนหยางกับเมล็ดบัว ถั่วแดง และไข่เค็ม หรือขนมปังปิ้งนูเทลลาและกล้วย

อาหารในร้านอาหารเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มท้องถิ่นยอดนิยม เช่น กาแฟ เทห์ตาริก (ชานม) ไมโล หรือชาจีน

• ที่อยู่ : 285 Jln Besar Road
• เวลาเปิดทำการ : วันธรรมดา 08.00-18.00 น. 08.00-17.00 น. วันเสาร์ และปิดวันอาทิตย์

สิงคโปร์ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านแหล่งท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยอาหารรสเลิศและมีเอกลักษณ์อีกด้วย คาเฟ่ทั้ง 4 แห่งข้างต้นสมควรอยู่ในแผนการเดินทางของคุณที่สิงคโปร์ในเร็วๆ นี้ ด้วยอาหารจานอร่อยและมีเอกลักษณ์ รวมถึงบรรยากาศที่สะดวกสบายและเป็นกันเอง

ที่มา: https://thanhnien.vn/4-quan-ca-phe-cuc-viral-dang-trai-nghiem-tai-singapore-185240521170329435.htm