Продолжайте писать статью «Множество уникальных предложений для соляного туризма»

По счастливой случайности я узнал, что писатель Фунг Куанг Туан только что приложил немало усилий, чтобы самостоятельно напечатать и опубликовать роман «Соль родины» (Ho Chi Minh City General Publishing House, 2024) незадолго до дня открытия фестиваля. Это сердце сына Бак Льеу, бывшего студента факультета литературы Сайгонского университета, посвятившее себя Фестивалю соли в своем родном городе Бак Льеу.

Несмотря на то, что это роман, его страницы наполнены информацией и страстями из плоти и крови, из жизни рабочих соляных месторождений на соляных землях.

«В Бакльеу есть четыре вещи, которые делают соляную промышленность более благоприятной, а соль более качественной, чем в других местах: земля, вода, солнце и ветер. Что касается земли, земля обширна (земля становится все шире и шире, потому что береговая линия заиливается каждый год, делая соляную ферму через несколько десятилетий шире на километр без необходимости ее покупать); плоская земля (земля плоская из-за аллювиальных отложений, поэтому нет необходимости тратить деньги на расчистку земли); плотная земля (глина, которая не проницаема, теряет воду, как места с рыхлой почвой, смешанной с песком или песчаной почвой); мягкая земля (легко рыть канавы, чтобы отводить воду или соль в каналы и ручьи); минеральная земля (земля представляет собой аллювиальные отложения из-за реки Меконг, переносящей много минералов, поэтому выработка соли на этой земле имеет особый вкус и гораздо более высокого качества, чем в других местах); новая земля (новая земля, не нужно расчищать землю, уничтожать леса или выкорчевывать деревья, чтобы сделать ровную поверхность для соли ярдов). Земля похожа на природный соляной склад. Что касается воды, то соленая вода Восточного моря бесконечна; Пресная вода реки Меконг смешивается с соленой водой Восточно-Китайского моря, создавая идеальную соленость для получения вкусной, но не горькой соли. также не легкий и пористый; вода рядом с соляными полями, ожидание прилива, вода с водорослями отводится в пруд, нужно только вырыть дамбу, нет необходимости в дорогостоящей откачке или посыпке песком. Что касается солнечного света, в Бакльеу сухой, жаркий и влажный климат, вода быстро испаряется; непрерывный солнечный сезон, жаркое солнце с ноября по апрель (лунный календарь). Что касается ветра, то с Восточного моря дует сильный муссонный ветер, из-за которого вода быстро испаряется, а время кристаллизации и потери соли короткое; прохладный ветер, здоровые рабочие, высокая производительность...» (стр. 217, 218, 219).

«В будущем туризм будет привлекаться на соляные поля Бакльеу для развития соляной промышленности, помогая фермерам, выращивающим соль, увеличивать свои доходы», — говорится в романе «Соль родины». Иллюстрация: ХТ

«Хунг (главный герой рассказа, интеллектуал, который из-за своего образа жизни был вынужден отправиться в соляные земли Лонг-Диен, чтобы учиться и работать в сфере производства соли - П. В.) придумал идею привлечения туризма на соляные поля в Баклиеу в будущем, чтобы развивать соляную промышленность, помогая работникам соляной промышленности увеличивать свои доходы. Хунг был заинтересован в этой идее: да, сделать сложную зону от моря до пляжа с черным песком, от песчаного пляжа до мангрового леса, мангрового леса, водохранилища, отстойного пруда, сушильного двора, двора кристаллизации, водосборного пруда и столовой, развлечений, отдыха... Пляжная зона: грязевые ванны, скольжение по грязи на лодке (грязевой скейтборд), лодка на воздушной подушке, управляемая вентилятором по грязевому пляжу, ловля моллюсков; лесная зона: посетить мангровый лес растения и животные: крабы, рыбы, моллюски, улитки, илистые прыгуны, морские птицы; пляжная зона: сделать большие отстойные пруды с морской водой, чтобы получить чистую воду для больших бассейнов для купания, распространить брезент, расстелить песок, чтобы сделать искусственный пляж с помощью волновой машины; территория соляного поля: посещение соляного поля, инструментов для производства соли, возможность для посетителей поучаствовать в изготовлении звезд, рыб, буйволов... из соли; Участок переработки солепродуктов: работа в крытом помещении, хранение соли, производство и переработка соли, маринованной горчицы, редиса, соленой рыбы, крабов... всех видов креветочной соли, чили-соли, перца...; зона плавающей ванны (плавающие ощущения, похожие на купание в Мертвом море): большая крытая ванна, где люди могут испытать ощущения и лечить кожные заболевания; Зона соляных статуй (на крыше): статуи исторических деятелей и деятелей Бакльеу; столовая, развлечения, сувенирный магазин; курорт: для туристов, у которых есть время и необходимость остаться на несколько дней для восстановления сил и прохождения лечения...».

Я пишу и отправляю эти строки в редакцию газеты Bac Lieu, ветеран с тяжелым сердцем за соленые крупицы своего родного города, член Ассоциации городских писателей. Хо Ши Мин отвез гостей обратно в город. Хо Ши Мин, прежде чем оставить мне адрес для публикации романа «Соль родины»: Пункт распространения - 107 Ба Чиеу, Гамлет 4, Округ 3, Город. Телефон Бак Лью: 0939596575.

Вот цитата со страницы 225, завершающая эту короткую статью: «Соль — чистое дитя отца Солнца и матери Моря. Соль прекрасна и сверкает, как бриллианты, может очищать, детоксифицировать и удалять весь неприятный запах из сточных вод, которые люди сбрасывают в море. Там соль превращает эти сточные воды в чистую морскую воду. Я желаю, чтобы в сердце и душе каждого была эта драгоценная соль, которая превращает плохие мысли и грязные слова извне в хорошие мысли и святые слова».

Нха Ан

Источник: https://www.baobaclieu.vn/van-hoa-nghe-thuat/viet-tiep-bai-bao-nhieu-hien-ke-doc-dao%E2%80%8B-cho-du-lich-muoi-99705.html