Помогает ли употребление воды с жареной черной фасолью и имбирем похудеть?

У меня избыточный вес, и мне сказали, что употребление отвара жареных черных бобов с имбирем поможет мне быстро похудеть. Действительно ли этот метод эффективен? (Нгок Ха, 35 лет, Ханой)

Отвечать:

Черная фасоль может помочь в потере веса, поскольку она богата клетчаткой, которая помогает людям дольше чувствовать сытость и снижает тягу к еде. В одном исследовании было установлено, что черная фасоль также содержит мало жира, имеет низкий гликемический индекс, богата растительным белком и может улучшить микробиоту кишечника. Все эти факторы положительно влияют на массу тела.

Эта фасоль также содержит витамины группы В, фосфор, магний, марганец, которые помогают сжигать лишний жир в области живота и ног; Также содержит ряд антиоксидантов, включая аланин, лейцин, фенилаланин, которые помогают сбалансировать жировые отложения в организме.

Имбирь также содержит антиоксиданты гингерол и 6-парадол. Содержание 6-парадола помогает устранить излишки жира, стимулируя организм сжигать жир и калории для согревания тела. Гингерол и другие экстракты имбиря могут улучшить уровень плохого холестерина (ЛПВП) и инсулина.

Черная фасоль помогает дольше чувствовать сытость и снижает тягу к еде. Фото: Freepik — Черная фасоль помогает дольше чувствовать сытость и снижает тягу к еде. Фото: *Freepik*

Исследование, проведенное в 2019 году с участием более 400 человек, показало, что те, кто дополнял свой рацион экстрактом имбиря, теряли больше веса и лучше контролировали уровень сахара в крови, чем те, кто этого не делал. Кроме того, имбирь также помогает регулировать уровень кортизола — антистрессового гормона, улучшая память и работу мозга; улучшить работу иммунной системы...

Таким образом, сочетание черной фасоли и имбиря в одном напитке будет способствовать здоровому снижению веса. Однако не следует смешивать отвар из жареных черных бобов с имбирем и пить его вместо фильтрованной воды каждый день, поскольку имбирь может раздражать слизистую оболочку желудка или вызывать язву. Имбирь, смешанный с черными бобами, вызывает бессонницу, поэтому его следует употреблять только вечером, за 4–5 часов до сна.

Имбирь также является острым продуктом, при употреблении в больших количествах он вызывает повышение температуры тела; Слишком обильный прием пищи за один раз может вызвать головные боли, рвоту, диарею, изжогу, учащенное сердцебиение и бессонницу. Рекомендуемое количество имбиря для употребления — менее 2 граммов в день.

Не стоит полагаться на употребление жареных черных бобов с имбирем для быстрого похудения, так как это вредно для обмена веществ в организме. При снижении веса людям следует придерживаться здоровой диеты в сочетании с физическими упражнениями, чтобы похудеть безопасно и научно обоснованно.

Людям с избыточным весом следует придерживаться низкокалорийной сбалансированной диеты. Им не следует поститься, а только пить воду. Потребление энергии должно быть ниже ее расхода и составлять не менее 1200 ккал в день. Людям также необходимо полноценно отдыхать, избегать позднего сна, поскольку это снижает эффективность потери веса, заниматься спортом не менее 30 минут в день и не менее 150 минут в неделю.

Мастер, доктор Нгуен Ань Дуй Тунг
Система клиники питания Nutrihome

Ссылка на источник