Хошимин Многие школы в центре города сократили полдники или сократили стоимость обедов из-за максимальной цены на питание в пансионе в 35 000 донгов.
Г-жа Май, родитель ученика 7-го класса средней школы Хюинь Кхыонг Нинь, округ 1, сказала, что на первом родительском собрании в этом году школа объявила, что плата за питание в пансионе составит 35 000 донгов, что на 5 000 донгов меньше, чем в прошлом году, поэтому обеды пришлось сократить. Поэтому каждый день она разрешает своему ребенку приносить в класс йогурт или пирожное.
«Мы хотим платить столько же, сколько и в прошлом году, чтобы наши дети могли питаться так же, но учителя сказали, что это потолок, и мы не можем брать больше», — сказала она.
Хуэй Хоанг, ученик 12-го класса средней школы в округе 3, также явно почувствовал, что обед был не таким сытным, как в предыдущие годы. Количество риса и супа осталось прежним, а вот количество соленых и жареных блюд уменьшилось. На десерт — только бананы, хотя раньше было много разных видов фруктов. Хоанг часто покупает в столовой хлеб или пирожные, чтобы подкрепиться.
После первых двух месяцев нового учебного года многие школы в центре Хошимина заявили, что им приходится довольствоваться всего лишь 35 000 донгов на питание, хотя много лет назад они собирали более крупную сумму.
Учащиеся 2-х и 3-х классов начальной школы Динь Тьен Хоанг получат обед 11 октября. Фото : Ле Нгуен
Согласно постановлению № 04 Народного совета города, принятому в июле, школам группы 1 (районы и город Тхудык) разрешено собирать максимум 35 000 донгов за обед. Для школ в пригородных районах этот уровень составляет 32 000 донгов.
Обед не включает перекус, но школы достаточно гибки, чтобы предоставить этот прием пищи учащимся в начале учебного дня во второй половине дня.
Г-жа Динь Тхи Ту Хуонг, директор начальной школы Динь Тьен Хоанг, округ 1, сказала, что школа зарегистрирована для использования промышленного питания, поскольку в ней нет кухни. На протяжении почти 10 лет стоимость школьного питания поддерживалась на уровне 35 000 донгов, включая 27 000 донгов на обед и 8 000 донгов на закуски. По ее словам, школе удается поддерживать такую цену отчасти за счет количества учеников, регистрирующихся на зимний пансион (более 900 человек).
В этом году школа планирует увеличить плату за питание до 38 000–40 000 донгов из-за роста расходов и цен. Поставщик также предлагал повысить цену, но сборы школы достигли потолка.
«Школе необходимо сократить полдник. Раньше полдник состоял из двух комбинированных блюд, например, из коробки молока, йогурта и пирожного, фруктов, а теперь есть только один вид пирожного или молока», — сказала г-жа Хуонг.
Несмотря на организацию кухни в школе, директор начальной школы в округе 3 по-прежнему сталкивается с проблемой организации питания для учеников, за которое взимается плата в размере 35 000 донгов. В настоящее время обед стоит 25 000 донгов, полдник — 10 000 донгов. Однако в ближайшем будущем школа планирует проконсультироваться с родителями по поводу сокращения перекусов, чтобы освободить место для более качественного обеда.
«Если мы сократим полдник, ученики окажутся в невыгодном положении. Родители хотят, чтобы их дети просыпались с коробкой молока или куском торта, чтобы восполнить энергию. Если мы сократим количество еды в обед, приемы пищи будут скудными и неприглядными», — сказал он.
Сокращение обедов во второй половине дня осуществляется в средней школе Хюинь Кхыонг Нинь, округ 1, с начала года. В школе-интернате обучается около 700/750 учеников. В прошлом году школа зарегистрировалась на питание промышленного производства стоимостью 35 000 донгов за обед и 5 000 донгов за закуски.
Также в группе 1, но средняя школа Дао Сон Тай, город Тху Дук, имеет более благоприятные условия. Каждый обед стоит 35 000 донгов и готовится непосредственно в школе. Директор школы г-жа До Тхи Хао сообщила, что в прошлом году школа собрала 33 000 донгов, в этом году родители согласились увеличить сумму на 2 000 донгов, чтобы питание учеников было более полноценным в период роста цен. По словам г-жи Хао, причина в том, что в Тху Дыке цены несколько «мягче», чем в центральных районах, таких как районы 1 и 3.
«В центре города обычный обед стоит 35 000–40 000 донгов, в то время как к питанию для студентов предъявляются более высокие требования в отношении стандартов продуктов питания, обработки, хранения и транспортировки», — сказал г-н Хоа.
Учителя рассказали, что многие родители добровольно внесли больше пожертвований, чтобы обеспечить питание учеников на прежнем уровне, однако школа не решилась собирать деньги, поскольку это не могло противоречить общим правилам города.
Директора считают нецелесообразным устанавливать единый потолок для всех школ в районе, независимо от класса. Они предложили установить потолок стоимости питания до 40 000 донгов или установить диапазон цен, который школы могли бы гибко применять.
«Стандарты питания и энергии для каждого приема пищи для учащихся всех уровней различаются. Применять фиксированный уровень в 35 000 донгов сложно, особенно для школ в центральных районах», — сказал г-н Хоа.
Уборка и расстановка посуды на кухне начальной школы Бонг Сао в начале октября. Фото: КП
Г-н Хо Тан Минь, начальник управления Департамента образования и профессиональной подготовки города Хошимин, сообщил, что получил отзывы от школ по этому вопросу.
Он сообщил, что, согласно предложению Департамента, максимальная стоимость питания в пансионе составляет 35 000 донгов для городских школ и 32 000 донгов для пригородных школ. Ранее Департаментом была составлена и рассчитана средняя стоимость питания в школах этих двух регионов за три последовательных учебных года, с учетом социально-экономических норм каждого региона и ряда других факторов.
На основе этого предложения Комитет по культуре и социальным вопросам Народного совета провел опрос и консультации со многими учреждениями и школами и установил текущий уровень.
По словам г-на Миня, установленный Народным советом потолок является единым для всего города. Поэтому в процессе внедрения все еще могут возникнуть некоторые трудности и недостатки.
«Департамент также записал мнения подразделений, Департамент культуры и общества провел полевое обследование. После учебного года подразделения встретятся для обсуждения и внесения корректировок (если таковые возникнут)», — сказал г-н Минь.
В ближайшем будущем, если школа не сможет организовать обед из-за того, что 35 000 недостаточно, ученикам придется обедать в столовой, при этом школам все равно придется следить за ценой, качеством, безопасностью и гигиеной пищевых продуктов.
Ле Нгуен
Ссылка на источник
Комментарий (0)