Помогает ли употребление сока в детоксикации или это просто мода?

1001 рецепт детокс-сока

На канале TikTok NTG health поделился: «В настоящее время каждый день люди употребляют в пищу много грязной пищи, используют загрязненные источники воды и все то, что нас окружает, что непреднамеренно создает токсины, которые оседают в организме. В формулу детоксикации входят сельдерей, красные яблоки, имбирь».

В аккаунте MA представлена 7-дневная формула детоксикации организма. Рецепт первого дня включает 4 моркови (300 г), 2 огурца, 1/2 ананаса, 1 кусочек имбиря. Рецепт на второй день включает 500 г тыквы, половину ананаса...

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 1. — Инструкции по детоксикации с помощью фруктового сока

Аккаунт PNQ делится 6-дневной формулой детоксикации. Пейте 3 раза в день: утром, днем и вечером. Утро начинается с первого рецепта: 300 г петрушки, 1 огурец, 1 небольшое яблоко. По словам г-жи К., в последнее время появилось много мнений о том, что сок не полезен, потому что в нем много сахара. Если это так, то это потому, что вы не испытали и не получили истинных результатов, которые приносит сок. Если в рецепте 50–100% сладких фруктов, то он не полезен, но если в нем всего 20% фруктов для сладости и 80% овощей, то он полностью полезен для организма.

«Детоксикация — это функция не сока, а печени и почек»

Доцент, доктор, доктор Лам Винь Ниен, заведующий кафедрой питания и диетологии больницы Университета медицины и фармацевтики в городе Хошимин, сказал, что фруктовые и овощные соки содержат много витаминов и минералов, но их смысл заключается в обеспечении организма микроэлементами, а не в детоксикации. Функцию детоксикации организма выполняют другие органы, такие как печень.

«Кроме того, злоупотребление соком в качестве замены основных приемов пищи приведет к серьезному недоеданию. Потому что сок обеспечивает организм только необходимым количеством витаминов и микроэлементов, но не дает энергии и других питательных веществ. Поэтому, если вы используете сок для детоксикации в соответствии с модой, это будет вредно для организма. Вместо этого выбирайте разнообразную и сбалансированную диету, которая принесет организму много пользы», — поделился доктор Винь Ниен.

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 2. — В социальных сетях многие люди делятся рецептами детокс-соков, называя их волшебным методом очищения и детоксикации организма.

Доктор Ле Нят Зуй из больницы Медицинского и фармацевтического университета города Хошимин, филиал 3, разделяет это мнение. Он утверждает, что соки из овощей и фруктов могут обеспечить организм большим количеством витаминов, минералов и антиоксидантов, помогая поддерживать обмен веществ и улучшать общее состояние здоровья. Однако четких медицинских доказательств того, что употребление сока способствует «детоксикации» организма, нет. Детоксикация — это функция не сокотерапии, а печени и почек.

По словам доктора Дая, чрезмерное употребление сока, особенно фруктового сока с натуральным сахаром (фруктозой), может привести к повышению уровня сахара в крови, увеличивая риск развития диабета и ожирения.

«Кроме того, в некоторых случаях замена основных приемов пищи соком может привести к дефициту белка, клетчатки и некоторых других необходимых питательных веществ, что серьезно скажется на здоровье в долгосрочной перспективе», — подчеркнул доктор Дуй.

По словам доктора Дая, детоксикация организма в основном зависит от внутренних органов, и они работают естественным образом, без вмешательства со стороны упомянутых выше продуктов или методов.