Крестоцветные овощи, бобы, орехи, ягоды и жирная рыба — все это продукты, полезные для здоровья груди.
Крестоцветные овощи
Такие овощи, как брокколи, цветная капуста, листовая капуста и белокочанная капуста, богаты витаминами А и С. Это антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить образование токсинов и канцерогенов, вызывающих такие виды рака, как рак молочной железы. Чтобы избежать потери питательных веществ, обжаривайте или бланшируйте эти овощи. Лучший способ получать антиоксиданты — это получать их из пищи, а не из добавок. Некоторые исследования показывают, что антиоксидантные добавки могут представлять опасность во время лечения рака груди.
Куркума
Куркума обладает противовоспалительными свойствами. Несколько исследований показали, что куркума может иметь существенные преимущества в борьбе с раком груди. Куркумин — биологически активный ингредиент куркумы, который может помочь предотвратить распространение клеток рака молочной железы и уменьшить вредное воздействие химиотерапии на другие части тела.
Красные и оранжевые овощи
Каротиноиды — это натуральные пигменты, которые придают цвет томатам, моркови и сладкому картофелю. Организм преобразует его в витамин А, который способствует здоровью глаз и сохраняет кожу здоровой. Некоторые исследования показывают, что каротиноиды могут помочь снизить риск некоторых видов рака молочной железы.
Жирная рыба
Жирная рыба содержит витамин D и омега-3 — два питательных вещества, которые помогают предотвратить рак. Некоторые лабораторные исследования показывают, что омега-3 также помогают предотвратить рост кровеносных сосудов внутри опухолей. Увеличьте потребление лосося, тунца, сардин, анчоусов и скумбрии в своем рационе, чтобы получать больше полезных питательных веществ.
Ягоды
Черника, клубника и малина богаты витамином С, который помогает повысить иммунитет и бороться с болезнями. Эти фрукты также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждения клеток. Свежие, замороженные или сушеные ягоды можно добавлять в йогурт, хлопья и смузи.
Ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждения клеток. Фото: Freepik
Виноград
Виноград, особенно красный и фиолетовый, богат ресвератролом. Это антиоксидант, который связывают с профилактикой рака груди, печени и желудка. В частности, следует употреблять в пищу всю кожуру, поскольку эта часть содержит антиоксиданты.
Грецкие орехи
Несколько исследований показали, что диета с высоким содержанием растительного белка по сравнению с мясом может защитить от рака молочной железы или снизить риск рецидива рака. Грецкие орехи — богатый источник белка. Исследования показывают, что употребление грецких орехов помогает замедлить рост опухоли и может помочь снизить риск рака молочной железы.
Льняное семя
Семена льна богаты омега-3 и лигнанами, которые играют важную роль в женской груди. Семена льна также содержат клетчатку и антиоксидантные фитоэстрогены. Исследователи полагают, что фитоэстрогены связываются с рецепторами эстрогена, тем самым предотвращая развитие рака молочной железы, вызванного эстрогеном. Льняное семя, добавленное в йогурт, овсянку, салат, суп, смузи... делает блюдо еще вкуснее.
Бобы, зерновые
Соевые бобы, чечевица и черная фасоль полезны для здоровья. Бобы эдамаме и тофу безопасны и содержат фитонутриенты, называемые изофлавонами, которые могут помочь предотвратить рак.
Чечевица — растительный источник белка, который помогает уменьшить воспаление и может снизить риск рака молочной железы. Они также богаты клетчаткой и антиоксидантами.
Из всех видов бобовых черная фасоль считается самой полезной. Высокое содержание антиоксидантов в черной фасоли может помочь снизить риск рака груди, других видов рака и хронических заболеваний. Черная фасоль также является мощным источником эрготионеина — аминокислоты, которая помогает защищать ДНК.
Натуральные соединения, содержащиеся в цельном зерне, могут помочь предотвратить или контролировать рак молочной железы. В одном исследовании у женщин, которые ели цельнозерновые продукты более 7 раз в неделю, был отмечен сниженный риск развития рака молочной железы. К полезным зерновым продуктам относятся: цельнозерновая овсянка, хлеб, крекеры, макароны и коричневый рис.
Бао Бао (по данным WebMD )
Ссылка на источник
Комментарий (0)