У меня есть привычка пить смузи и есть бананы после обеда, чтобы дольше оставаться сытым, но во второй половине дня я все равно чувствую себя вялым и сонным. Доктор, посоветуйте, пожалуйста, чего следует избегать в полдень? (Хуен, 30 лет, Ханой).
Отвечать:
Обед — основной прием пищи, но если вы выберете неправильную еду, это приведет к усталости, потере концентрации и повлияет на вашу работу во второй половине дня. Бананы содержат L-триптофан, который при попадании в организм преобразуется в гормон серотонин, который помогает улучшить настроение, и мелатонин, который регулирует биологические часы и может вызвать сонливость.
Смузи с сахаром также не следует употреблять в полдень, поскольку в них содержится много простых углеводов, таких как сахар, которые могут вызвать чувство вялости организма. Вместо того чтобы пить фруктовые смузи, следует употреблять сложные углеводы с высоким содержанием натуральной клетчатки, такие как орехи, цельные зерна, чечевица и черная фасоль.
Аналогично, овощной салат также является блюдом, которое может вызвать усталость и вялость во второй половине дня, поскольку салаты могут содержать много сахара из заправки, быть низкокалорийными и содержать не слишком много белка.
Еще одним распространенным блюдом на обед является лосось. Это питательные продукты, но они могут вызвать сонливость, если вы едите их во время обеда, поскольку содержат много витамина B6, который помогает стимулировать организм вырабатывать мелатонин — гормон, вызывающий сонливость.
Идеальный обед должен содержать полезное сочетание углеводов, белков и полезных жиров (авокадо, оливковое масло), чтобы вы чувствовали сытость. Кроме того, следует добавлять зеленые овощи, чтобы увеличить содержание витаминов и клетчатки.
Доктор Нгуен Хоай Ту
Вьетнамский институт прикладной медицины
Ссылка на источник
Комментарий (0)