Неожиданная польза миндаля для посетителей спортзала

Миндаль не только вкусен, но и содержит множество полезных для здоровья веществ, помогая улучшить работу сердца, контролировать вес и уровень сахара в крови. Недавнее исследование выявило дополнительные преимущества миндаля для людей, занимающихся спортом.

В исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition , ученые провели исследование с участием 26 людей среднего возраста. Их разделили на две группы. По данным сайта о здоровье Verywell Health (США), одна группа съедала 60 граммов миндаля в день, другая — 90 граммов печенья в день.

Миндаль может помочь снять мышечную боль после тренировки

Им было предложено заниматься физическими упражнениями от 1 до 4 часов в неделю непрерывно в течение 8 недель. Через восемь недель участников попросили идти под гору в течение 30 минут, чтобы вызвать повреждение мышц. Сразу после этого упражнения они съедали обычную порцию миндаля или печенья.

Затем команда измерила болезненность мышц и производительность мышц, например, протестировав мышечную силу или способность к прыжкам. Также проводятся анализы крови для проверки воспаления, вызванного повреждением мышц, уровня С-реактивного белка и креатинкиназы.

Результаты показали, что во время восстановления мышц в течение 72 часов после тренировки у людей, которые ели миндаль, наблюдался более низкий уровень креатинкиназы в крови. Это указывает на меньшие повреждения мышц. Более того, их мышечная активность в течение следующих 72 часов также была лучше, чем у группы, которая не ела миндаль.

Уровень мышечной боли у тех, кто ел миндаль, уровень сахара в крови также снизился примерно на 30% в течение следующих 48 часов. Авторы исследования пришли к выводу, что употребление 60 граммов миндаля в день может помочь облегчить мышечную боль, поддержать лучшую мышечную силу и снизить реакцию креатинкиназы.

Миндаль — очень полезный орех. Питательные вещества, содержащиеся в миндале, такие как белок, антиоксиданты и ряд других фитонутриентов, могут способствовать восстановлению после тренировки.

Мало того, миндаль содержит мононенасыщенные жиры и жирные кислоты омега-3, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. По данным Verywell Health, большое количество витамина Е в миндале действует как антиоксидант, защищая сердце от повреждений, вызываемых свободными радикалами.

Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm