Хотя получение достаточного количества белка важно, особенно для тех, кто посещает тренажерный зал, существует риск того, что его избыток может привести к избыточному потреблению калорий, увеличению накопления жира и увеличению веса.
Одной из причин, по которой высокое потребление белка увеличивает накопление жира, является наличие скрытого жира в богатых белком продуктах. К счастью, по данным Verywell Health, существуют способы увеличить потребление белка, не потребляя слишком много жиров.
Употребление в пищу нежирного мяса, богатого белком, и отказ от жирного мяса поможет снизить риск набора веса из-за употребления большого количества продуктов, богатых белком.
Если вы хотите увеличить количество белка и при этом свести к минимуму количество жира в своем ежедневном рационе, выбирайте продукты, богатые белком, но с низким содержанием жира, такие как курица без кожи, постная говядина, постная свинина, яичные белки, тунец, лосось, креветки. , обезжиренное молоко и бобовые, такие как чечевица, нут, черная фасоль, фасоль.
Обратите внимание на порцию
Хотя нежирные источники белка полезны, важно обращать внимание на размер порций, чтобы избежать переедания. Продукты, богатые белком, такие как яйца, куриная грудка или постная говядина, по-прежнему содержат калории. Таким образом, переедание все равно приводит к избытку калорий. Избыточные калории будут преобразованы организмом в избыточный жир.
Кроме того, людям следует сочетать различные животные и растительные белки, такие как бобы или грибы, чтобы иметь сбалансированный и питательный рацион.
Сочетайте с белковой добавкой в виде молока.
Если вы не можете получать достаточное количество белка из своего ежедневного рациона, популярным вариантом является сочетание белковых добавок, таких как сывороточный протеин и соевое белковое молоко. Для утоления голода между приемами пищи можно добавлять смузи, овсянку, йогурт.
Выберите правильный способ приготовления
При приготовлении блюд, богатых белком, выбирайте методы приготовления, которые сводят к минимуму использование жиров, особенно масел. Хорошими методами приготовления являются пропаривание, кипячение и дистилляция.
Прочитайте факты о питании
При покупке богатых белком продуктов или упакованных закусок уделите время прочтению информации о пищевой ценности. Выбирайте продукты с низким содержанием насыщенных жиров и трансжиров, а также продукты с более высоким соотношением белка и жира.
Сочетайте с продуктами с высоким содержанием клетчатки
Сочетание продуктов, богатых белком, с продуктами, богатыми клетчаткой, поможет людям дольше чувствовать сытость, снизит риск переедания из-за голода, тем самым уменьшив количество крахмала и жира в перекусах и основных приемах пищи в течение дня. По данным Verywell Health, попробуйте сочетать постное, богатое белком мясо с овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, чтобы создать богатое питательными веществами блюдо.
Ссылка на источник
Comment (0)