Сотни кур создают «уникальную» позицию на подносе с едой на 15-й день первого лунного месяца. (Клип: Хоай Нам)
Куры были преобразованы в фениксов, создавая уникальные позы, такие как летящие куры, стоящие на коленях и сидящие куры, которые приносились в жертву на алтарь предков в 15-й день первого лунного месяца в Хатине .
В полдень 12 февраля (15 января) потомки семей Нгуен Ван и Нгуен Минь (коммуна Биньан, уезд Тхатьха, провинция Хатинь) приготовили подношения для возложения на родовой алтарь. Здесь подношения готовятся очень тщательно и скрупулезно: из курицы, свинины, козлятины, баньчунга и т. д.
В частности, на подносе для жертвоприношений на алтаре предков изображены прекрасной формы куры. Курицу варят люди, стоя на коленях или прямо, но с расправленными крыльями, как будто готовясь к полету.
Кур украшают разноцветными крыльями, как у фениксов, и возлагают на алтарь. Многие другие изображены стоящими прямо, с куриными лапками, наступающими на золотую черепаху, что создает величественную позу.
Представитель семьи Нгуен Ван сообщил, что в этом году семья организует грандиозную церемонию, которая проводится раз в 10 лет, поэтому подношения получаются более особенными и красивыми. Пиры готовятся ветвями и подсемьями семьи. Утром 15-го дня первого лунного месяца около 100 кур были помещены на поднос для пожертвований в семейной церкви.
По словам местных жителей, чтобы на подносе для жертвоприношений были куры с прямыми ногами и поднятыми вверх крыльями, людям приходится просыпаться в 4 утра.
На протяжении многих лет подношение предкам подносов с едой и курами в форме статуи по случаю 15-го дня первого лунного месяца стало традицией для многих семей и кланов в районе Локха (Хатинь). На фотографии семья Нгуен Минь также принесла в жертву на родовой алтарь в семейной церкви около 100 кур.
Куры, выбранные для жертвоприношения на алтаре, обычно весят 4–5 кг. Многие умелые люди могут сделать это самостоятельно, но некоторым семьям приходится нанимать кого-то для этого. Зарплата за каждую курицу составляет от 200 000 до 400 000 донгов в зависимости от размера и веса каждой курицы.
Многие люди поражены и впечатлены изобретательностью человека, создавшего различные позы «летающих» цыплят.
Местные жители говорят, что чем привлекательнее и тщательнее сделаны куры, тем большее уважение они проявляют к своим бабушкам, дедушкам и предкам.
Хоай Нам - Tienphong.vn
Источник: https://tienphong.vn/la-mat-xem-tram-con-ga-bay-trong-mam-cung-ram-thang-gieng-post1716386.tpo
Комментарий (0)