Более 200 000 донгов за уникальный кокос, покупатели все равно спешат его купить

Восковой кокос, также известный как кремовый кокос, представляет собой твердый кокос с очень толстой, но не твердой мякотью (кокосовой мякотью). Мякоть этого кокоса более мягкая и кремовая, чем у обычного кокоса. Внутри кокоса почти нет воды, как будто кокосовая вода сгустилась до густой консистенции.

Восковой кокос растет только в одном месте — в провинции Травинь. Только уникальный климат и почва этой земли позволяют выращивать этот особенный кокос. Поэтому восковой кокос очень дорогой, в 10 раз дороже обычного кокоса.

Г-н Тхань Тунг, специализирующийся на продаже восковых кокосов, сказал, что внешне восковые кокосы ничем не отличаются от других кокосов, но внутренняя часть мякоти кокоса очень густая и мягкая, как липкое тесто, иногда занимая почти все пространство внутри скорлупы кокоса. Воды тоже очень мало, она вязкая и прозрачная, как роса.

Густой восковой кокосовый рис. (Фото: NVCC)

В зависимости от формы и цвета плода люди разделяют восковой кокос Кау Ке (Тра Винь) на пять типов: круглый восковой кокос, длинный восковой кокос, ребристый восковой кокос, восковой кокос с зеленой скорлупой и восковой кокос с желтой скорлупой. Каждый вид имеет разную толщину мякоти кокоса.

«Хотя это отдельный сорт кокосов, не все кокосы с восковой кокосовой пальмы имеют твердую мякоть. Обычно в связке кокосов насчитывается более 10 плодов. Если есть 2-3 плода, которые дают воск, это считается очень плохим фруктом. «Это нормально, когда в кокосовой грозди нет ни одного воскового кокоса», — сказал г-н Тунг.

Из-за своей редкости цена на этот вид кокоса не из дешевых: самый дешевый стоит около 100 000 донгов за плод, самый дорогой — до 200 000 донгов за плод, в зависимости от размера, веса и качества мякоти кокоса внутри.

Восковой кокос Tra Vinh доступен круглый год, но основной сезон приходится на середину июля каждого года. В настоящее время найти и купить восковой кокос в Ханое непросто. Этот тип кокоса всегда находится в состоянии «нет в наличии». «Если вы хотите купить много, вы можете купить 2-3 за раз. В противном случае вам придется ждать, потому что немедленного предложения нет» , — сказал интернет-продавец восковых кокосов.

Г-н Нгуен Дук Хау, заместитель директора системы распределения специализированной сельскохозяйственной продукции Dung Ha, сообщил, что в настоящее время эта специализированная продукция в дефиците и часто отсутствует на складе.

«Многие клиенты просили нас купить у нас восковую кокосовую стружку, но не смогли, потому что ее не было в наличии. «Поставщики сообщили, что этот вид кокоса в настоящее время дефицитен и недоступен для импорта», — сказал г-н Хау.

В магазине Dung Ha на улице Ким Донг (Хоангмай, Ханой) осталось всего 3 восковых кокоса.

Г-н Хау сказал, что каждые 3 дня или неделю поставщики этой системы будут передавать около 20–30 восковых кокосов по цене 210 000 донгов за фрукт.

Не только сами плоды, но и цены на выращенные саженцы восковой кокосовой пальмы также очень высоки, иногда цена достигает 900 000 донгов за дерево. Между тем, высококачественные популярные сорта кокосов продаются всего за 50 000–60 000 донгов за дерево.

Конг Хьеу

Полезный
Эмоция
Творческий
Уникальный

Источник: https://vtc.vn/hon-200-000-dong-qua-dua-doc-la-khach-van-nuom-nuop-mua-ar799209.html