Первая кокосовая пальма, выращенная методом тканевой культуры, принесла плоды

DNVN - После 3 лет посадки восковые кокосовые пальмы, выращенные с помощью тканевой культуры, хорошо растут, адаптируясь к климату и почвенным условиям провинции Травинь, давая восковые плоды с плотной мякотью и хорошим качеством.

Ежегодно поставляем на рынок 5000 зародышей кокосовых пальм.

Восковой кокос — это особый фрукт провинции Травинь, приносящий большую экономическую ценность и создающий бренд провинции Травинь. Восковой кокос имеет плотную мякоть, более высокое содержание масла и питательных веществ, чем обычный кокос, и имеет характерный аромат.

Размножение воскового кокоса методом эмбриональной культуры.

Тыс. Нгуен Нгок Трай, исполняющий обязанности директора Центра прикладной биологии факультета сельского хозяйства и аквакультуры университета Тра Винь, сообщил, что из-за генетических особенностей этого вида кокосов восковые кокосы не могут прорастать в естественных условиях, поэтому посадка саженцев традиционными методами размножения из невосковых кокосов дает максимальный процент восковых кокосов в прилавке всего 25%.

Чтобы преодолеть эту проблему, в последние годы ученые из Университета Тра Винь (TVU) постоянно проводили исследования с целью усовершенствования процесса выращивания восковых зародышей кокосовой пальмы с соотношением восковых плодов к коре 85% и более. Процесс размножения методом переноса эмбрионов в школе зарегистрирован как интеллектуальная собственность с показателем успешности 63% (из 100 эмбрионов получается 63 растения). Школа занимается коммерциализацией саженцев с 2011 года и получила положительные отзывы от покупателей. Статистика показывает, что ежегодно школа передает сообществу около 5000 саженцев восковой кокосовой пальмы, выращенных методом эмбриональной культивации. Модель посадки зародышей воскового кокоса применяется фермерами для достижения высокой экономической эффективности.

Г-н Нгуен Ван Су, председатель совета директоров кооператива Hoa Tan Wax Coconut в районе Кау Ке провинции Ча Винь, рассказал, что у кокосовых пальм воскового типа также есть цикл плодоношения, как и у обычных кокосов: каждый месяц они собирают 1 урожай. В настоящее время цена воскового кокоса I сорта составляет 100 000 донгов за фрукт, II сорта — 60 000 донгов за фрукт. Экономическая эффективность традиционного воскового кокоса составляет около 100 млн донгов/га. Для кокосов, выращенных с помощью эмбриональной культивации, эффективность может увеличиться в 10–20 раз по сравнению с традиционными восковыми кокосами.

Восковой кокос не только имеет высокую экономическую ценность, но и создает бренд провинции Травинь.

«В настоящее время торговцы покупают восковые кокосы, ориентируясь на качество, не делая различий между традиционными кокосами и зародышевыми кокосами. Выращенные зародышевыми кокосами восковые кокосы очень прибыльны, поэтому члены кооператива постепенно перешли на выращивание этого типа кокосов. Люди вырубают неэффективные кокосовые пальмы, такие как те, у которых маленькие плоды или старые, и заменяют их зародышевыми кокосовыми пальмами. Например, моя семья инвестировала 24 миллиона донгов, чтобы купить 30 зародышевых кокосовых пальм для посадки в своем саду», — сказал г-н Су.

Культура тканей для снижения затрат на рассаду

По словам г-на Су, нынешняя цена на саженцы восковой кокосовой пальмы, выращенные путем эмбриональной культивации, слишком высока и колеблется от 800 000 до 1,2 млн донгов за дерево в зависимости от места выращивания. Это продлевает время реконструкции сада восковых кокосов для специализированного выращивания эмбрионированных восковых кокосов. Цена TVU на саженцы восковой кокоса составляет от 700 000 до 800 000 донгов за дерево в зависимости от заказанного количества. Поэтому крайне необходимо исследовать новые методы создания высококачественных и недорогих саженцев воскового кокоса, подходящих для нужд большинства людей.

Помимо достижений в области эмбрионального культивирования, TVU получил одобрение Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD) и финансирование для реализации ключевого министерского проекта «Исследования по размножению кокосов с использованием технологии клеточной культуры тканей и интенсивных методов выращивания кокосов для культивирования тканей кокосов» с бюджетом 10,5 млрд донгов, период реализации с 2017 по 2022 год (фаза 1). По сравнению с методом культивирования эмбрионов культивирование тканей воскового кокоса является очень сложным в исполнении процессом. Однако саженцы, полученные методом тканевой культуры, будут более генетически однородными и сохранят хорошие характеристики материнского растения.

Тыс. Нгуен Нгок Трай сообщил, что ученые факультета сельского хозяйства и аквакультуры TVU координировали работу с исследовательской группой Национальной ключевой лаборатории культуры растительных клеток и тканей (Институт сельскохозяйственной генетики) для реализации вышеуказанного проекта с целью изучения применения технологии культивирования растительных клеток и тканей для создания культивируемых тканей саженцев восковой кокосовой пальмы путем формирования бесполых эмбрионов.

Восковой кокос имеет плотную мякоть и характерный аромат.

После 5 лет целенаправленных исследований ученые выбрали подходящие материалы и среды для создания каллуса, дифференциации бесполых эмбрионов и регенерации проростков.

В то же время необходимо разработать процесс посадки и ухода за бесполыми кокосовыми пальмами in vitro в теплицах/питомниках. В рамках проекта в питомнике было создано 300 саженцев восковой кокосовой пальмы in vitro и 200 растений восковой кокосовой пальмы, выращенных методом тканевой культуры. Это большой успех, первое исследование, проведенное во Вьетнаме по культуре кокосовой ткани в целом и воскового кокоса в частности, получило высокую оценку экспертов Совета по приемке Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, которые согласились принять тему, а также предложили продолжить реализацию темы на втором этапе для завершения процесса и оценки адаптации восковых кокосовых пальм, культивированных в ткани, в Травине, а также качества восковых плодов.

Восковые кокосовые пальмы, выращенные из тканей, были испытаны в экспериментальной зоне культивирования Университета Травиня. По оценкам, через 3 года после посадки восковые кокосовые пальмы, выращенные с помощью тканевой культуры, хорошо растут, адаптируются к климату и почвенным условиям провинции Травинь и дают восковые плоды с плотной мякотью и хорошим качеством.

Применение метода культуры растительных тканей для получения сортов кокосов является насущной необходимостью, над которой работают многие отечественные и зарубежные ученые. Однако в настоящее время кокосовые пальмы в целом и восковые кокосовые пальмы в частности, созданные методами культивирования тканей, не поступили в продажу. TVU является одним из пионеров исследований по разведению кокосов, а успех на первом этапе создал для ученых университета большую мотивацию для продолжения исследований.

Тыс. Нгуен Нгок Трай также добавил, что коэффициент размножения этого метода на восковом кокосе на этапе 1 все еще низок, максимальный показатель составляет всего 30. Для того чтобы результаты исследований были внедрены в практическое производство, необходимо продолжить проведение исследований на этапе 2, чтобы усовершенствовать процесс, увеличить коэффициент размножения до 50 (1 исходный образец может создать 50 саженцев воскового кокоса), создать высококачественные саженцы, генетически однородные и развернуть производство саженцев воскового кокоса, выращенных из тканей, в промышленных масштабах. В дальнейшем цена на саженцы может снизиться до менее 100 000 донгов за дерево, что поможет многим людям получить доступ к этому источнику саженцев и сделает восковой кокос из провинции Травинь товаром, который можно будет экспортировать в больших количествах в ближайшем будущем.

Туй Ай

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/cay-dua-sap-cay-mo-dau-tien-cho-ra-trai/20240921050116844