Воспользовавшись политикой Национального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний, десятки домохозяйств в коммуне Тан Тхань (Тхыонг Суан) успешно внедрили модель «выращивания мясных кур с цветным оперением, связанную с потреблением продукции». В то же время постепенно тиражировать эту модель среди населения, став «рычагом» для содействия устойчивому процессу сокращения бедности на местном уровне.
Модель разведения цветных кур и потребления продукции в коммуне Тан Тхань (Тхыонг Суан) обеспечивает высокую экономическую эффективность.
В марте 2023 года семья г-жи Нган Тхи Вьен из деревни Тхань Нанг получила поддержку в виде 1800 племенных кур от Национальной программы распространения сельскохозяйственных знаний. В то же время Центр сельскохозяйственных услуг района Тхыонгсуан координировал работу с Провинциальным центром распространения сельскохозяйственных знаний с целью организации обучения по биобезопасным процессам разведения кур. В ходе обучения г-жа Вьен узнала о методах ведения животноводства, а также о том, как инвестировать в строительство коровников, подготовку оборудования, инструментов для животноводства, кормов, биологической подстилки... Благодаря этому уход за цыплятами осуществлялся в соответствии с правильной технологией, а уровень выживаемости достигал 97%, что обеспечивало соблюдение нормативов проекта по весу и качеству цыплят. Г-жа Вьен сказала: «После обучения и передачи современных методов ведения сельского хозяйства семья подготовила сарай и сельскохозяйственные материалы, которые соответствуют нормам. Благодаря этому куры обладают хорошей устойчивостью, что повышает выживаемость. Более того, применение биологической подстилки помогает фермерам сократить трудозатраты на уборку сараев, увеличивая экономическую эффективность на 15–20 % по сравнению с традиционным промышленным сельским хозяйством».
При поддержке Национального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний Центр распространения сельскохозяйственных знаний Тханьхоа внедрил модель «Выращивание цветных кур с потреблением продукции» в коммуне Тан Тхань. После подготовительных этапов, в марте 2023 года, в рамках проекта была оказана поддержка 9000 кур породы MD3.BD для 5 домохозяйств коммуны. С первых дней участия в модели домохозяйства обучались безопасным процессам ведения животноводческого хозяйства... Наряду с этим проект взял на себя ответственность за установление связей с бизнес-подразделениями, чтобы потреблять всю продукцию птицеводства для домохозяйств, занимающихся животноводством. Строгость и научность проекта стали движущей силой для местных домохозяйств в плане внедрения и продвижения вспомогательного капитала, преодоления бедности и стабилизации экономики.
После более чем 3 месяцев выращивания и ухода за цыплятами в соответствии с переданными технологиями выживаемость стада достигла более 97,5%, средний вес всего стада составил более 2,2 кг на цыпленка, общий вес цыплят модели достиг почти 20 тонн, а доход составил более 1 млрд донгов. После вычета расходов каждое фермерское хозяйство получает прибыль в размере около 10 миллионов донгов на домохозяйство. По словам владельцев домашних хозяйств, вышеуказанные результаты объясняются тем, что эта порода кур отличается высоким качеством и однородностью, здорова, быстро растет и имеет хорошую сопротивляемость, поэтому редко болеет, а также за ней правильно ухаживают и выращивают, в частности, полностью вакцинируют и обеспечивают биологическую безопасность на протяжении всего процесса выращивания. Заместитель председателя Народного комитета коммуны Тан Тхань Нгуен Хыу Хоа сказал: «Раньше животноводческий сектор в целом и птицеводство в частности в этом районе были небольшими, раздробленными и имели низкую экономическую эффективность. Получив выгоду от проекта Национальной программы распространения сельскохозяйственных знаний и доступ к современным технологиям производства, местные жители повысили свою квалификацию и изменили методы производства. Разведение скота по данной модели будет способствовать более устойчивому и эффективному развитию животноводческой отрасли коммуны.
После успеха модели выращивания цветных кур на мясо и для потребления в пищу не только 5 домохозяйств, получивших выгоду от проекта, продолжили разводить свои стада, но и десятки других домохозяйств в коммуне на сегодняшний день также выращивают цветных кур в стаях от 500 до 2000 птиц на домохозяйство. Благодаря первоначальной поддержке и руководству проекта домохозяйства, занимающиеся разведением цветных кур в коммуне Тан Тхань, объединились для создания животноводческого кооператива в качестве основы для обмена информацией о методах и опыте ухода за курами и профилактики их заболеваний. В то же время объединяйтесь для покупки производственных материалов и продажи продукции. Благодаря научному и устойчивому производству модель разведения цветных кур, связанная с потреблением продукции, стала движущей силой и основой для развития местными жителями устойчивого животноводства в соответствии с тенденциями рынка и постепенного изменения методов производства населения от мелкомасштабных, фрагментарных до применения современных технологий и методов для крупномасштабного производства товаров.
Статья и фотографии: Le Hoa
Источник
Комментарий (0)