После месяца реализации кампании по проведению внезапных проверок безопасности пищевых продуктов во время Тэта на предприятиях по производству, переработке и торговле продуктами питания междисциплинарные группы города Ханой предприняли решительные меры по устранению нарушений.
После месяца реализации кампании по проведению внезапных проверок безопасности пищевых продуктов во время Тэта на предприятиях по производству, переработке и торговле продуктами питания междисциплинарные группы города Ханой предприняли решительные меры по устранению нарушений.
Недавно заведение по производству зеленых рисовых лепешек Nguyen Ninh (улица Ханг Тхань, 11, район Бадинь) вызвало переполох в общественном мнении, когда его временно приостановили за нарушение правил безопасности пищевых продуктов.
 |
| Власти проверяют предприятия общественного питания. |
Начальник инспекционного отдела Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя Тран Вьет Дунг выразил удивление, увидев здесь ручной и кустарный процесс производства. На всех этапах производства серьезно нарушаются стандарты пищевой гигиены и безопасности.
После проверки Народный комитет района Бадинь принял решение оштрафовать г-на Нгуена Зуй Аня, владельца предприятия по производству зеленых рисовых лепешек в Нгуен Нине, на 40 миллионов донгов за четыре нарушения.
Этот инцидент еще раз подтверждает, что независимо от того, производят ли они продукцию по современным технологическим линиям или традиционным ручным методам, предприятия должны строго соблюдать правила гигиены и безопасности пищевых продуктов в целях устойчивого развития.
Помимо завода по производству зеленых рисовых хлебцев в Нгуеннинь, междисциплинарные инспекционные группы также обнаружили множество нарушений на других предприятиях по производству продуктов питания.
В частности, на предприятии Duc Vinh Food Technology and Trading Joint Stock Company (улица Тхань Ниен, д. 2, промышленная зона Ла Фу, коммуна Ла Фу, район Хоай Дук) инспекционная группа потребовала временно приостановить работу, поскольку данное предприятие не отвечало требованиям гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Аналогичным образом, на предприятии Hai Viet Food Company Limited (промышленный парк Йен Нгиа, Ха Донг) работа также была временно приостановлена из-за нарушений правил гигиены, таких как загрязнение цехов, размещение готовой продукции прямо на полу и неиспользование сотрудниками защитной одежды, перчаток или масок при непосредственной работе с продукцией.
Глава Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя Данг Тхань Фонг сообщил, что в ходе инспекции по случаю праздника Тет в этом году Народный комитет Ханоя создал четыре междисциплинарные инспекционные группы.
На сегодняшний день Междисциплинарная инспекционная группа по безопасности пищевых продуктов № 1 внезапно провела проверки 7 предприятий в 7 округах, включая Тэйхо, Бадинь, Хадонг, Чыонгми, Хоайдык, Бактылием и Мидык.
На момент проверки 6 из 7 объектов не соответствовали требованиям гигиены и безопасности пищевых продуктов, что вынудило делегацию запросить временную приостановку работы. Среди них компания Duc Vinh Food Industry and Trading Joint Stock Company оценивается как имеющая наиболее серьезный уровень нарушения.
Предприятия-нарушители в основном производят продукцию ручным способом, не имея инвестиций в помещения и оборудование. Кроме того, многие владельцы бизнеса не имеют полной информации о правилах безопасности пищевых продуктов и относятся к проверкам с недоверием.
Согласно отчету Руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов Ханоя, в этом году во время праздника Тет по всему городу была создана 681 группа по проверке безопасности пищевых продуктов на всех уровнях.
С 15 декабря 2024 года по 10 января 2025 года делегации проверили 6829 заведений, выявили 1001 нарушение и оштрафовали 954 заведения на общую сумму более 4,8 млрд донгов. Кроме того, 30 заведений получили предупреждения, а 17 других все еще находятся в процессе обработки.
Некоторые предприятия закрылись после проверки и попросили работников взять отпуск. Если эти объекты не устранят нарушения, меры будут продолжены, и деятельность объекта будет возобновлена только после того, как он будет соответствовать требованиям.
Заместитель председателя Народного комитета Ханоя г-жа Ву Ту Ха подчеркнула, что город всегда полон решимости решать проблемы, связанные с нарушениями безопасности пищевых продуктов, на самом высоком уровне. Меры воздействия будут включать штрафы и приостановку деятельности до тех пор, пока предприятие не устранит нарушение.
Инспекционные группы продолжат отбор проб для экспресс-тестирования продукции на месте. В случае выявления нарушений местные власти должны будут строго их пресекать, контролировать устранение нарушений и разрешить предприятию возобновить работу только при условии соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов.
Заместитель председателя городского народного комитета также поручил инспекционным группам продолжить мониторинг и проверку после Тэта, особенно в отношении товаров, которые активно потребляются во время праздника. Названия заведений, допустивших нарушения, будут обнародованы, чтобы люди могли распознать их и воздержаться от использования продукции этих заведений.
Помимо активного участия властей, потребителям также необходимо проявлять осторожность при выборе, хранении и потреблении продуктов питания во время Тет. Людям следует избегать накопления большого количества продуктов, чтобы не использовать просроченные или испорченные продукты, которые могут легко вызвать отравление.
Источник: https://baodautu.vn/ha-noi-manh-tay-xu-ly-vi-pham-an-toan-thuc-pham-dip-tet-d242270.html
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)