Снижение затрат, увеличение прибыли за счет выращивания высококачественного риса

4 сентября Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD) совместно с Международным научно-исследовательским институтом риса (IRRI) и Народным комитетом провинции Шокчанг провели конференцию по обзору реализации первых 7 пилотных моделей Проекта по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного риса, сокращению выбросов, связанных с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году (Проект).

По данным Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в летне-осенний и осенне-зимний сезоны 2024 года оно координировало работу с 5 провинциями и городами (Кантхо, Травинь, Шокчанг, Донгтхап, Кьензянг) для организации внедрения 7 пилотных моделей.

Прибыль фермеров, выращивающих рис, увеличивается на 12–20 % при производстве высококачественной продукции с минимальными выбросами. Фото: Фыонг Ань

В летне-осеннем урожае 2024 года в 3 провинциях и городах (Кантхо, Травинь, Шокчанг) реализовано 4 модели площадью 196 гектаров. Расчетная урожайность составляет 64,52 тонны/га, что выше средней урожайности вне модели на 4,63 тонны/га, выход риса с учетом снижения выбросов составляет 1262 тонны. Прибыль на 12–20% выше, чем за пределами модели.

В осенне-зимнем урожае 2024 года три модели (Киензянг, Донг Тхап, Тра Винь) засеяли 140 гектаров, средняя урожайность оценивается в 63,34 центнера/га, а объем производства — в 157 тонн. Ожидается, что сбор урожая будет осуществляться с середины сентября по конец октября 2024 года.

Снижение производственных затрат на 10–15%. В том числе сокращение посевов семян на 40-50%; 30-40% азотных удобрений; сократить в 3-4 раза распыление пестицидов; сократить расход поливной воды на 30-40%. Себестоимость 1 кг риса снизилась на 7–20% (с 252 донгов/кг до 822 донгов/кг).

В частности, снижение с 7610 кг до 12 тонн эквивалента CO2/га по сравнению с показателями за пределами модели.

Все модели имеют ассоциированные предприятия по закупке риса. В некоторых моделях предприятия заключают контракты на закупку риса у домохозяйств, производящих рис в рамках модели, по цене на 100–150 донгов/кг выше, чем за ее пределами.

На конференции выступил заместитель министра сельского хозяйства и развития села Тран Тхань Нам. Фото: Фыонг Ань

Выступая на конференции, заместитель министра сельского хозяйства и развития села Чан Тхань Нам подчеркнул, что главной целью проекта является снижение себестоимости продукции и увеличение прибыли фермеров. И все 7 пилотных моделей, представленных выше, доказали свою эффективность.

По словам заместителя министра Чан Тхань Нама, еще одним обнадеживающим результатом является то, что фермеры верят в устойчивые методы ведения сельского хозяйства и следуют им. Кооперативы сыграли хорошую роль в налаживании связей, а местное правительство проявило интерес и поддержку. Это является основой для расширения площади выращивания высококачественного риса и сокращения выбросов в ближайшее время.

Источник: https://laodong.vn/kinh-doanh/giam-chi-phi-tang-loi-nhuan-tu-trong-lua-chat-luong-cao-1389136.ldo