Цены на свинину в некоторых северных провинциях достигли 70 000 донгов за килограмм — самого высокого уровня с начала года.
По данным ассоциаций свиноводов трех регионов, 23 сентября цена на живых свиней в провинциях Футо, Виньфук, Ханой и Тхайбинь достигла 70 000 донгов за килограмм, что на 2000 донгов больше, чем в предыдущий день.
Цена на живых свиней в Центральном регионе и регионе Центрального нагорья выросла на 1000 донгов и колеблется от 65 000 до 69 000 донгов за килограмм в зависимости от региона. На юге цена за килограмм колеблется от 63 000 до 66 000 донгов, самая высокая цена зафиксирована в Донгнае.
Это событие привело к росту цен на свинину на оптовом рынке Хок Мон по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. В частности, цена на свиные ребрышки выросла на 20 000 донгов до 145 000 донгов за кг; свиная грудинка за 120 000 донгов.
На традиционных рынках Хошимина цены на свинину также резко выросли. Г-жа Хан, торговец на рынке Xom Moi (Go Vap), сказала, что цена на килограмм мяса подскочила до 100 000–180 000 донгов, что на 20–28% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Аналогично, на традиционном рынке в Ханое свинина продается по высоким ценам — от 80 000 до 190 000 донгов за килограмм, причем самую высокую цену имеют свиные ребрышки, а свиная грудинка стоит от 150 000 до 170 000 донгов за килограмм.
Г-н Тхань, торговец из Донгнай, сказал, что поставки свиней постепенно сокращаются. Каждый день объем закупок уменьшается на 15% по сравнению с началом года, поскольку многие фермеры не пополняют поголовье из-за потерь.
Даже на Севере предложение еще более скудное. Г-н Нгуен Ван Хань, торговец из провинции Хынгйен, сказал, что предложение на рынке крайне ограничено, несмотря на то, что свиней удалось закупить по самой высокой цене с начала года.
Причиной стал тайфун Яги и наводнения, которые нанесли серьезный ущерб фермам: во многих местах все было потеряно или амбары были глубоко затоплены. По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, ураган № 3 и проливные дожди привели к гибели 26 485 голов скота и почти 3 миллионов птиц. Амбар был серьезно поврежден, что затруднило восстановление стада.
Г-н Нгуен Ван Чинь, управляющий оптовым рынком скота и птицы в Ханаме, сообщил, что шторм и наводнение помешали быстрому восстановлению деятельности по закупке и выращиванию свиней, поэтому поставки сократились. В пиковые периоды количество живых свиней, поступающих на рынок, составляет около 1500 в день; Сейчас их всего около 1100–1200 в день.
Вице-президент Ассоциации животноводства провинции Донгнай г-н Нгуен Ким Доан заявил, что помимо ущерба, нанесенного штормами и наводнениями, сокращение поставок свинины также было вызвано сложным развитием африканской чумы свиней. Во многих хозяйствах не удалось эффективно контролировать заболевание, что привело к его распространению. Он рекомендовал властям усилить проверку и контроль контрабандных свиней на границе для защиты отечественного животноводства.
По прогнозам торговцев и Ассоциации животноводства, цена на свинину в ближайшее время может превысить 70 000 донгов за кг. Причина не только в нехватке предложения, но и в росте цен на домашних поросят. В настоящее время свинья весом 10 кг стоит около 2 миллионов донгов. Без тщательного расчета фермеры могут понести убытки, если цены на свинину продолжат колебаться.
Источник
Комментарий (0)