В период Лунного Нового года цены на живых свиней были довольно стабильными, но после Тэта они резко выросли и в настоящее время составляют 73 000–75 000 донгов за кг, что является самым высоким показателем с 2023 года.
Информация для репортеров электронных газет Г-н Нгуен Тхе Чинь, глава правления оптового рынка скота и птицы Ханам, сообщил VTC News, что утром 10 февраля цена на живых свиней на оптовом рынке составляла 74 000 донгов за кг.
«Цены на свинину резко выросли в первые дни после Тэта, достигая порой 75 000 донгов за кг по сравнению с 67 000–68 000 донгов за кг до Тэта. Между тем, количество свиней, поступающих на рынок, очень мало, поэтому, как только свиньи прибывают, торговцы скупают их всех. Начиная с Лунного Нового года и до настоящего момента, в среднем, каждый день на оптовом рынке было всего несколько грузовиков, перевозящих свиней на продажу; общее количество составляло около 400–500 свиней, что эквивалентно примерно 50–60 тоннам, что составляет всего 1/10 по сравнению со временем перед Тет и 1/5 по сравнению с другими обычными днями. сказал г-н Чинь.
Относительно причины резкого роста цен на свинину после Тэта г-н Чинь сказал, что общее поголовье свиней в стране резко сократилось из-за последствий ящура и африканской чумы свиней в октябре и ноябре 2024 года, а также из-за поставок большого объема продукции на рынок во время Тэта.
« Обычно после Тэта свиней перевозят с Юга на Север для продажи, но в этом году южные торговцы отправились на Север, чтобы купить их. «Кроме того, свиней весом более 100 кг также очень мало, доступны только свиньи весом 100 кг и меньше, поэтому и без того дефицитный объем производства становится еще более дефицитным », - сообщил г-н Чинь.
Однако г-н Чинь заявил, что такая цена не продержится долго, поскольку потребительский спрос снизится после открытия фестивалей в начале года, в то время как общее поголовье свиней по-прежнему в основном удовлетворяет спрос, и фермеры также активно пополняют поголовье.
Между тем, г-н Нгуен Ким Доан, вице-президент Ассоциации животноводства Донг Най, также заявил, что рост цен на свиней был вызван африканской чумой свиней в конце 2024 года, которая поразила свиное поголовье. Наряду с этим, высокий спрос на Тет также способствует дефициту после Тета.
«Обычно после Тэта потребительский спрос снижается, цены на свинину снижаются, но в этом году цены снова выросли. В настоящее время местные торговцы закупают его по цене 72 000–73 000 донгов за кг. Причина — малое предложение», сказал г-н Доан.
Г-н Доан также сообщил, что в настоящее время в Южном регионе наблюдается нехватка свиней из-за высокого спроса, поскольку общее поголовье свиней в регионе сократилось из-за воздействия болезней и возросшего потребления во время Тета.
«Эпидемия заставляет фермы и животноводческие предприятия продавать свою продукцию раньше времени, чтобы избежать заражения и распространения болезни. Таким образом, свиньи были проданы раньше времени, вес снизился, количество сократилось, что повлияло на объем предложения на рынке. На оптовом рынке Тан Суан (Хок Мон) и Бинь Дьен (район 8) обычно потребляется около 7000 свиней каждый день, но в настоящее время поголовье свиней сократилось примерно до 3000–3500 голов. добавил г-н Доан.
Не стоит беспокоиться о нехватке свинины
Однако г-н Доан заявил, что хотя нынешний объем производства свинины снизился по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и предыдущими годами, ожидается, что это не продлится долго.
«Когда цены на свиней хорошие, фермеры, особенно фермы и предприятия, быстро увеличивают поголовье свиноматок, темпы восстановления стада высокие, поэтому поголовье свиней восстановится в ближайшее время. Наряду с этим предприятия и фермерские хозяйства активно внедряют меры профилактики заболеваний для обеспечения безопасности свиней. Г-н Доан прокомментировал.
Согласившись с этим, г-н Нгуен Суан Зыонг, председатель Ассоциации животноводства Вьетнама, сказал: « Цена на живых свиней выросла, поскольку спрос на свинину после Тэта по-прежнему высок, поскольку фестивали и туристические зоны восстанавливаются, а число посетителей, отправляющихся осматривать достопримечательности и отдыхать после Тэта, по-прежнему велико». Это понятно и не является чем-то необычным, однако вероятность нехватки свинины маловероятна. По прогнозам, к марту цены на свинину вернутся к норме .
Аналогичным образом г-н Дуонг Тат Тханг, директор Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), заявил, что цена на живых свиней выше, чем до Тэта, но все еще находится в пределах правил рынка.
«Причиной роста цен на свинину стал высокий спрос на туризм и фестивали в начале года, в то время как потребление свинины во время Тет также увеличилось более чем на 20%, что привело к сокращению общего поголовья. Однако нынешние высокие цены на свинину будет сложно поддерживать в течение длительного времени, поскольку общее поголовье свиней в стране по-прежнему в основном удовлетворяет внутренний спрос, поскольку насчитываются более 30 миллионов голов. Г-н Тханг подтвердил.
Источник
Комментарий (0)