По данным CNBC, суровые погодные условия из-за приближающегося Эль-Ниньо вызывают опасения, что это может повлиять на производство кофе робуста в таких крупных странах-производителях, как Вьетнам и Индонезия, что приведет к резкому росту цен.
В недавнем отчете исследовательского подразделения BMI компании Fitch Solutions говорится: «Прогнозируется, что погодное явление Эль-Ниньо распространится в третьем квартале 2023 года, что вызовет опасения по поводу резкого сокращения производства кофе сорта робуста во Вьетнаме и Индонезии».
Кофейные зерна сорта робуста известны своей более высокой горечью и кислотностью, а также содержат больше кофеина, чем зерна арабики.
В отчете говорится, что урожай кофе робуста в Бразилии также пострадал от засухи. Это означает, что цены на растворимый кофе и эспрессо, которые обычно готовятся из зерен робусты, могут оказаться под давлением из-за проблем с поставками и более высокого, чем обычно, спроса на робусту, поскольку потребители переключаются на более дешевые альтернативы зернам арабики.
Эль-Ниньо — это явление более теплой и сухой, чем обычно, погоды в центрально-восточной тропической части Тихого океана. Климатологи прогнозируют, что в этом году Эль-Ниньо может прийтись на вторую половину 2023 года.
Недавно в Юго-Восточной Азии в середине мая наблюдалась рекордная волна тепла. «В Юго-Восточной Азии явление Эль-Ниньо с количеством осадков ниже среднего и более высокими температурами привело к сокращению производства кофе», — говорится в отчете BMI.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, крупнейшими производителями кофе робуста в мире являются Вьетнам, Индонезия и Бразилия. Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует, что производство кофе робуста сократится примерно на 25%.
Карлос Мера, руководитель отдела анализа сельскохозяйственного рынка в Rabobank, прогнозирует, что производство кофе сорта робуста сократится на 10% до 11,2 млн мешков в предстоящем урожае.
По статистике Rabobank, в 2016 году нехватка воды, вызванная Эль-Ниньо во Вьетнаме и Индонезии, привела к падению мирового производства почти на 10%. Неудивительно, что во Вьетнаме и Индонезии производство кофе робуста сократилось на 20% за год из-за погодного явления Эль-Ниньо, сказал Шон Хакетт, президент брокерской компании Hackett Financial Advisors.
«Это означает серьезное падение производства кофе робуста», — сказал он.
Спрос растет
Зерна робусты составляют 40% от мирового производства кофе, а остальная часть приходится на зерна арабики, которые, как правило, считаются более качественными и стоят дороже, чем робуста.
Однако мировое экономическое давление увеличивает спрос на кофе робуста, который стоит дешевле.
В отчете BMI говорится, что цены на кофе робуста поддерживаются, поскольку обжарщики, переработчики и потребители рассматривают его как экономически эффективную альтернативу арабике в период инфляции.
Цены на кофе робуста недавно подскочили до 15-летнего максимума в $2783 за тонну в конце мая. В последний раз они торговались по $2608 за тонну для июльских фьючерсов, согласно данным Intercontinental Exchange.
Данные: Инвестирование (синтез США)
На вьетнамском рынке цены на кофе робуста постоянно устанавливали новые рекорды, достигнув в некоторых регионах 64 000 донгов/кг в конце мая, но затем быстро скорректировались. В настоящее время средняя цена на кофе по стране составляет около 62 000 донгов/кг.
H. Мой синтез
Кроме того, разрыв в цене между кофе арабика и робуста сократился до самого низкого уровня с 2019 года. По состоянию на 6 июня цены на кофе арабика составляли 184 цента США/фунт (что эквивалентно 4088 долларам США/тонна), что на 10% выше, чем в начале года.
Данные: Инвестирование (синтез США)
«В целом в Азии предпочитают робусту арабике, поэтому спрос на робусту растет гораздо быстрее, чем на арабику», — сказал Хакетт.
Копи, также известный как кофе Наньян, — популярный в Юго-Восточной Азии напиток на основе черного кофе, традиционно приготавливаемый из кофейных зерен сорта робуста.
Но Азия — не единственный регион, где растет популярность кофе робуста.
«Хотя падение импорта обработанной арабики отчасти объясняется сокращением поставок... переход на робусту свидетельствует о том, что более дешевый кофе набирает популярность на европейском рынке», — отметила Наталия Гандольфи, аналитик HedgePoint Global Markets’ Intelligence.
По ее прогнозам, дефицит кофе робуста в период с октября 2023 года по сентябрь 2024 года составит 4,16 млн мешков.
Источник
Комментарий (0)