Экспорт морепродуктов, включая креветок, продолжает сохранять динамику роста. Однако в дельте Меконга фермеры и экспортные предприятия сталкиваются со многими трудностями. Основными причинами являются неблагоприятные погодные условия, болезни, нестабильные источники сырых креветок и высокие затраты на логистику...
Когда г-на Тран Те Диня (фермера по выращиванию креветок в коммуне Тхань Тхой Туан, округ Тран Де, провинция Шок Чанг) спросили о плане по выращиванию новой культуры креветок, он был разочарован: «Сейчас в этом районе никто не заботится о выпуске креветок, из 10 фермерских хозяйств только 5 занимаются выпуском креветок». Постоянные убытки, затем долги, отсутствие капитала, люди скорее оставят пруд пустым, чем осмелятся начать выращивать новый урожай.
По словам г-на Диня, цена на креветки, закупленные торговцами в прошлом сезоне, была слишком низкой: сорт с более чем 100 креветками/кг стоил всего лишь более 50 000 донгов/кг, сорт с менее чем 100 креветками/кг — всего около 70 000 донгов/кг. В среднем на каждую тонну креветок требуется 1,1 тонны корма стоимостью около 50 миллионов донгов (при покупке в кредит), около 40 миллионов донгов (при покупке за наличные), не говоря уже о лекарствах, электричестве, аренде земли (если она арендуется) и болезнях... Поэтому фермеры постоянно теряют деньги!
Между тем фермер Фан Ван Куэо (проживающий в районе Тхань-Фу провинции Бенче) сообщил, что в последние дни болезнь креветок, вызванная белыми фекалиями, обеспокоила многие высокотехнологичные хозяйства, занимающиеся разведением креветок, а все недавно выпущенные креветки погибли от этой болезни. В настоящее время многим фермерам приходится повторно очищать свои пруды. С начала сентября 2024 года ситуация «заморозки прудов» наблюдается у многих фермеров, выращивающих креветок в таких населенных пунктах дельты Меконга, как Камау, Бакльеу, Сокчанг, Бенче... Основная причина в том, что цена на сырые креветки сильно колеблется, в то время как стоимость посадочного материала, кормов и лекарств всегда высока. Кроме того, отчасти из-за потерь и исчерпания капитала от предыдущего урожая, а также из-за сложной ситуации с заболеванием креветок, фермеры не решаются вкладывать средства в новый урожай.
Трейдер Хюинь Фу Куонг (специализирующийся на поставках сырых креветок на заводы по переработке креветок на экспорт в провинции Камау) сообщил, что текущая цена на белоногих креветок, 30 шт./кг, составляет 170 000 донгов/кг; 50 шт./кг стоят 122 000 донгов/кг; 100 рыб/кг стоят 93 000 донгов/кг... Эта цена выше, чем за аналогичный период прошлого года, и фермеры получают прибыль. Но сейчас у людей не так много креветок на продажу. Причина в том, что цены на креветок долгое время были низкими, поэтому многие люди закрыли свои пруды.
Заводы по переработке креветок на экспорт в дельте Меконга также сталкиваются с нехваткой сырья. Предприятие по переработке креветок на экспорт в городе Камау (провинция Камау) сообщило: В настоящее время наступил пик сезона производства для обслуживания экспортных заказов на рынки США и ЕС, но нехватка источников сырых креветок создала трудности для предприятий.
Местные власти на Западе предоставляют фермерам необходимые инструкции по заблаговременному преодолению нетипичных погодных условий и профилактике заболеваний, такие как: проектирование прудов в соответствии с моделью многоступенчатого выращивания с циркуляцией воды, выстиланием сифонных отверстий на дне пруда; Выбирайте породы из надежных, фирменных хозяйств с ясным происхождением и оборудованием, сертифицированных хозяйств, которые соответствуют условиям разведения и выращивания водных пород, пород с карантинными сертификатами, которые должны быть проверены на отсутствие заболеваний.
По словам г-на То Минь Дуонга, заместителя директора Департамента промышленности и торговли провинции Бакльеу, регион оказывает поддержку перерабатывающим и экспортирующим предприятиям в увеличении инвестиций в инновации в области технологий и оборудования, а также в расширении масштабов производства, смещая структуру экспорта в сторону концентрации, налаживая связи для разработки продуктов с конкурентными преимуществами, высокой добавленной стоимостью, применяя чистые технологии для улучшения качества продукции, повышения ценности и конкурентоспособности креветочной продукции. В то же время поощрять предприятия инвестировать в переработку и экспорт новых продуктов, глубоко переработанных продуктовых линеек на новые рынки, а также диверсифицировать продукцию; Соблюдение правил на экспортных рынках... Это также общая цель индустрии морепродуктов, включая креветочную индустрию дельты Меконга.
По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые 8 месяцев 2024 года экспортный оборот морепродуктов достиг почти 6,3 млрд долларов США, что почти на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Из них экспорт креветок достиг почти 2,4 млрд долларов США, увеличившись на 9% за тот же период.
КАО ФОНГ - ТАН ТАЙ - ТИН ХУЙ - ТУАН КУАНГ
Источник: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html
Комментарий (0)