Дельта Меконга: усилия по преодолению трудностей в креветочной промышленности

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng17/09/2024


Экспорт морепродуктов, включая креветок, продолжает сохранять динамику роста. Однако в дельте Меконга фермеры и экспортные предприятия сталкиваются со многими трудностями. Основными причинами являются неблагоприятные погодные условия, болезни, нестабильные источники сырых креветок и высокие затраты на логистику...

Переработка креветок на экспорт на предприятии в Шокчанг. Фото: ВИНЬ ТУОНГ
Переработка креветок на экспорт на предприятии в Шокчанг. Фото: ВИНЬ ТУОНГ

Когда г-на Тран Те Диня (фермера, выращивающего креветок в коммуне Тхань Тхой Туан, округ Тран Де, провинция Сок Чанг) спросили о плане по выращиванию новой культуры креветок, он был разочарован: «Никто в этом районе сейчас не заботится о выпуске креветок, 10 из фермерских хозяйств только 5 продолжают выпускать семена. Постоянные убытки, затем долги, отсутствие капитала, люди скорее оставят пруд пустым, чем осмелятся начать выращивать новый урожай.

По словам г-на Диня, цена на креветки, которые торговцы закупали в прошлом сезоне, была слишком низкой: цена на сорт с более чем 100 креветками/кг составляла всего лишь более 50 000 донгов/кг, а на сорт с менее чем 100 креветками/кг — всего около 70 000 донгов. /кг. В то время как в среднем на каждую тонну креветок требуется 1,1 тонны корма, стоимостью около 50 миллионов донгов (при покупке в кредит), около 40 миллионов донгов (при покупке за наличные), не говоря уже о лекарствах, электричестве и аренде. земля (при аренде земля), затем болезни... Поэтому фермеры теряют все больше и больше!

Между тем фермер Фан Ван Куэо (проживающий в районе Тхань-Фу провинции Бенче) сообщил, что в последние дни болезнь белых фекалий у креветок вызвала беспокойство во многих хозяйствах, занимающихся высокотехнологичным разведением креветок, а недавно выпущенные креветки погибли от этой болезни. В настоящее время многим фермерам приходится повторно очищать свои пруды. С начала сентября 2024 года ситуация с «замораживающими прудами» наблюдается во многих хозяйствах, занимающихся разведением креветок в таких местах дельты Меконга, как Камау, Бакльеу, Сокчанг, Бенче... Основная причина заключается в том, что Цены на сырые креветки сильно колеблются, в то время как затраты на семена, корма и лекарства всегда высоки. Кроме того, отчасти из-за потерь и исчерпания капитала от предыдущего урожая, а также из-за сложной ситуации с заболеванием креветок, фермеры не решаются вкладывать средства в новый урожай.

Трейдер Хюинь Фу Куонг (специализирующийся на поставках сырых креветок на заводы по переработке креветок на экспорт в провинции Камау) сообщил, что текущая цена 30 шт./кг белоногих креветок составляет 170 000 донгов/кг; 50 шт./кг стоят 122 000 донгов/кг; 100 рыб/кг стоят 93 000 донгов/кг... Эта цена выше, чем за аналогичный период прошлого года, и фермеры получают прибыль. Но сейчас у людей не так много креветок на продажу. Причина в том, что цены на креветок долгое время были низкими, поэтому многие люди закрыли свои пруды.

Заводы по переработке креветок на экспорт в дельте Меконга также сталкиваются с нехваткой сырья. Предприятие по переработке креветок на экспорт в городе Камау (провинция Камау) поделилось: В настоящее время наступает пик сезона производства для обслуживания экспортных заказов на рынки США и ЕС, но источник сырых креветок ограничен. Нехватка материалов делает бизнес сложный.

Местные власти на Западе предоставляют фермерам необходимые инструкции по заблаговременному преодолению нетипичных погодных условий и профилактике заболеваний, такие как: проектирование прудов в соответствии с моделью многоступенчатого выращивания с циркуляцией воды, облицовка сифонным отверстием на дне пруда; Выбирайте породы из надежных, фирменных хозяйств с ясным происхождением и оборудованием, сертифицированных хозяйств, которые соответствуют условиям производства и разведения водных пород, пород с карантинными сертификатами и обязательно прошедших тестирование. чистые

По словам г-на То Минь Дуонга, заместителя директора Департамента промышленности и торговли провинции Баклиеу, местный округ оказывает поддержку перерабатывающим и экспортным предприятиям в увеличении инвестиций в технологии и инновационное оборудование, расширении масштабов производства и перемещении производственных мощностей. Структура экспорта в направлении концентрации, связывая разработку продукции с конкурентными преимуществами, высокой добавленной стоимостью, применяя чистые технологии для улучшения качества продукции, повышения ценности и конкурентоспособности креветочной продукции В то же время поощрять предприятия инвестировать в переработку и экспорт новых продуктов, глубоко переработанных продуктовых линеек на новые рынки, а также диверсифицировать продукцию; Соблюдение правил на экспортных рынках... Это также общая цель индустрии морепродуктов, включая креветочную индустрию дельты Меконга.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые 8 месяцев 2024 года оборот экспорта морепродуктов достиг почти 6,3 млрд долларов США, что почти на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Из них экспорт креветок достиг почти 2,4 млрд долларов США, увеличившись на 9% за тот же период.

КАО ФОНГ - ТАН ТАЙ - ТИН ХУЙ - ТУАН КУАНГ



Источник: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html

Comment (0)

No data
No data

Event Calendar

Cùng chủ đề

Cùng chuyên mục

Cùng tác giả

Happy VietNam

Tác phẩm Ngày hè

Фигура

Тет во сне: Улыбки в «деревне металлолома»
Хошимин с высоты птичьего полета
Прекрасное изображение поля хризантем в сезон сбора урожая
Молодые люди выстраивались в очередь с 6:30 утра и ждали 7 часов, чтобы сфотографироваться в старинном кафе.

No videos available