Содействие развитию безопасных зон производства овощей

Имея потенциальные преимущества в природных условиях, провинция Лаокай стремится развивать безопасные зоны выращивания овощей с высокими показателями гигиены и безопасности пищевых продуктов. Цель — сохранить и развить площади концентрированного выращивания овощей к 2030 году, доведя их до более чем 2400 гектаров.

Для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства провинция Лаокай определила развитие безопасных и концентрированных зон производства овощей, обеспечивающих прослеживаемость, связанных с рынками переработки и потребления, постепенно переходя к экспорту, способствуя обеспечению продовольственной безопасности, безопасности пищевых продуктов и гигиены, а также улучшению общественного здравоохранения... Это ключевая цель сельскохозяйственного сектора провинции Лаокай к 2030 году.

В частности, сохранение и развитие концентрированных специализированных зон выращивания овощей по всей провинции к 2030 году с достижением площади более 2400 гектаров, в частности площади безопасных, концентрированных овощей, обеспечивающих прослеживаемость происхождения, достигающей более 30% от общей посевной площади; Объем производства составил более 71 000 тонн. Отдайте приоритет развитию ключевых групп овощей и фруктов: все виды овощей, бобовых и других групп овощей (чайот, томаты, местные овощи...). Из них ожидается, что различные виды овощей займут около 60% площади, бобовые — 10% площади, а прочие овощи — около 30% площади. Расширение площади овощей, производимых в соответствии со стандартами и нормами (VietGAP, organic, Global GAP и т.д.) Сосредоточено в основном в городах и районах: Сапа, Бакха, Батсат, СиМакай, Баотханг.

Создать 3–5 пилотных моделей, кооперативов и групп по безопасному производству овощей, инвестируя в объекты и сертифицируя их на соответствие условиям безопасного производства овощей, обеспечивая прослеживаемость, связанную с рынками переработки и потребления. В то же время повышать уровень осведомленности и ответственности производителей при использовании семян, удобрений и пестицидов для обеспечения безопасности и качества; Повышение конкурентоспособности, обеспечение безопасных продуктов питания, защита здоровья потребителей.

Для обеспечения прослеживаемости, связанной с рынками переработки и потребления в провинции Лаокай к 2030 году, Народные комитеты районов, городов, соответствующих департаментов и отделений несут ответственность за содействие поддержке предприятий, кооперативов и домохозяйств в создании брендов для безопасной овощной продукции, разработке продуктов OCOP и присвоении кодов зон произрастания, чтобы потребители могли легко обновлять информацию о продуктах; Продвигать мероприятия по установлению связи между спросом и предложением, выставки, рекламу, продвижение торговли... чтобы потребители имели достаточно информации об овощной продукции провинции Лаокай.

Высококачественные зеленые овощные поля в городе Лаокай

Создание инфраструктуры, поддержка расходов на анализ образцов и сертификацию VietGAP, а также расходов на продвижение торговли для фермеров, выращивающих овощи; Создание товарных брендов, регистрация географических указаний, кодов зон произрастания и кодов предприятий по переработке овощей, цветов и фруктов. Усилить руководство и поддержку для местных органов власти, организаций и отдельных лиц с целью содействия: Сертификации овощной и фруктовой продукции на соответствие стандартам безопасности (VietGAP, GlobalGAP, органическая продукция)...

Использование преимуществ монокультурных рисовых полей, организация дополнительных культур, ранних и внесезонных культур для повышения ценности и экономической эффективности; Выбрать сорта овощей с хорошей рыночной и высокой экономической ценностью; Организуйте подходящий сезон посадки, чтобы повысить ценность продукции. Разработать научную формулу севооборота, не выращивать одну и ту же культуру несколько раз на одной территории, не выращивать растения одного семейства на одной и той же площади земли, чтобы уменьшить количество вредителей и болезней, чередовать бобовые с другими культурами для улучшения почвы; организовать посадку растений на концентрированных, специализированных и товарных участках; Внедрение технических достижений в производство, таких как использование новых сортов с высокой производительностью и качеством, использование в производстве сетчатых теплиц, мембранных теплиц, технологических теплиц, систем орошения и т. д.

Организуйте внесезонную посадку и дополнительную посадку на рисовых полях монокультур с использованием ценных сортов овощей и специальных овощей, таких как чайот, кочанная капуста, белокочанная капуста, брокколи, кольраби, цветная капуста, горох, томаты, белокочанная капуста... в горных районах, таких как Бакха, СиМаКай, МыонгКхыонг, БатСат.

Тесно координировать работу с предприятиями и кооперативами по созданию зон выращивания овощей, отдавая приоритет концентрированным районам; Содействовать формированию цепочек производства овощей от строительства площадей выращивания до переработки и потребления продукции; Отбирать и создавать новые сорта овощей с высокой урожайностью, хорошим качеством и устойчивостью к вредителям и болезням; собирать, сохранять и восстанавливать местные сорта; обеспечить достаточное количество сортов овощей высокого качества и экономической ценности для нужд развития безопасной овощной зоны провинции...

Содействовать распространению сельскохозяйственных знаний для быстрой передачи научных и технологических достижений и организации производства в соответствии со стандартами и прослеживаемостью; Создание моделей передачи технологий, таких как: интеллектуальные технологии, выращивание на субстратах, водосберегающее орошение, использование микробных и органических удобрений, использование биологических пестицидов, применение интегрированных процессов управления сельскохозяйственными культурами, интегрированное управление здоровьем растений...

Источник: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-day-manh-phat-trien-vung-san-xuat-rau-xanh-an-toan-20241203184017869.htm