15-й день 7-го лунного месяца (фестиваль Ву Лан) — один из важных праздников в культурной жизни вьетнамского народа. В этот день семьи часто готовят подношения, которые возлагают на семейный алтарь, вспоминая рождение и воспитание своих родителей. В социальных сетях также можно увидеть красочные праздники, которыми многие восхищаются и которые хвалят.
Г-жа Ву Ту Хуонг (из Ханоя) поделилась, что в фольклоре 7-й лунный месяц также известен как «месяц призраков». Поэтому, помимо приготовления подношений, таких как бетель, фрукты, благовония и свечи, люди также готовят поднос с солеными или вегетарианскими блюдами, чтобы выразить свое уважение предкам и надеяться на удачный месяц.
Поднос для приношений часто включает в себя традиционные или современные блюда в зависимости от предпочтений и условий каждой семьи. Подготовка праздника имеет не только глубокий духовный смысл, но и является возможностью укрепить семейные узы, сохранить и передать из поколения в поколение драгоценные культурные ценности.
Подношения, возлагаемые на алтарь, выражают уважение, память о своих корнях и молитвы о мире и удаче для семьи в течение «месяца духов».
Г-жа Лоан Тран (из Хоабинь) сказала, что для того, чтобы быстро приготовить поднос для подношений, она готовит ингредиенты для каждого блюда отдельно и кладет каждое блюдо на тарелку после того, как оно будет готово. Закончив готовить одно блюдо, переходите к другому, чередуя их, чтобы не тратить слишком много времени.
Г-жа Лоан красиво расставила поднос с фруктами, чтобы поставить его на алтарь.
Пятицветный сладкий суп, приготовленный госпожой Лоан и поставленный на алтарь в день полнолуния 7-го лунного месяца.
Источник: https://thanhnien.vn/dan-mang-chia-se-mam-cung-ram-thang-7-dep-mat-185240816111341935.htm
Комментарий (0)