Из пионера в области производства ингредиентов для выпечки компания Tan Nhat Huong расширила свою деятельность в сфере смесей для мороженого, которая является «эксклюзивной игровой площадкой» для иностранных брендов.
Компания Tan Nhat Huong вышла на рынок мороженого в 2020 году, запустив линейку замороженного жидкого мороженого — новаторский продукт, произведенный вьетнамским брендом. Раньше на рынке было практически только два основных варианта: дешевое порошковое мороженое, которое легко хранить, но которое некачественно, и импортное замороженное мороженое премиум-класса по высокой цене. Это создает огромный барьер для небольших кафе и брендов, которым необходимо найти баланс между стоимостью и качеством. Появление Тан Нят Хыонга принесло новый выбор.
Путь Тан Нят Хуонга к разработке продукта был непростым. Производство замороженного мороженого требует высоких технологий, точных рецептур и строгого контроля на каждом этапе производства. Команда Тан Нят Хуонга потратила много лет на исследования, чтобы создать линейку продукции, которая соответствует международным стандартам и при этом сохраняет уникальные характеристики бренда. Линейки мороженого с сыром «Пандан», сыром с кокосовым молоком и карамелью «Тоффи» являются типичными примерами сочетания современных технологий и понимания местных вкусов.
Помимо качества продукции, грамотная конкурентная стратегия также является фактором, помогающим Tan Nhat Huong завоевывать рынок. Во-первых, Тан Нят Хыонг уделяет особое внимание укреплению доверия клиентов с помощью программ тестирования продукции и живых семинаров. Сеансы «слепого тестирования» помогли магазинам кофе и молочного чая наглядно увидеть разницу между продукцией Tan Nhat Huong и импортными товарами. В то же время Tan Nhat Huong содействует поддержке клиентов посредством ценовой политики.
Другим важным фактором является ориентация на развитие рынка. Тан Нят Хыонг не только продает продукцию, но и делится знаниями и методами смешивания на обучающих сессиях и мероприятиях в сфере общественного питания. Эти мероприятия не только помогают бренду укрепить репутацию, но и наладить тесные связи с сообществом бариста, владельцами кофеен и магазинов по продаже молочного чая. Это не только создает устойчивую ценность, но и помогает Tan Nhat Huong позиционировать себя как надежного партнера в отрасли.
До сих пор такие продукты, как взбитые сливки, смешанные жирные сливки или сливки с сыром «Пандан», пользуются популярностью не только в небольших магазинах, но и появляются в меню многих крупных сетей кофеен и молочных чаев.
Глядя в будущее, Тан Нят Хыонг постоянно ставит перед собой более высокие цели. Этот бренд продолжает исследовать и разрабатывать новые линейки продукции, чтобы удовлетворить все более разнообразные потребности рынка и выполнить миссию по продвижению вьетнамских ингредиентов для пивоварения на международной карте.
Бич Дао
Источник: https://vietnamnet.vn/cach-tan-nhat-huong-mo-rong-san-choi-cho-kem-pha-che-viet-2346002.html
Comment (0)