Королевский зеленый бобовый пирог — первый продукт Hai Duong, получивший 5-звездочный сертификат OCOP.

На мероприятии руководители Народного комитета провинции Хайзыонг и делегаты перерезали ленту, открыв выставочный зал акционерной компании Hoang Giang (ул. Бах Данг, д. 9, г. Хайзыонг).

(PLVN) – Вечером 12 октября руководители Народного комитета провинции Хайзыонг вручили акционерной компании Hoang Giang национальный 5-звездочный сертификат продукта OCOP за зелёный фасолевый пирог Royal Golden Dragon. На улице Батьданг — пешеходной улице провинции Хайзыонг — также состоялось официальное открытие нового выставочного зала компании.

Согласно решению министра сельского хозяйства и развития села (MARD) об утверждении результатов оценки и классификации продукции Национальной программы «Одна коммуна — один продукт» в 2024 году (фаза 1), продукт из зеленой фасоли Royal Golden Dragon производства акционерной компании Hoang Giang получил от MARD национальный сертификат продукта OCOP, а также разрешение на использование национального логотипа и штампа OCOP на упаковке, этикетках и документах, представляющих и продвигающих продукт, в соответствии с правилами.

Выступая на мероприятии, г-жа Фам Тхи Дао, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хайзыонг, отметила, что при упоминании пирога из зеленой фасоли каждый наверняка вспомнит о Хайзыонге. Пирог из зеленой фасоли давно стал культовым продуктом, гордостью народа Хайзыонг. Пирог имеет ароматный, восхитительный и легкий вкус. Наслаждение этим деликатесом постепенно стало уникальной традиционной формой искусства нации.

На мероприятии выступила г-жа Фам Тхи Дао — заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хайзыонг.

После более чем 100 лет сохранения и развития традиционных ремесел в провинции Хайзыонг в настоящее время насчитывается более 50 брендов фасолевых пирогов, которые пользуются популярностью у потребителей по всей стране и экспортируются на многие рынки по всему миру.

По словам руководителя Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хайзыонг, хотя бренд Royal Golden Dragon был создан только в 1997 году, благодаря усилиям и динамизму компании он быстро укрепил свои позиции и бренд на рынке. В 2014 году Royal Golden Dragon был признан одним из 8 вьетнамских деликатесов, которые установили рекорды среди вьетнамских и азиатских подарочных деликатесов; В настоящее время Royal Golden Dragon является единственным в стране продуктом из зеленой фасоли, который соответствует 5-звездочным стандартам OCOP.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Хайзыонг высказал мнение, что в ближайшее время акционерное общество «Хоангзянг» должно регулярно уделять внимание совершенствованию системы производственного процесса в современном направлении; Исследовать и разработать больше продуктов, соответствующих 5-звездочным стандартам OCOP; иметь планы по координации с населенными пунктами провинции по созданию сырьевых зон; Исследуйте больше моделей познавательного туризма, чтобы способствовать продвижению традиционных культурных особенностей. В то же время, способствуя сохранению и развитию квинтэссенции традиционных блюд, выводя вьетнамские деликатесы на международный уровень.

Мероприятие проводилось на пешеходной улице провинции Хайзыонг, поэтому множество людей и туристов пришли посетить его, чтобы опробовать и насладиться продукцией.

Выступая на церемонии, г-н Дао Куанг Чуен, председатель совета директоров компании CTP Hoang Giang, сказал: «Получив 5-звездочный сертификат OCOP, компания не только гордится достигнутыми усилиями, но и видит большие возможности и ответственность в выводе традиционной продукции родины Хайзыонг на национальный и международный уровень. Пятизвездочный сертификат OCOP является свидетельством неизменной приверженности компании качеству продукции, соблюдению строгих стандартов безопасности пищевых продуктов и сохранению традиционной культуры».

«Одна коммуна — один продукт» (программа OCOP) — это чрезвычайно практичная инициатива, которая принесла много пользы сельскохозяйственным производственным предприятиям, включая местные деликатесы Хайзыонга. Благодаря этой программе акционерное общество Hoang Giang получило возможность усовершенствовать производственный процесс, повысить качество продукции и создать устойчивую цепочку создания стоимости, что помогло продукции Hoang Gia Golden Dragon выйти на новые рынки не только внутри страны, но и за рубежом. Hoang Gia Golden Dragon также хочет стать ведущим предприятием, делиться опытом и оказывать поддержку другим предприятиям провинции для совместного развития и получения 5-звездочной сертификации OCOP...», - поделился руководитель компании CTP Hoang Giang.

Источник: https://baophapluat.vn/banh-dau-xanh-hoang-gia-la-san-pham-dau-tien-cua-hai-duong-duoc-trao-chung-nhan-ocop-5-sao-post528437.html