Что нужно есть, чтобы одновременно снизить артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови?

Бамия, хотя и не так популярна, как бок-чой, китайская капуста или многие другие растения, может одновременно контролировать высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови и высокий уровень холестерина в крови. По данным медицинского сайта Healthline (США), бамия также содержит множество полезных для здоровья веществ.

Бамия содержит питательные вещества, которые могут одновременно снижать артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови.

Высокое содержание клетчатки

Бамия считается растением с высоким содержанием клетчатки, но низким содержанием калорий. В 1 стакане бамии весом около 100 граммов содержится 3,2 грамма клетчатки и всего 33 калории. Это делает бамию прекрасным растением для пищеварения, а также помогает похудеть.

Кроме того, клетчатка в бамии также помогает снизить уровень холестерина и артериальное давление. Это преимущество обусловлено тем, что клетчатка помогает снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, предотвращая образование бляшек на стенках артерий. Исследование, опубликованное в журнале Cureus, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить артериальное давление.

Клетчатка в бамии имеет еще один важный эффект. Предотвращает скачки уровня сахара в крови. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Functional Foods, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень сахара в крови. Поэтому Центры США по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют людям с диабетом или преддиабетом придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки.

Витамин С и витамин К

Кроме того, бамия содержит витамин С и витамин К. Витамин С помогает укрепить иммунную систему, а витамин К помогает укрепить кости и играет важную роль в свертывании крови. Бамия также содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить риск сердечных заболеваний, рака и многих хронических заболеваний.

Одной из особенностей бамии является то, что она содержит много пектина — натурального волокна, которое существует в бамии в виде слизи. Этот тип клетчатки способствует снижению уровня холестерина в крови. Не все знают, что клейкое вещество в бамии можно использовать в качестве загустителя при приготовлении блюд. По данным Healthline, они не только полезны для здоровья, но и не влияют на вкус блюда.

Источник: https://thanhnien.vn/an-gi-de-giam-cung-luc-huyet-ap-duong-huyet-va-cholesterol-trong-mau-185241012172114532.htm