Папайя — питательный фрукт, который приносит много пользы здоровью. Полезные вещества в папайе содержатся не только в мякоти, но и в семенах. Однако не следует употреблять семена папайи в больших количествах.
Семена папайи богаты необходимыми микроэлементами, полифенолами и флавоноидами. По данным медицинского сайта Healthline (США), это два антиоксиданта, которые борются со свободными радикалами, помогают предотвратить окислительный стресс и бороться с хроническими заболеваниями.
Семена папайи полезны для здоровья, но их не следует употреблять в больших количествах, поскольку они могут быть слегка токсичными для организма.
Семена папайи обладают следующими полезными свойствами:
Снижает уровень холестерина в крови. Семена папайи содержат большое количество мононенасыщенных жирных кислот, в том числе олеиновую кислоту. Исследования показывают, что регулярный прием этой жирной кислоты может помочь снизить уровень триглицеридов на 19% и «плохого» холестерина ЛПНП на 22%.
Улучшить здоровье кишечника. Семена папайи также являются богатым источником клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье кишечника и пищеварительной системы. Продукты, богатые клетчаткой, помогают снизить артериальное давление и уровень холестерина, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета и ожирения.
Защитите функцию почек. Почки играют чрезвычайно важную роль, поскольку они действуют как фильтры, выводя отходы и лишнюю жидкость из организма. Поэтому забота о здоровье почек очень важна. Некоторые исследования показывают, что питательные вещества в семенах папайи защищают и поддерживают здоровье и функцию почек.
Противораковое. Семена папайи также богаты антиоксидантами, обладающими противораковыми свойствами. Некоторые исследования в пробирке показали, что семена папайи могут замедлять рост клеток рака простаты.
Однако, помимо пользы, употребление слишком большого количества семян папайи может вызвать некоторые побочные эффекты. Семена папайи содержат карпаин — соединение, которое может быть токсичным при чрезмерном употреблении. Некоторые исследования на обезьянах также показывают, что употребление в пищу слишком большого количества семян папайи приводит к недостатку сперматозоидов в семенной жидкости, что снижает фертильность.
Кроме того, семена папайи содержат бензилизотиоцианат. Употребление слишком большого количества этого соединения может привести к проблемам с пищеварением, таким как боли в желудке, тошнота или диарея. Беременным женщинам следует избегать употребления семян папайи.
Для поддержания здоровья специалисты рекомендуют съедать не более 5–10 семян папайи в день. По данным Healthline , семена папайи можно не только есть в свежем виде, но и сушить, измельчать в порошок и использовать в качестве специи.
Источник: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm
Comment (0)