Паэлья с жареным рисом
Паэлья — знаменитое испанское блюдо из жареного риса, особенно популярное в Барселоне. Это блюдо обычно готовят в большой широкой кастрюле, а яркий золотистый цвет ему придает шафран. Паэлья сочетает в себе множество ингредиентов, таких как рис, морепродукты (креветки, кальмары, моллюски), курица, зеленая фасоль, болгарский перец и горох. Отличительный вкус паэльи достигается благодаря сочетанию специй и свежих ингредиентов, что делает блюдо не только вкусным, но и красивым.
Бомба
La Bomba — легкое, но типично барселонское блюдо, созданное в районе Барселонета. Это жареные во фритюре шарики из картофельного пюре, наполненные приправленным свиным фаршем. Блюдо украшено айоли и острым томатным соусом, что создает идеальное сочетание насыщенности и остроты. La Bomba привлекает посетителей не только своим вкусом, но и уникальной формой, напоминающей яблоко.
Побег
Эскаливада — простое, но изысканное вегетарианское блюдо, которое часто подают в барселонских ресторанах. Блюдо состоит из овощей, таких как баклажаны, болгарский перец и лук, приготовленных на гриле до готовности на углях. После обжарки овощи очищают, измельчают и смешивают с оливковым маслом, чесноком и солью. Эскаливаду часто подают с хлебом или в качестве закуски на вечеринках.
Сэндвичи «Бокадильос»
Бокадильос — популярный и знакомый сэндвич среди жителей Барселоны. Хлеб разрезают пополам и начиняют различными ингредиентами, такими как ветчина, сыр, помидоры, перец и многими другими. Этим блюдом можно наслаждаться в любое время дня, от завтрака до ужина; и часто подается с бокалом кофе или вина.
Крем Каталана
Crema Catalana, также известное как каталонское мороженое, — традиционный десерт из региона Каталония. Это блюдо представляет собой нежный заварной крем, покрытый хрустящей карамельной корочкой. Crema Catalana имеет сладкий вкус и характерный аромат лимонной цедры и корицы, создавая незабываемые кулинарные впечатления. Это блюдо часто подают во время праздников и семейных вечеринок.
Барселона — прекрасный город, расположенный на побережье Средиземного моря, который славится не только своей уникальной архитектурой и богатой культурой, но и кулинарным раем со множеством вкуснейших блюд, которые влюбляют в себя гурманов. Посетите Барселону и откройте для себя эти удивительные блюда. Вы поймете, почему этот город так привлекателен.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-o-barcelona-se-khien-nhieu-thuc-khach-say-dam-185240815152656556.htm
Комментарий (0)