Бун Дау Мам Том – Фото: НХА СУАНЬ
Менее чем за 24 часа после публикации читатели оставили около 100 комментариев.
Большинство комментариев были направлены против оценки кулинарного сайта TasteAtlas о списке 45 вьетнамских блюд, которые подверглись наибольшей критике читателей.
Спокойствие! Это трюк для стимуляции аппетита.
Говоря о кухне, 10 человек, 100 мнений. Но самое интересное, что до появления списка критикуемых вьетнамских блюд кулинарного сайта TasteAtlas мнения, присланные читателями, вполне совпадали друг с другом.
Читатели вспоминают, как Обама ел ханойские бунча
Десятки комментариев утверждают, что этот список совершенно неверен. Потом кто-то посоветовал: пусть судит кто угодно, лишь бы вам это нравилось.
Как прокомментировал читатель Ки Дуен: «Вьетнамская кухня самая разнообразная и богатая, выбор правильного блюда зависит от вкуса каждого человека, даже когда я еду за границу, оно не соответствует вкусу вьетнамцев. Пусть другие судят, пока мне это нравится, это нормально».
Читатель Хоанг Джиа также привел конкретные доказательства в знак протеста: «Бывший президент США Обама сказал, что бун ча был очень вкусным, когда он его ел».
Читатель Хунг решительно утверждал: «Рецензент должен быть тем, кто ел это блюдо хотя бы один раз в течение отведенного времени, чтобы это можно было считать значимым исследованием!»
Остальное похоже на выкладывание товара на полку. Кухня подходит только для определенного региона. Если где-то вы находите что-то вкусным, то это следует назвать соответствующим вашему вкусу. Только тогда мы сможем уважать кулинарную культуру этой нации.
Читатель Буй Куанг Фу также прокомментировал: «Подавляющее большинство из этих 45 блюд являются традиционными и любимыми блюдами вьетнамцев.
По моему мнению, этот обзор неточен. Только те, кто действительно их любит, поймут суть этих блюд. Давайте все будем есть их как обычно..."
Некоторые читатели даже шутливо прокомментировали: «Если у кого-то есть какие-то жалобы, просто дайте их мне, чтобы я мог ими всеми воспользоваться. Если вы не знаете, как этим наслаждаться, вы просто будете комментировать без разбора» (Nap).
«Успокойся! Это трюк с обратной оценкой, чтобы стимулировать аппетит к дегустации, как на обратном аукционе!» (Рассказывать).
Думали, балют — самое сложное блюдо?
Читатели Tuoi Tre не только выразили протест, но и внесли предложения по составлению списка вьетнамских блюд, которые действительно сложны для иностранцев.
Помимо блюда из кровяной колбасы, описанного в статье, наиболее упоминаемыми блюдами являются балут, полевые мыши...
Читатели назвали балют самым сложным блюдом для европейцев и американцев.
Как сказала читательница Нхан о кровяной колбасе: «Если кто-то ее критикует, пусть критикует. За исключением кровяной колбасы, я считаю, что каждое блюдо имеет свои уникальные особенности. Мне нравится разнообразие вьетнамской кухни».
Читатель Дай высказал свое мнение о блюде балют и задался вопросом: «Я всегда думал, что балют — самое сложное блюдо для европейцев и американцев».
Мин согласился: «Я думал, что «чемпионом» является балут, но его нет в этом списке».
TON ANH также разделяет это мнение: «Если вы не видите ни одного блюда балют, вы знаете, что этот сайт о еде — фейк. Какой паршивый обзор…».
Читатель Хью Ле задался вопросом о блюде из полевых мышей: «Почему нет яиц балута, полевые мыши...?»
Источник
Комментарий (0)