Морковный сок не только утоляет жажду, но и является источником витаминов, антиоксидантов и многих других необходимых питательных веществ. Употребление морковного сока по утрам принесет много пользы для здоровья.
Средняя морковь весит около 70 граммов и содержит около 2 граммов клетчатки, 62 грамма воды, 0,6 грамма белка и множество других питательных веществ. В частности, морковь богата бета-каротином, витаминами B6, B9, C и такими минералами, как калий, кальций, железо и магний, согласно данным сайта о здоровье Healthline (США).
Употребление морковного сока по утрам улучшает состояние кожи и способствует пищеварению.
Употребление морковного сока по утрам может принести следующую пользу для здоровья:
Морковный сок помогает осветлить кожу
Морковный сок может помочь улучшить состояние вашей кожи благодаря высокому содержанию бета-каротина, предшественника витамина А. Эти питательные вещества помогают сохранить здоровье кожи и предотвратить ее сухость, появление прыщей и преждевременное старение.
Бета-каротин — антиоксидант, который придает моркови оранжевый цвет. Попадая в организм, бета-каротин преобразуется в витамин А, который помогает уменьшить воспаление кожи и поддерживает выработку коллагена. Коллаген играет очень важную роль в эластичности кожи и предотвращении появления морщин.
Повышение иммунитета
Морковь богата витаминами и минералами, которые помогают поддерживать иммунную систему. Один из самых быстрых способов получить это питательное вещество — выпить морковный сок.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что содержащийся в моркови витамин С не только повышает иммунитет, но и поддерживает функцию клеток и борется с патогенами.
Поддержка пищеварения
Употребление морковного сока по утрам также помогает пищеварению. Морковь богата клетчаткой. Морковный сок, хотя и не так богат клетчаткой, как цельная морковь, все же содержит полезное количество растворимой клетчатки. Растворимая клетчатка замедляет пищеварение, позволяя организму более эффективно усваивать питательные вещества.
Кроме того, морковный сок содержит натуральные ферменты, которые помогают улучшить здоровье кишечника и стимулируют выработку пищеварительных соков. Антиоксиданты и натуральные соединения в моркови также помогают уменьшить воспаление при кишечных заболеваниях, таких как синдром раздраженного кишечника (СРК).
Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы
Калий в морковном соке помогает сбалансировать уровень натрия в организме, тем самым помогая регулировать артериальное давление. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показывает, что высокий уровень калия в крови помогает снизить уровень артериального давления и уменьшить риск инсульта, сообщает Healthline .
Источник: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-nuoc-ep-ca-rot-vao-buoi-sang-18525010715432335.htm
Комментарий (0)