ສະຫຼັດໄກ່

ບໍ່ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຄົນທົ່ວປະເທດອີກແລ້ວ, ຫຍ້າປ່າທີ່ປູກໃນທົ່ງນາໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍເມື່ອໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບໃຫ້ກາຍເປັນອາຫານພິເສດທີ່ແຊບນົວຢູ່ໃນໂຕະລ້ຽງໃນຮ້ານອາຫານຫຼູຫຼາ.

ອາຫານແຊບໆບາງເຍື່ອງເຮັດຈາກນ້ຳໝາກໄມ້ມີດັ່ງນີ້: ກຸ້ງຈືນ, ໃຊ້ເປັນເຂົ້າໜົມປັງ, ປະສົມກັບສະຫຼັດໄກ່, ສະຫຼັດກົບ, ຜັກບົ້ງ, ຫຼືງ່າຍໆແມ່ນໃຊ້ເປັນຜັກດິບໃສ່ກັບນ້ຳປາ, ປາບຶກ... ກໍ່ແຊບໆ.

ປອກເປືອກເປືອກນອກອອກ, ເອົາພຽງແຕ່ໜໍ່ໄມ້ຕົ້ນໝາກຂາມສີຂາວບໍລິສຸດພາຍໃນ, ແລະຕັດສ່ວນເກົ່າທີ່ປ່ຽນເປັນສີຂຽວອ່ອນອອກ. ພືດ Reishi ແຕ່ລະຊະນິດສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍໜໍ່ສັ້ນປະມານ 10 ຊມ, ແຕ່ຢ່າແຂງເກີນໄປ ແລະ ໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປ, ມັນຈະບໍ່ແຊບ.

ລ້າງຕົ້ນຕໍອອກຢ່າງອ່ອນໂຍນ, ເພາະວ່າຕົ້ນອ້ອນອ່ອນອ່ອນຫຼາຍແລະແຕກງ່າຍຈຶ່ງເອົາຕົ້ນຕໍມາໃສ່ໃນກະຕ່າແລ້ວສັ່ນເພື່ອລະບາຍນ້ຳ.

ໄກ່ຕົ້ມຟັກເປັນຕ່ອນພໍດີ. ປະສົມໄກ່ກັບສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຫມາກພິກເລັກນ້ອຍແລະຜັກທຽມ minced. ເວລາຮັບປະທານ, ເອົາຍອດອ່ອນມາປະສົມເຂົ້າກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າຮ່າງກາຍມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ກຸ້ງດູດຊຶມເຄື່ອງເທດໄວ, ສະນັ້ນຢ່າປະສົມດົນເກີນໄປ. ເອົາສະຫຼັດໄກ່ໃສ່ຈານ, ເອົາຜັກກາດຊອຍຟັກ, ຜັກກາດຫວຽດນາມ, ຜັກກາດຫວຽດນາມ ແລະໝາກຖົ່ວດິນຂົ້ວບາງໆໃສ່. ກິນກັບນ້ຳປາຫວານສົ້ມ.

ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ແຊບກວ່າການປະສົມສະຫຼັດໄກ່ໃສ່ກັບໂນດຄື: ໃຊ້ນ້ຳເຂົ້າປະສົມກັບເກືອ ແລະ ນ້ຳຕານ, ຕື່ມນ້ຳ nop, ກົດໃຫ້ແໜ້ນ ແລ້ວປະໄວ້ຄ້າງຄືນ. ມື້ຕໍ່ມາ, ໜໍ່ໄມ້ໄດ້ກາຍເປັນຜັກດອງ ແລະ ແຊບກວ່າ.

ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນໜຶ້ງແລະຫວານ, ສ່ວນໜໍ່ໄມ້ກໍຫວານງ່າຍ, ຍິ່ງກິນກໍຍິ່ງຕິດໃຈ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ